中国酒文化博大精深,那是几千年历史和上百成千亿人感悟的结晶,普通人纵然喝一辈子酒也不能窥其万一。说喝酒,其实喝的不是酒,酒只不过是个由头而已,很少有人是奔着把自己喝醉而去赴宴,喝酒更多的功夫是在“酒外”。前段时间看到一段文字,感觉很有意思,所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?我的天那,我都想笑了!...喝酒,要具备以下条件:会聊天,会沟通,会社交,会看人。... 查看全文>
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编译:王智慧 | 葡萄酒在线大家知道,酿酒是要遵守当地相关法律法规的,不能太随心所欲。其实喝酒也是,有些已写成白纸黑字,有些约定俗成,让我们来看看都有哪些,你可能知道,也可能不知道的,世界各地的酒的规矩:1.匈牙利:注意不敲杯一般敬酒的时候,为引起注意会敲两下杯子,但在匈牙利,很少有人这么做。传说匈牙利革命中阿拉德十三烈士在惨遭奥地利帝国处决之时,他们的敌人曾敲杯相庆。市民们为纪念他们,立誓在庆祝... 查看全文>
山东有句顺口溜,说山东人,白酒一斤半,啤酒随便灌,这可能得益于梁山好汉的威名。也有幸和山东的朋友喝过几次酒,相比他们的酒量,酒桌上的礼仪更让人印象深刻, 开局主家连提三杯酒,还没等主陪、副主陪出马,我们这边两位酒量差的兄弟直接就下桌了。那么关于山东人的“酒桌文化”你了解多少?1、落座讲究在山东人的酒桌上,首要讲究的就是座位问题。酒桌上的宾客和主人、长辈和晚辈的位置都十分讲究。一般对着门口的位置是主... 查看全文>
平时出门在外的朋友,参加的酒局大都是商务宴会、客户应酬。但接下来这段日子,春节将至,相信大家面临最多的就是家庭聚餐了。虽然很多礼仪流程方面大同小异,但还是有很多需要注意的细节值得一说。 首先最大的不同就是座次排位了,虽然不像商务酒局那样严格分明,但也是要讲究个尊卑长幼的。 山东房屋大多坐北朝南,座位当然也是以坐北面南为尊。如果方位不是很明确,也不必过于纠结,依旧按照面门为尊即可。面朝门的那个最当... 查看全文>
酒桌上的客套话和规矩礼仪可能很多的朋友都有组织聚餐经历吧,但对于不习惯在众多人面前说话的朋友来说,说起酒桌上的客套话可能就是最头痛的事情了。在酒桌上敬酒挡酒怎样说大方得体,幽默搞笑,下面小编为大家整理了酒桌上经典的敬酒词、经典挡酒词,以及酒桌上的一些礼仪文化,帮助大家在酒桌上赢得更广的社交圈。1、酒桌上经典敬酒词1.激动的心,颤抖的手,我给领导到杯酒,领导不喝嫌我丑。————女士给领导敬酒2.领导... 查看全文>
俗话说礼多人不怪,这句话一点也不假,不管怎么样自己做到礼貌在先都是好事,下面给大家介绍酒桌上的礼仪常识,对于平时有应酬的朋友们一定有用。俗话说,细节决定成败,一顿酒喝得好不好,酒是一方面,酒桌上的一些礼仪也很重要。注意一些饮酒礼仪,能帮助你在酒局上游刃有余。壹饮人、饮地、饮候、饮趣、饮禁、饮阑饮人:相饮者应当是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交。所谓“酒逢知己千杯少”、“狂来轻世界,醉里得真知”。... 查看全文>
(一)如果自己真不能喝,就别开前列口,端着饭碗夹了菜一边吃着去 (二)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是规矩了 规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况... 查看全文>
酒桌上的规矩,酒桌上的敬酒词,都是相当讲究的。不懂酒桌上的规矩,人家会认为你不会做人,领导对你印象会减分;懂得酒桌上的规矩,加上适度的灵活,你可以成为领导和同事中的红人…以下是小编给大家整理的男人必学女人必知的酒桌上的规矩大全。记得收藏、转发、关注哦。酒桌上的规矩大全:(一)如果自己真不能喝,那就别开第一口,端着饭碗,夹了菜,一边吃着去。(二)如果确信自己要喝,就别装墨迹,接下来就是酒桌上的规矩了... 查看全文>
点菜一定要分清主次,二八原则认为,最重要的组成都只占其中一小部分,约20%,其余的80%尽管是多数,却是次要的。饭桌上的菜品,口味可以千变万化,但一桌菜只要有1~3个主菜(看人数而定),再配一两个风味菜,再加家常菜和汤,当然还有冷盘、点心和水果,就足矣。点菜的要领是咸甜兼备,干汤相宜。但是,要做到这一点可不容易,这是一个味觉美学的问题,只有资深人士才能驾轻就熟。即使是一位美食家,有时也会因为点菜而... 查看全文>
酒桌文化是中国传统文化的一个重要组成部分,不论在哪里参加酒局,只有对酒桌礼仪了解详尽的人才能在酒局中发挥自如。虽说实践出真知,但酒桌礼仪不可谓不繁琐,想要了解透彻、不在酒桌上吃亏,还是提前“预习”为好。酒桌酒桌,最重要肯定就是酒了,今天先讲讲这酒要怎么喝。按照北方的规矩,酒局开始,应由主陪先带三个酒,也就是东道主敬各位,然后再由副陪带三个。随后,主陪、副陪、三陪、四陪分别给桌上的每一位宾客敬酒。至... 查看全文>
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