各行各业都会有着属于自己的龙头企业,就如同古代有着“武林盟”“状元”一般,白酒作为现代人调剂生活必不可少的一类饮品,自然也要争个高下的。中国酿造白酒历史源远流长,直到上世纪四五十年代的评酒会上评选出了“中国八大名酒”,贵州茅台、泸州老窖特曲、五粮液、陕西西凤酒、安徽古井贡酒、全兴大曲、董酒、乳玻汾。在当时这八大名酒十分受大众的喜爱,不管是自饮还是买来送人,这八大名酒都是当仁不让。但是随着时间的向前... 查看全文>
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我国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一,早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字,至周朝,我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程,汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与岐伯讨论酿酒的情景,唐代时流传下来的《酒经》中说:“王绩追述焦革酒法为经,又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。”《说文解字》里讲到:酉就是“就”,是成就,酒的读音也来自于此。酉是十二地支第十位,... 查看全文>
要说中国国酒是什么酒,绝大多数人都会说是茅台,曾用国酒的名号宣传售卖多年,专卖店的招牌也都是“国酒茅台”,但如今也已经被摘掉了帽子,那到底中国官方承认的国酒是什么酒呢?其实就没有官方承认的国酒存在,茅台虽然申请过,可惜并没有成功。不存在官方承认的国酒要说中国官方承认的国酒是什么酒?很多人都会说是茅台,因为茅台一直以来的宣传语就是“国酒茅台”,但茅台绝对不是官方承认的国酒,而且官方也没有承认任何“国... 查看全文>
酒中仙指的是李白,正所谓“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子唤来不上船,自称臣是酒中仙。”这是李白的好基友杜甫写的一首诗,诗中杜甫毫不隐晦直接称赞李白的酒量好,李白的诗那是天下闻名,而且流传后世的基本全是佳作,像他这样的一位大才子却有一个爱喝酒的嗜好。不仅是他,现在看来,几乎所有的文人骚客都喜欢喝酒,而且一喝酒就是诗意大发,李白就是最典型的例子,五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,为了喝到美酒,什么... 查看全文>
米露是酒,属于低度数酒精饮料,酒精度数一般是0.5—1度左右。米露是一种新型饮料,使用大米为原料,经过浸提等工艺制成,很大限度地保存了原料的营养价值,具有均衡营养的作用。米露是一种以大米为原料,经过浸提等工艺而制成的新型饮料,既保持了原料较高的营养价值,又在口味上别出心裁,同时还具有充饥、均衡营养的功效,迎合了现代人追求生活高质量,对饮料食品有利于身心健康的需求。米露富含淀粉,淀粉的存在既可以增加... 查看全文>
微醺是酒,微醺是RIO鸡尾酒旗下系列产品,属于预调鸡尾酒,是含有酒精的,一般是3度左右。RIO微醺系列是使用烈酒和果汁调配而得,果香浓郁,清甜可口。RIO鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料混合而成,有一定的营养成分,鸡尾酒一般是用朗姆酒、白兰地、伏特加等烈酒或者葡萄酒混合,再加上果汁等辅助材料搅拌混合而成。RIO预调鸡尾酒现已成功推出多个系列产品。根据消费者对口味的不同偏好,RIO始终倾心调配,既... 查看全文>
茅台酒的江湖地位,自然是无人质疑的,但是酱酒天下,虽然没人敢争第一的位置,却都对酱酒第二的宝座虎视眈眈,也有不少的品牌想“大树底下好乘凉”,借茅台的名号打响自己的品牌。今天我们就来盘点一下被称为“北方茅台”的白酒都有哪些,看看是不是徒有其名!北大仓北大仓的“北国茅台”之称源于周恩来总理的一句话,1962年,周总理曾来齐齐哈尔开展视察工作,并从当地带了两瓶北大仓回京,喝了北大仓之后,周总理大为惊叹,... 查看全文>
“在奥谢(O’Shea)酿造的葡萄酒面前,我觉得自己非常的卑微。”——Max SchubertMax Schubert是谁?奔富酒王葛兰许(Penfolds Grange)的缔造者。被他虔诚仰望的是谁?澳洲葡萄酒奠基人,毕臣山庄(Mount Pleasant)的创始人莫里斯·奥谢(Maurice O’Shea)。很遗憾,我们已经无法听奥谢先生亲自述说他的传奇故事。但万幸的是,凝聚了他所有心血的宝贵... 查看全文>
45度酒中仙如意浓香型白酒是酒中仙旗下的白酒产品,产自四川。本款产品酒精度为45度,是一款浓香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下45度酒中仙如意浓香型白酒的价格!45度酒中仙如意浓香型白酒价格约为:30香型:浓香度数:45度产地:四川厂商:酒中仙酒业公司用途:自酌酒中仙其他产品价格一览:45度酒中仙吉祥浓香型白酒450ml价格:2938度酒中仙吉祥浓香型白酒450ml价格:2952度酒中仙吉祥... 查看全文>
酒泪是指在旋转葡萄酒杯之后,酒杯内壁留下的一道一道的酒滴。也称挂杯。 为促进葡萄酒香气的释放,在品酒过程中,要以杯柱为轴心,以逆时针或顺时针方向有节奏地旋转酒杯,让酒液在杯中旋转起来,扩大与空气的接触面,进而加快挥发性的香气释放。当我们停止旋转酒杯的时候,酒杯内壁会留下一道道酒滴,俗称“酒泪”(wine tears)或“酒腿”(wine legs),这就是所谓挂杯现象。 酒泪表明酒精、糖分... 查看全文>
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