疫情当前，那么在这个尽量足不出户、酒吧也纷纷闭店的时期，馋的我们该怎么办呢？别担心，下面这些原料常见、操作简单、风味绝佳、即使是手残党也能分分钟学会的鸡尾酒配方，绝对也能为宅在家中的你带来万分的放松和享受 ♀️基尔酒（Kirl)• 原料：黑加仑果酒、白葡萄酒• 做法：将1/3 的黑加仑果酒（或果汁）与 2/3 的勃艮第阿里郭特白葡萄酒混合。也可根据自己的口味按照这个比例将黑加仑换成覆盆子、蜂蜜... 查看全文>
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基酒就是鸡尾酒的基调，在鸡尾酒之中起着重要性的地位。基酒这个词是相对于调酒存在的，常见的鸡尾酒由基酒和一种及以上的东西勾兑而成，鸡尾酒之中包含的种类可能会有些多，作为基酒，要有更广阔的胸襟，能容纳各种添加入基酒之中的物质，并且达到色香味俱全的效果。常见的六大基酒分别为：伏特加（Vodka），金酒（Gin），兰姆酒（Rum），龙舌兰（Tequila），威士忌（Whiskey），白兰地（Brandy）... 查看全文>
要了解鸡尾酒先了解她的定义。Cocktail就是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。鸡尾酒，这个代表酒水混合饮料的名字，起源于何时，有许多传说。较有趣的一种说法认为，那是从前斗鸡时代，向斗后剩下鸡尾较多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说，说它是依照一种酒杯的名字而命名，这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的，酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说... 查看全文>
相信有许多人一开始在酒吧夜店不知道怎么点单，我们今天就一起来认识几款酒吧夜店常见的鸡尾酒，不管是想自己去夜店还是带朋友去点单时都相当方便！伏特加篇伏特加莱姆（Vodka Lime）这款调酒顾名思义就是伏特加+柠檬汁，做法相当简单，酒谱如下：伏特加60 ml柠檬汁糖浆15 ml将两种材料摇荡均匀后倒入装有冰块的杯中就完成了。如果有条件还是可以加入一些新鲜的柠檬汁，和柠檬糖浆大约1:1 即可。如果没有... 查看全文>
最近几年酒吧娱乐业甚是发达，新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面，更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒，朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店，调酒师问你：请问今晚喝点什么呢？然后伸手向你递过来酒单。如果这时候你能自然轻松的说：请给我来一杯“特基拉日出“”，谢谢！对于不常喝酒的你，你的朋友肯定对你刮目相看。相反如果你拿着酒单... 查看全文>
疫情当前，那么在这个尽量足不出户、酒吧也纷纷闭店的时期，馋的我们该怎么办呢？别担心，下面这些原料常见、操作简单、风味绝佳、即使是手残党也能分分钟学会的鸡尾酒配方，绝对也能为宅在家中的你带来万分的放松和享受 ♀️基尔酒（Kirl)• 原料：黑加仑果酒、白葡萄酒• 做法：将1/3 的黑加仑果酒（或果汁）与 2/3 的勃艮第阿里郭特白葡萄酒混合。也可根据自己的口味按照这个比例将黑加仑换成覆盆子、蜂蜜、... 查看全文>
随着秋季的到来，温度开始降低，树叶开始飘落，整个世界也变得萧条起来。我想对于很多人来说，如果在这个时候来一杯清新的鸡尾酒，那感觉一定非常好。那么好喝且清新的鸡尾酒有哪些呢?感兴趣的朋友不妨跟我一起来看一下吧!莫希托鸡尾酒这款起源自古巴的鸡尾酒，传统的莫希托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷制成。酒精的浓度并不高，入口带有淡淡的青柠清香和酸甜，还有薄荷的清凉口感。蓝色夏威夷鸡尾酒这款鸡尾酒被... 查看全文>
就如你可能阅人无数，但总是能把他们归出类别；作为酒吧里的常客，你也一定有着自己所熟悉的一串的酒单，但无论杯中之物变幻着怎样的色泽或味道，常见的酒中一定逃不出以下几种基酒。金酒（Gin）——酒吧里的基酒之王主要原材料：谷物、水、杜松子、其它草药 以金酒为基酒的主流鸡尾酒：Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有别号“杜松子酒”，在国内还有翻译成“琴酒”的... 查看全文>
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒常见的特点有以下几点：（一） 鸡尾酒色、香、味俱全鸡尾酒是所有酒类中，色、香、味较丰富的酒品。由于采用了世界各国的着名酒品，添加了各种香味材料，加上装饰物品的点缀，使调出的鸡尾酒色彩艳丽，外观造型新奇，味道独特，香味变幻无穷。（二） 鸡尾酒迎合众人的口味鸡尾酒的酒精含量高、... 查看全文>
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