法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年,但其实葡萄酒是没有保质期的,只要保存好,酒液不会变坏,只是风味会逐渐消散,味道变淡,口感变差,一般5年内喝完最好。国际上,葡萄酒没有保质期的说法,人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后,一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时,并不代表它变质或过了保质期,只是这瓶葡萄酒的香... 查看全文>
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一款好年份的葡萄酒,取决于独特的地理气候和葡萄品种的酿造,波尔多葡萄酒作为法国有名的产品,同时也是世界上公认最好的葡萄酒酿造基地,由于受到了大西洋暖流的影响,所以在这里有着冬暖夏凉的特色环境,波尔多的葡萄酒在市场中是十分常见的,2007年对于葡萄酒来说是灾难多发的一年,所以我们会发现,相比于其他年份的葡萄酒,价格要有着完全与众不同的差异。这些波尔多葡萄酒的表现差异很大,那些取得里鹏LePin或柏翠... 查看全文>
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