夏天喝啤酒也会长痘痘!喜爱喝啤酒、冷饮的人要注意,中医师林郁晴指出,啤酒内的啤酒花,性味寒凉,不论冰镇与否,寒凉的物质将使肠胃温度下降,减缓整个生理代谢,寒湿郁久化热,表现在皮肤上呈现为红肿发炎;医师更提醒挤痘痘会留疤,因为挤压产生的不规则的伤口,非常容易留疤,尤其囊肿是多毛囊发炎,挤压会让发炎反应更严重,得不偿失。啤酒花是酿酒的灵魂点缀清爽苦涩的风味 「啤酒花」是制作啤酒重要的原料之,不是一种花... 查看全文>
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这些年来,威士忌在影视剧中的出镜率越来越高。国外的《迷失东京》《王牌特工》《绿皮书》、国内的《白夜追凶》《流金岁月》《人潮汹涌》等等,威士忌时不时被抓出来溜达一圈,里面出现的酒款也随着影视剧的爆火被更多人知道。很多威迷看的时候,恨不得钻进那屏幕,就好像考试时刚好出现了昨天老师讲过答案的题目,高兴地拍着大腿:“哟,这道题我会!”众所周知,威士忌在广大消费者心中的定位大多数属于“高逼格”这一挂的。到底... 查看全文>
82年拉菲一直被人们说来说去,真的是要说烂了...那么1982年至今已有35个年头了,怎么还没有被喝完呢?小伙伴们是不是也同样疑问?咖喱酱这就来为大家答疑解惑~1随着每年的气候不一样,拉菲古堡的年产量大概在19万~24万瓶之间浮动。2那么又有小伙伴说了,即使是这么多产量,可已经过去35年了呀,这全世界有那么多人,不早都被喝光啦?宝宝们要知道:许多葡萄酒爱好者、收藏家或是投资者们,他们买了酒回家后不... 查看全文>
每一部电影的上映,都离不开一幅吸引眼球的宣传海报。而有一个人,他专门为电影做“嫁衣”。从《山河故人》到《美人鱼》,再到《我在故宫修文物》,这些经典电影的海报,都出自他手,他就是黄海。 1999年,设计学专业出身的黄海进入了一家电视台工作。三年后,黄海选择北漂,并跟随广告文案大师刘继武学习设计。直至2012年,在电视、广告和电影领域摸爬滚打13年的他自立门户,创立了自己的文化传媒公司。如同公司名“竹... 查看全文>
在电影或者电视剧里面,有一款红酒无数次的被主角们提起,没错,就是82年的拉菲。主角们微动双唇,在唇齿间亲亲敲出“82年拉菲”几个音节是那么的梦幻潇洒,但价格标签却把人瞬间拉回现实。那么问题来了,82年产的拉菲为什么到现在都没喝完?先来说说为什么没喝完的事。1、随每年的气候不一样,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的年产量在19万~24万瓶之间浮动。没有看过1982年拉菲... 查看全文>
每天晚上,每家酒吧里,一定会有一个人,老练地向酒保要一杯黑方。或者蓝方,金方,和红方。这些各种颜色的方虽然不是酒吧必点,却是混迹酒吧和朋友圈需要掌握的基本姿势。那么问题来了,它们分别代表了什么?相互间有什么区别?请看今天这一期的走近科学~首先,这些方是Johnnie Walker尊尼获加旗下不同级别的调和型威士忌的简称,它们的外形都是方形瓶,都采用了斜标,只是酒标颜色不同,因此大家就直接用颜色+方... 查看全文>
大家好,我是百瓶APP,喜欢威士忌的朋友一定要下载我!不知道有多少人和我一样,是被“威士忌宣传片”《王牌特工》安利种草大摩的。原本以为洒了女朋友的神仙水是罪过,现在觉得洒出一滴1962年的大摩更是“滔天之罪”。这里需要提示一下,实际上大摩并没有推出过“大摩1962”这款酒,倒是推出过一款酒龄为62年的大摩(下称:大摩62)。当然,大摩62也大有来头!大摩62于2002年推出, 大摩酒厂的首席制酒师... 查看全文>
啤酒里有苦味是很正常的,苦味产生的因素很多,麦汁煮沸强度不够、麦糟洗涤过分、麦汁凝固物分离不好、发酵不旺盛、苦味泡盖分离不完全或根本得不到分离、野生酵母和杂菌污染、重金属含量过高、啤酒氧化等都会给啤酒带来不同程度的苦味。苦味是啤酒区别于其它饮料特有的属性之一。正常的苦味一般消失较快,不留后苦,饮后给人以爽快的感觉。在啤酒生产过程中,如果工艺条件不完善,原料质量有缺陷,工艺卫生差,啤酒的这种苦味就会... 查看全文>
《绿皮书》不仅斩获今年的奥斯卡最佳电影,男配角马赫沙拉·阿里也拿到最佳男配角。——而这些我们都不在乎。我们关注的当然是:阿里扮演的音乐家Don Shirley,要求每天晚上都喝一瓶Cutty Sark,也就是顺风威士忌。他为什么要做这样的选择?为什么是Cutty Sark?首先我们要说,Cutty Sark作为重要的道具,出现在剧中,非常符合史实和逻辑。那是因为,在电影中故事发生的时间,1962年... 查看全文>
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