中国食品报四川讯（记者叶青） 7月2日，中国食品报记者今天上午在成都市政府召开的国家检验检测高技术服务业集聚区创建评估会上获悉，成都市创建国家检验检测高技术服务业集聚区通过国家市场监管总局和国家发展改革委的专家组评估。这标志着成都即将进入国家级的检验检测高技术服务业发展集群，并以此为重大发展机遇，全力打造西部检验检测高地，使“成都检测”成为产业发展的重要支撑。据悉，目前，国家检验检测高技术服务业集... 查看全文>
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作为“酒博会”的重要同期活动之一，11月14日，由中国酒业协会主办，四川发展纯粮原酒股权投资基金协办的“2018中国酒业协会国家级白酒评委年会”在上海隆重举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉与中国酒业协会国家级白酒评委，以及国家级特邀评委共同参加年会。年会开幕式由中国酒业协会副秘书长甘权主持。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉宋书玉副理事长在致辞时表示，中国酒业协会国家级白酒评委年会是白酒产业... 查看全文>
近日，烟台市市场监督管理局公布了一起当地葡萄酒生产企业生产的葡萄酒产品侵犯波尔多集体商标专用权的案件，该案件中出现了以往类似案件中少有的1.5升的侵权产品。烟台查获一批侵权波尔多集体商标葡萄酒2021年9月16日，烟台市市场监督管理局根据举报对烟台某葡萄酒有限公司进行现场检查，在成品库内发现该公司生产的公爵大酒窖干红葡萄酒（750ml/瓶）、公爵大酒窖干红葡萄酒（1.5L/瓶）、公爵传奇干红葡萄酒... 查看全文>
随着葡萄酒逐渐走进寻常百姓家，品质、价格和性价比成为人们最常关心的话题。今天，红酒百科全书就来说说葡萄酒的性价比。1、为什么一款葡萄酒的品质会好于另一款葡萄酒？葡萄种植以及酿造工艺是影响葡萄酒品质的两大主要因素。（1）葡萄种植：在种植葡萄时，首先要保证葡萄树远离病虫灾害，采摘时要控制好葡萄的成熟度，这些都是保证葡萄品质的重要步骤。而产量是影响葡萄酒品质的又一个关键因素。在品质绝佳的葡萄园，如勃艮第... 查看全文>
2015 年仅剩最后一个月，又到了千千万万远漂游子抢购春运车票的日子。本该满心欢喜地购买回家团聚的车票，然而今年 12306 购票网站新验证码却大玩“找你妹”， 一至两个关键词加上一堆层出不穷且像素奇低的缩略图，引发无数网购车票旅客网上吐槽：@网友 1只有在 12306 验证码抢过票才知道原来自己见识那么少！@网友 2 12306 已经击败了全国 99% 的购票者，我已经找不到回家的路了。@网友 ... 查看全文>
“进口葡萄酒上的条形码能看出葡萄酒的原产地，你这酒的条形码是 6 打头的，你以为我不知道这是中国的吗？贩卖假酒，欺骗消费者，黑心酒商为了钱真是什么事都干得出来！”“我……冤枉啊！”上述对话产生的原因，是因为网上流传着不少检验原装进口葡萄酒的独门秘方，其中的“利器”之一就是葡萄酒背标上的条形码。但条形码真的能成为进口葡萄酒的鉴定依据吗？今天咱们就来聊一聊条形码的那些事儿。1、什么是条形码？条形码是将... 查看全文>
3月31日，贵州省酒类产品质量检验检测院副院长郭礼带领贵州省酒类产品质量检验检测院技术部、检测部、综合部相关人员一行6人到习酒公司参观考察。习酒公司总工程师胡峰及相关部门负责人热情接待并陪同参观。 ▲胡峰与郭礼一行在大地封坛酒库合影留恋郭礼一行先后到制酒四车间10#生产房、大地封坛酒库、包装车间五班、技术中心和质量检验部等地参观，实地了解习酒的发展沿革、厂区规模、酿造工艺、包装工艺等情况，并品尝了... 查看全文>
近日，国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良带领调研组，在省市有关部门负责人的陪同下莅临金徽酒股份有限公司调研。调研组一行先后来到金徽酿酒中心、检测中心、员工餐厅、养酒馆、酒文化展览馆等地，实地查看了金徽原粮、原酒贮存以及员工福利等情况，详细了解了金徽酒的发展历史、生产工艺和企业文化，对金徽酒坚持纯粮酿造，采用独特的低温发酵和“固态酿酒发酵物联网温度监控系统”相结合，秉持“纯粮固态发酵”的酿酒工... 查看全文>
关于酒有一句诗是这样说的，“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”想必大家对这句话都非常的熟悉，酒作为我们表达情绪，寄托情感之物，经常出现在人们的生活中，我们无论是喜悦还是悲伤，又或者是团聚还是孤独，总会忍不住嘬几口小酒，来压制内心的跌宕起伏，不过，随着人们对于白酒的需求越来越大，酒市场也变的鱼龙混杂起来，这让很多的消费者都比较头疼。现在有一些酒贩子真的是利欲熏心，屡次使用挂羊头卖狗肉的手段，欺骗消费者... 查看全文>
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