女性坚持长期饮用葡萄酒有很多好处,早在明朝时期,李时珍就曾在《本草纲目》中对葡萄酒的功效有过评价:“暖腰肾,驻颜色,耐寒”。其中的“驻颜色”,就是“养气活血、美容养颜”的意思。而今,这些见解已被现代医学理论和实践所证实并得到进一步补充。首先,葡萄酒尤其是红葡萄酒中含有丰富的抗氧化成分,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e、微量元素硒、锌、锰等,能或对抗氧自由基,减缓衰老。常饮用葡萄酒,能... 查看全文>
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最佳时间段1:睡前(睡前喝一杯红酒有助睡眠)红葡萄酒是以葡萄为主要原料,经过发酵酿制而成的一种饮料酒,其果味醇香,除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外,还含有一种睡眠辅助激素——褪黑素。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食。除了... 查看全文>
如何找到葡萄酒的最佳饮用时间及环境? 进口葡萄酒有这样一个现象,为什么他在酒庄挑酒时感觉口感好的酒,进口回来却没有在酒庄喝着那么好。是什么原因导致这种现象呢?这是很多原因造成的。下面先说“晕酒”的事。葡萄酒本身是害怕晃动或振动的,特别是经过长途运输的酒质量都会降低很多的。不用担心,这不是酒坏了,而是晕酒的现象。经过一段时间的静置也会又恢复到原来的状态的。我们的经验是从欧洲运输过来葡萄酒,品质... 查看全文>
都说女性适量喝葡萄酒有好处,滋养皮肤还对身体有保健作用,其实,殊不知男性适合喝葡萄酒对身体也有很多好处,比如下面常见的四点好处。男性适量饮用葡萄酒的好处:1. 保卫前列腺据研究,喝些红葡萄酒。一周喝四杯到八杯红葡萄酒可以把前列腺癌的几率降低一半。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇,它可以抑制癌细胞的发展。2. 中年男性每日浅尝葡萄酒可长寿荷兰一项长达40年的研究显示,中年男性长期每日小酌可延年益寿,天天固... 查看全文>
买回来葡萄酒之后,不同类型的葡萄酒有不同的适饮温度和条件干红葡萄酒:16~22℃ (接近室温 )白葡萄酒的饮用温度最好是在6-11℃玫瑰红酒,饮用温度为8-10℃。起泡葡萄酒:8-10℃ ( 最好放在冰箱里 , 饮用时提前10-30分钟 取出)接下来介绍一下餐酒搭配的技巧红葡萄酒里普遍单宁含量高,酸度,涩度高,搭配肉类,如牛羊肉,口味重一点的可以搭配动物内脏,野味可以达到去除肉类本身的异味,尤其在... 查看全文>
在这炎炎夏日中,人们最想吃的东西肯定是和冰有关的。在夏天喝葡萄酒的时候也想着能不能拿冰块把葡萄酒冰一下再喝。所以很多人在喝葡萄酒的时候,就会选择冰镇,其实这样做事完全没有问题的。就是许多人不知道这个葡萄酒应该冰镇多长时间,一般都把葡萄酒给“冰镇过头”了!如果把葡萄酒“冰镇过头”的话,就会破坏里面的成分,那些个迷人的香气和风味都会被“冻住了”,葡萄酒无法将它最好的一面展现出来,他还没来的及散发自己的... 查看全文>
自酿葡萄酒过程简单,需要的时间短,我们把葡萄发酵以后,就获得葡萄酒了。很多酿友不知道什么时候可以喝了,或者不知道什么时候喝是最好味道的。这里做个解答。 其实葡萄酒酿好过滤后,什么时候都可以喝,但是最好存放几个月等酒清亮了再喝,这时候酒也好看、透亮,自酿酒一般一年内喝完。 需要说明的是,这里说的是家庭土法酿制的葡萄酒(没有添加任何辅料),获得的是过滤后没有处理的阶段。 因为土法酿制过程简单,省略了... 查看全文>
对女性来说,红酒的门槛一直高了些,毕竟红酒通常带皮下去榨汁,酸涩与单宁,是怎麽样都很难避开的。有些红酒以烟燻和木桶味为主轴,对爱好者是迷魂的香气,对不常喝酒的女性来说,居然也是异常刺鼻!到底还有哪些葡萄酒适合你呢?我看到了正在日本OL中流行的小风潮-气泡酒。日本葡萄酒吧 x OL x 气泡酒日本OL的流行单品:气泡酒走进练马区鳗川的街道,迎面而来的是一间间的Wine Bar, 这裡是离心斋桥不远的... 查看全文>
每一杯佳酿都要通过酝酿和发酵,才会孕育出悠长的酒香。每一杯葡萄酒都包含苦涩和甘甜,才让人无尽回味。人生,就像一杯葡萄酒,既有红艳灿烂的外表,也会有清新淡漠的内心。在繁华的都市里,多想寻一处静谧,斟一杯陈年佳酿,细细品味别样的人生。葡萄酒象征着尊贵,象征着优雅,葡萄酒也更加健康。爱葡萄酒的小优,非常开心能够通过葡萄酒遇见你们这些同样爱葡萄酒的人~小优愿以文会友,每天给大家带来葡萄酒知识,以此认识更多... 查看全文>
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