赫雷斯雪莉酒  2023-03-01 07:15

西班牙属于旧世界葡萄酒产区，同时也是全世界葡萄酒种植面积最大的国家，虽然顶级名酒并不多，但拥有着新世界葡萄酒的高性价比，但西班牙葡萄酒产区也存在多样性，不同产区都有各自的代表酒，例如里奥哈的丹魂葡萄酒、赫雷兹的雪莉酒、佩内德斯的卡瓦起泡酒等。西班牙葡萄酒产区特点西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家，拥有超过290万英亩的葡萄园，但知名度远不如法国和意大利，甚至高性价比特点让人误以为是新世界葡萄酒国...  查看全文>

酒庄介绍泰雷斯酒庄位于中部奥塔哥塔拉斯镇附近。这个家庭葡萄园被称为The Canyon，位于中部奥塔哥的班迪戈老金矿的露台上，由海登·约翰斯顿于2002年建立。这一有机管理的葡萄园持续提供了杰出的黑比诺葡萄酒，带有花香，浓郁水果，辛辣可口的味道，良好的自然酸度和令人印象深刻的单宁。这些葡萄酒是独特的，带有标志性的的葡萄酒。自2006年第一次采收以来，泰雷斯酒庄也因提供来自马尔堡的优质长相思葡萄酒而...  查看全文>

Cheyres是瑞士西部一个很小的子地区(实际上只是一个有自己名字的单一公社)，距离伯尔尼西南只有一个多小时的车程。14公顷(35英亩)的葡萄园位于小镇上方的山坡上，靠近西北部的Lac de Neuchâtel海岸。大多数种植者都是兼职人员，照料小块的葡萄藤;14家葡萄园中有10家由拥有25名成员的葡萄园协会(Association des vinerons Broyards)管理。作为日内瓦湖南...  查看全文>

酒庄介绍芬克雷斯酒庄坐落在山脊和斜坡上，葡萄园沿着这扇斜坡呈扇形延伸，因此得名。从山顶俯瞰的景色令人惊叹!我们的葡萄园坐落在新西兰坎特伯雷北部的怀帕拉山谷，面向大海的斜坡上，免受寒冷的东风的侵袭，从这里往南开车不到一个小时就能到达基督城。2003年，我们开始用精选的优质黑皮诺克隆葡萄来开发葡萄园。在绘制了整个扇的土壤地图之后，我们就知道了每种土壤子类型的起点和终点。我们的目标是在庄园的两种主要土壤...  查看全文>

酒庄历史雷斯特酒庄是香弗勒（Chanfreau）家族具有50多年历史的家族地产之一。它在在里斯特哈克-梅多克（Listrac-Medoc）产区的葡萄园面积有42公顷，在Moulis-en-Medoc的葡萄园面积有9公顷。葡萄园位于梅多克河的最高点门琼岛（Puy de Menjon,），海拔43米。雷斯特酒庄是一座宏伟的拿破仑三世建筑，于1870年由建筑师明维尔（Minvielle）设计建造而成的。...  查看全文>

西班牙西南的赫雷斯（Jerez）不仅以酿造雪莉闻名，白兰地也同样相当出众。因为使用雪莉桶陈年，并且必须经历和陈年雪莉一样的Solera系统，赫雷斯白兰地在颜色和风味上都受到了雪莉的显著影响，也就成为了它最大的特色。从风格上说，赫雷斯白兰地像是氧化风味更多的干邑，抑或带有花果香气的雪莉桶单一麦芽威士忌，也或者说是酒精度更高的雪莉，究竟更像哪个，个中滋味就需要大家自行体会了。赫雷斯白兰地可能名气不算出...  查看全文>

酒庄介绍米尔克雷斯酒庄是一家私人拥有的，屡获殊荣的新西兰葡萄酒庄。2006年由Terry Milton创立并拥有，最初的葡萄园位于尼尔森山脉脚下的威美亚平原。2006年，无霜的地块种植了长相思，米尔克雷斯酒庄在尼尔森的塔斯曼和上莫特利地区也有其他葡萄园，种植各种葡萄品种。米尔克雷斯酒庄生产10种优质葡萄酒，包括长相思，灰比诺，雷司令，霞多丽，玫瑰，黑皮诺，西拉，蒙特普尔恰诺，梅洛和多姿桃。米尔克雷...  查看全文>

赫雷斯位于西班牙西南部一个阳光明媚的角落，是一座拥有悠久葡萄酒传统的城市。所有真正的雪利酒强化葡萄酒都来自赫雷斯·德拉弗龙特拉（Jerez de la Frontera）附近的葡萄园以及附近的圣玛丽亚港（Puerto de Santa Maria）和Sanlúcarde Barrameda的沿海城镇。 这三个城镇共同构成了“雪利酒三角”的三个点。很少有葡萄酒能像雪利酒那样拥有如此悠久而卓越的历史。...  查看全文>

科拉雷斯是一个传统上享有盛誉的葡萄酒产区，位于葡萄牙中部大西洋海岸。该地区出产的拉米斯科葡萄(Ramisco)酿造的口感浓郁、单宁含量高的红酒，同样因其沙质、无根瘤葡萄(phylloxer无)的土壤和未经嫁接的葡萄而闻名。地理科拉雷斯位于里斯本地区的西南端，它和它的葡萄藤距离大西洋不到两英里。附近的罗卡岬(Cabo de Roca point)是欧洲大陆的最西端，葡萄牙最伟大的诗人路易斯•德•卡莫...  查看全文>