德国小麦啤酒(Hefeweizen),是原始的小麦啤酒,仍然是市场上众多啤酒风格中最著名的啤酒之一。它起源于德国,是一种清爽,可饮用的啤酒,在夏季最受欢迎。您可以很容易地将其识别为阴天,苍白的啤酒,在空杯中留下大量酵母。什么是德国小麦啤酒?德国小麦啤酒在美国人中更受欢迎,因为德国人称之为weissbier或weizenbier。德国小麦啤酒还要比啤酒和淡啤酒早生产。 Weissbier,... 查看全文>
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Ayinger艾英格是德国顶尖啤酒厂之一,以美味的bock风格为特色,而小麦啤酒也是其众多出色酒款之一,至于艾英格小麦啤酒怎么样?绝对是非常出色的,多次被评为顶级小麦啤酒,可以称之为德国小麦啤酒的天花板,虽然价格也要比大多数小麦啤贵,但口感也却有不同。艾英格小麦啤酒的特点艾英格小麦价格:20元原麦汁浓度:11.8°P酒精含量:5.1%艾英格原创小麦价格:24元原麦汁浓度:13.3°P酒精含量:5.... 查看全文>
德国小麦啤酒(Hefeweizen),是原始的小麦啤酒,仍然是市场上众多啤酒风格中最著名的啤酒之一。它起源于德国,是一种清爽,可饮用的啤酒,在夏季最受欢迎。您可以很容易地将其识别为阴天,苍白的啤酒,在空杯中留下大量酵母。什么是德国小麦啤酒?德国小麦啤酒在美国人中更受欢迎,因为德国人称之为weissbier或weizenbier。德国小麦啤酒还要比啤酒和淡啤酒早生产。Weissbier,意为“白啤酒... 查看全文>
奥丁格5.0系列德国进口小麦白啤酒,经典小麦啤,浓郁麦香与果香共存,一款有态度的啤酒,年轻就是我的态度。奥丁格5.0系列德国进口小麦白啤酒利用天然泉水,优质且麦芽,高品质酒花酿造出纯粹的啤酒。下面火爆小编为您介绍下奥丁格5.0系列德国进口小麦白啤酒:价格:6元左右分类:白啤酒规格:500ml产地:德国5.0小麦啤酒甜美味道让人联想起蜂蜜和硕果累累的香蕉园。浓郁的麦芽香气赋予这款啤酒和愉悦的入口体验... 查看全文>
艾丁格小麦白啤酒不仅是家族产品里的经典,更是小麦啤酒中的极品。其特点在于进行装瓶工作时,会再特别添加新鲜啤酒酵母,并将装瓶后的啤酒放置于40度恒温的仓库中进行二度发酵,未经过滤的酵母使酒体产生特殊如薄雾般的视觉感,更散发出独特的香草气味与清新果香。连日高温正式宣告夏天的来临,炎炎夏日最适合来一杯冰凉沁心的啤酒,德国艾丁格小麦啤酒推出夏日限定艾丁格冷泡酒花白啤酒,要在这个夏天带给大家不一样的清凉感受... 查看全文>
很简单,小麦啤酒就是用小麦酿造的啤酒,更确切地说,它是一种由小麦而不是大麦酿造的啤酒。所有的啤酒都是从谷物发酵开始的,大多数啤酒都以大麦为主要谷物。然而,使用更多的麦芽小麦创造了一个愉快的甜和辛辣的味道。啤酒酿造者使用的两种酵母是淡啤酒和啤酒,小麦啤酒是用啤酒酵母制成的。每一批都含有许多的小麦,一公升的啤酒可能含有10到40毫克的麸质,所以小麦啤酒对那些麸质不耐受或过敏的人来说肯定是不适合饮用的。... 查看全文>
维英格矿泉水来自自然保护区的泰任山,品质清澈纯净。这优质的水了维英格啤酒特殊的纯净和美味。酒厂还投入巨大的心血,自己培育纯净的酵母。维英格天然酵母不仅使得啤酒得以最佳的发酵,而且帮助形成极为细腻的酒花,并形成啤酒极佳的口感。m.c. wieninger 立啤酒厂m.c. wieninger 维英格是一家家族式啤酒厂,酒厂最早的酿造历史可以追溯到1666年,1813年philipp wieni... 查看全文>
小麦啤酒(Wheat Beer)是向麦芽中添加较大比例小麦之后通过上发酵技术酿造的啤酒,与我们熟知的拉格啤酒不同,小麦啤酒富有浓郁的水果香味,甚至有些小麦啤酒会加入燕麦酿造来得到更为香甜的味道…小麦啤酒酒体苍白、泡沫丰富,也让小麦啤酒又有了白啤酒之称,我们日常见到的白啤酒实际上就是小麦啤酒,而有些小麦啤酒酿造过程中加入了烘烤过的麦芽,所以也有很多黑啤版本的小麦啤酒。小麦啤酒流行于德国、比利时等欧洲... 查看全文>
很简单,小麦啤酒就是用小麦酿造的啤酒,更确切地说,它是一种由小麦而不是大麦酿造的啤酒。所有的啤酒都是从谷物发酵开始的,大多数啤酒都以大麦为主要谷物。然而,使用更多的麦芽小麦创造了一个愉快的甜和辛辣的味道。啤酒酿造者使用的两种酵母是淡啤酒和啤酒,小麦啤酒是用啤酒酵母制成的。每一批都含有许多的小麦,一公升的啤酒可能含有10到40毫克的麸质,所以小麦啤酒对那些麸质不耐受或过敏的人来说肯定是不适合饮用的。... 查看全文>
大麦啤酒与小麦啤酒的区别很明显,最根本就是原料不同,大麦啤酒是以大麦为主要原料酿制,而小麦啤酒则主要以小麦为主要原料酿制,大麦啤酒由于糖化率高,可塑性强,所以成为酿造啤酒的主要原料,而小麦啤酒相对来说偏小众一些,但也相当重要。大麦啤酒与小麦啤酒的区别所谓大麦啤酒,就是以大麦为原料,可采用上层发酵或底层发酵方式进行酿造,全球啤酒产量绝大多数都是大麦啤酒;所谓小麦啤酒,就是以小麦为主要原料(占总原料4... 查看全文>
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