西班牙国宝酒  2023-03-01 07:15

从一个普通的西班牙农民，因着对故土和葡萄酒的热爱，打造了西班牙国宝级的酒庄，所酿之酒赢得了全世界的追捧，并创建了自己的葡萄酒帝国，如今，他离开了这个世界。上周末，西班牙葡萄酒界的中流砥柱、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）顶级名庄Pesquera酒庄的创始人庄主Alejandro Fernandez先生与世长辞，享年88岁。▲ Familia Fernández Rivera酒庄官方推...  查看全文>

说到赤霞珠（Cabernet Sauvignon）这一红葡萄品种之王，相信无人不知。但“西班牙的赤霞珠”你可知具体是指哪个红葡萄品种吗？它便是丹魄，西班牙的“国宝”葡萄品种，著名的“酒王”贝加西西里亚（Vega-Sicilia）和平古斯（Pingus）都采用丹魄酿造。今天，酒百科就用一篇文章带你全面认识丹魄。丹魄的历史起源目前关于丹魄的最早历史文献是 13 世纪，《亚历山大系列丛书》（Libro ...  查看全文>

雪莉酒是西班牙安达卢西亚生产的一种强化葡萄酒，是西班牙国宝级酒类珍品，因其独特的口味而广受欢迎，甚至在英国还比西班牙人更爱喝。雪利酒的特点就在于香气浓郁、入口醇厚、口感丰富，还被莎士比亚比作“装在瓶子里的西班牙阳光”。一、雪莉酒的特点雪莉酒是西班牙的一种加强型葡萄酒，采用独有的索莱拉系统酿造而成。在酿造过程中，只有酿酒容器中顶部酒液可以和空气接触，酒体表面浮着一层酒花（其实就是酵母），能够避免氧化...  查看全文>

雪莉酒和加瓦酒是西班牙的吗？是的，都来自西班牙，雪莉酒（Sherry）属于西班牙国宝级的加强葡萄酒，主要有三个地区生产；而加瓦酒也叫卡瓦（Cava），是西班牙最受欢迎的起泡酒，跟法国香槟一样，对其酿造有着严格的要求，并且只有部分产区授权酿造。雪莉酒和加瓦酒是西班牙特产雪莉酒（Sherry）是西班牙国宝级酒类，属于加强型葡萄酒，酒精度通常在17-22%左右，而根据雪莉酒品种分类，可分为干型、自然甜型...  查看全文>

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西班牙罗莎庄园元素特选珍藏干红葡萄酒价格行情走势，西班牙罗莎庄园元素特选珍藏干红葡萄酒750ml单瓶装价格表，西班牙罗莎庄园元素特选珍藏干红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱？西班牙罗莎庄园元素特选珍藏干红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由尚品葡萄酒网为您介绍西班牙罗莎庄园元素特选珍藏干红葡萄酒750ml单瓶装的市场价格行情!西班牙罗莎庄园元素特选珍藏干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥388.00...  查看全文>

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　　 世界上的酿酒葡萄品种是有着不少的，其中的一些酿酒葡萄品种是知名度十分高的，那么，各位朋友们是否了解认识过西班牙“国宝级”葡萄品种丹魄呢？品尝过吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。　　　　丹魄（Tempranillo）是西班牙的“国宝级”葡萄品种，与黑皮诺（Pinot Noir）在法国，西拉（Syrah）在澳洲和长相思（Sauvignon Blanc）在新西兰的地位一样。丹魄在西班牙各产区都有...  查看全文>