四特酒属于特香型白酒,四特酒是特香型白酒的典型代表,风味独特,历史悠久,使用整粒大米为原料,中高温大曲为糖化发酵剂,传统固态发酵法酿造而得,一口三香,清香醇纯。四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦... 查看全文>
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四特酒有限责任公司坐落在江西省樟树市,唐时就有“四特土烧”工艺,明朝大科学家宋应星还将“四特土烧”的工艺写进《天工开物》。 四特酒依然沿袭千年古法工艺,以整粒大米、优质麦麸为原料,以风味独特著称于世,具有“浓头酱尾清中间”的“特香型”。1987年经专家考察归纳其工艺操作,确定为有别于浓香的其它香型。1989年第五届全国评酒会上获国家优质酒称号。GB/T20823—2007特香型白酒国家标准2007... 查看全文>
四特酒产自江西樟树,始于1952年,是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒,但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒?四特酒的名字有一个起源,民间有很多典故。首先,四特酒产自江西漳树镇,江西省四大名镇之一。据说,在人类文明的发端,五千年前,仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树,很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄... 查看全文>
春节将至,高端酒需求持续旺盛,生肖酒热度也一再升温。近日获悉,特香型白酒代表企业四特酒也将推出限量版戊戌狗生肖纪念酒,抢鲜价定在1080元,后期零售价在1288元,目前已在天猫、京东四特酒官方旗舰店预售。从外观来看,四特戊戌狗生肖纪念酒的确独具匠心,寓意深远。以旺福金犬和精雕米粒为视觉主元素,旺福金犬寓意狗年富贵吉祥,精雕米粒代表了四特酒整粒大米为原料,不经浸泡、粉碎直接入窖而酿的工艺特色;瓶体以... 查看全文>
四特酒的生产标准是GB/T 20823-2007,属于特香型白酒的一种,四特酒是纯粮酿造的白酒。近些年,白酒企业之间的挤压式竞争加剧,优胜劣汰法则凸显。而属于“特香型”白酒的四特酒却在对手持续且强势的市场攻击下存活下来,并且越来越好,广受好评,这其中又有什么秘诀呢?四特酒好不好喝?1.独特工艺酿就独特口感“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠。”这是对四特酒特香工艺的高度... 查看全文>
四特酒金钟45度白酒秉承天工古法酿造工艺,酝酿源自保护区特级贡米原粮精华,采丹霞古窖酒韵余风,数年陈藏,终成尚品特级酒体之质,再配以彰显中华传统古风的上等精瓷,优雅馥郁中,让东方的神韵在杯间流淌,品赏间,有我的世界,如此别样;惟“特香领导”:四特酒,以整粒大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长,不上头、酒后不,是酒之珍品。四特酒金钟45度白酒价格:¥49.00四特酒金钟45度白酒基本参数... 查看全文>
四特酒东方韵弘韵价格,四特酒东方韵弘韵多少钱,四特酒东方韵弘韵怎么样四特酒秉承千年天工古法技艺的同时,采用不经浸泡、不经粉碎的整粒大米,直接放入发酵池与酒醅混在一起固体发酵的酿造工艺,较大程度地保证了原料的健康自然。四特酒采用传统工艺的“续渣混蒸,三进四出”,经过复杂的酿造、蒸馏、陈化等工序精酿而成,每一道工序都经过严格把关,较终形成拥有健康品质的特香型白酒。四特酒作为特香型开创者,其口感细腻醇和... 查看全文>
中国传统饮食文化历史悠久,源远流长,传统技艺更是无比神秘、繁复,其传播和流传往往以家族式或师徒式传承。随着时代的变迁,不少传统文化正慢慢从人们的生活中消失。《舌尖上的中国》观众再次面向民间,去重新省视那些代代相传、生生不息的中华传统文化。在中华民族灿烂的历史长河中,酒文化是起源最早、流传最长的文化产物之一。白酒强大的生命力,正是源自于对中华传统文化的传承。而这种文化的传承需要代代相传,用心体悟。在... 查看全文>
四特酒产地是江西省宜春市樟树市。四特酒是四特酒有限责任公司生产的白酒,公司位于江西省樟树市,创建于1952年。四特酒属于特香型白酒,一口三香,清香醇纯。四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一 ——江西省宜春市樟树市。公司现占地面积2742亩,拥有员工近5000人,是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。公司生产的“四特牌”四特酒为特香型... 查看全文>
白酒在我国历史悠久,而且每个地方都有不同的名酒为代表的,比如这次小编要给大家分享的“四特酒”,这款酒相信不怎么喝酒的朋友是不知道的。此酒是江西白酒中的品牌酒之一,创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一 ,江西省宜春市樟树市。此酒是特香型代表,具体什么是四特酒,下面一起来了解。首先,四特酒是以 大米为原料,优质大曲为糖化发酵剂, 采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工 艺,分层蒸馏、按级摘酒... 查看全文>
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