枝江酒和白云边  2023-03-01 12:15

白云边酒是兼香型酒中以酱为主的醇厚型代表。该酒以醇厚丰满、细腻圆润为特征，讲究幽雅厚实，给人一种非常舒适和愉快的酱陈香气和口味，回味悠长，其工艺特点是:采用纯小麦高、中温制曲，高粱酿酒，高温堆积，多次投料，续茬发酵，泥窖增香。其技术核心是解决酱和浓在工艺上的结合问题。即怎样把酱香酒的工艺精华——高温曲，高温堆积和浓香型酒的工艺精华——混蒸续茬、泥窖发酵巧妙地结合在一起，从而形成自己独特的生产工艺。...  查看全文>

相较于川酒、贵酒，湖北白酒给大家的感觉就是有点“低调”，但是作为全国第6大白酒大省，它一直是中国白酒中重要的版块之一。并且湖北省的白酒产销量在全国也是靠前的，酒企企业数量、规模以及整体实力和河南省是有得一比，在当地已经形成了荆州、宜昌、襄阳三大白酒生产基地鼎立的局面。十年前湖北宜昌白酒呈现一家独大的场面，其中稻花香、枝江大曲两大龙头企业，曾经占据湖北白酒界的大量的市场份额，全国都享有一定的知名度。...  查看全文>

白云边是湖北荆州白酒品牌，如今可以说是湖北省内最受欢迎的白酒品牌，碾压稻花香、黄鹤楼等，至于白云边12年多少钱一瓶？从下面白云边酒价格表中可以看到，目前正装价格在98元左右，是百元左右最具性价比的兼香型白酒，也是省内最受欢迎的酒款，甚至超过15年陈酿。1、全系列白云边酒价格表白云边金三星 45度价格：45元白云边陈酿金四星 45度价格：59元白云边金四星生态原浆42度价格：96元白云边陈酿金五星 ...  查看全文>

托湖北消费券的福，9月份第一波活动时，京东自营47元入手一瓶白云边12年42度450ml装，装瓶时间2020年12月，今天解惑。1.闻香。第一印象是酱香打头，接着冒出一些偏窖香风味的浓香气息，带一些香甜感，不刺鼻，可以接受。2.刺激性。入口柔，舌面有少量刺激感，辣嗓。3.味道。入口甜，尾味甜，无杂味，算是比较干净的。入口后的香气偏浓香，没有充盈鼻腔的感觉。4.回味。没有酱香笼罩喉咙的感觉，余香短浅...  查看全文>

白云边酒是湖北的一款名酒，是兼香型白酒，白云边名字的由来与诗人李白有关，据悉，公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，畅饮当地佳酿，即兴写下“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的诗句。白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华，采用高温制曲、高温堆积，也结合了浓香型酒续渣发酵、泥窖增香的工艺核心。作为一款湖北老牌名酒，在湖北省内还是有一定销售市场的。系列产品很多，包括年份陈酿、年代陈...  查看全文>

李白曾与友人在洞庭湖游玩时，被洞庭湖的美景吸引写下了“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的千古佳句，白云边酒这个名字由此而来。这是一款较为特殊的酒，闻着有汾酒的清香，品尝时带有浓香的味道，慢慢回味便会感受到酱香。那如此特殊的酒要多少钱一瓶呢？下面我们就来看看它的价格表。白云边酒价格表42度白云边酒 15年陈酿  500ml  参考价格：219元42...  查看全文>

白云边酒的特点是有酱香、浓香和清香三种香味于一体，具有一酒多香的风格，是兼香型白酒的典型代表，酒液清澈，芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒，产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的...  查看全文>

作为华中地区白酒的主要阵地之一，湖北酒圈近几年的变化让人叹为观止。多年前曾傲视群雄的黄鹤楼酒、稻花香、枝江大曲，现如今都被白云边这不起眼的“小弟”超过。最新数据显示，荆楚第一酒易主！白云边前三季度营收突破50亿，税金突破10亿！同时，品牌价值突破466.19亿元，登上中国酒类品牌价值榜第21位，湖北白酒企业第一位，甩黄鹤楼、稻花香、枝江几条街。前三季度营收突破50亿是什么概念呢？在白酒领域，营收五...  查看全文>

说起湖北这个英雄的省份就会想到很多的美食，比如说我们应该都听过甚至是吃过的武汉热干面，虽然很多省份会有不少的店铺会打着武汉热干面的招牌进行售卖，但是说起味道，还得是在武汉吃的最为正宗。湖北也有很多的特色景点，“昔人已乘黄鹤去 此地空余黄鹤楼”、武当山古建筑群、神农架林区......景色优美，实在是令人流连忘返。说起喝酒，有传言说“湖南人的酒量都是遗传的湖北人”，暂且不论这传言是真是假，既然有这样的...  查看全文>