赤霞珠干红葡萄酒产于南澳大利亚的墨瑞河流域，这是第一款在澳大利亚销售的红酒。这种酒非常适合西餐，口感圆润饱满，口感平衡怡人，香味淡雅纯净，回味悠长。当赤霞珠干红完全成熟时，会发出烟熏杉木的复合味道。赤霞珠是一种欧亚植物，起源于法国，果皮圆厚，呈蓝黑色，单宁含量高，有青草味，8月底到9月初左右成熟。酿制的高档干红葡萄酒呈浅宝石红，清澈透明，茎部有绿色香气，口感醇厚，香味浓郁，回味好，单宁丰富。张裕赤... 查看全文>
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阿巴尼干红葡萄酒价格，阿巴尼干红葡萄酒多少钱，阿巴尼干红葡萄酒怎么样?“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。下面知酒网小编给大家介绍下阿巴尼干红葡萄酒：西班牙... 查看全文>
福埃戈Garnacha de Fuego，在西班牙语中翻译为燃烧的葡萄酒。酒体饱满、挂杯清晰丰富、成熟的黑莓和黑加仑水果混合了樟脑的味道扑鼻而来。带给你舌尖上的热情。福埃戈干红葡萄酒价格：99.00元类型 红葡萄酒 干红产地 西班牙(Spain) 阿拉贡(Aragon)级别 西班牙VDT酒精度 14.5%容量 750ml香味分类 岩石土壤赋予了酒体矿物质味道建议醒酒时间 30分钟适宜品尝温度 16... 查看全文>
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歌丽雅酒庄（Chateau Gloria）是法国波尔多圣朱利安（Saint-Julien）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。歌丽雅酒庄的创始人亨利马丁（Henry Martin）原本是一名箍桶匠。1939年，他决定扔掉锤子成为一名葡萄种植者。他一生的作品就是歌丽雅酒庄，一行行的葡萄树，一块块的葡萄园，都是他耐心... 查看全文>
你对西拉葡萄酒了解多少？西拉是产自于法国罗讷河谷的一个红葡萄品种，用其酿造的葡萄酒颜色深浓，具有明显的水果和香料风味。那么，西拉干红葡萄酒怎么喝，如何饮用西拉葡萄酒才能品尝到它的美味风味呢？1. 试饮温度温度对于葡萄酒的影响至关重要，温度过高或者过低都会影响其口感。为了保持西拉葡萄酒的较佳风味，其理想侍酒温度在18摄氏度左右（64华摄氏度），所以在饮用西拉葡萄酒之前，需要将其置于冰桶或者是酒柜中冰... 查看全文>
干红葡萄酒醒酒一是为了唤醒葡萄酒，软化单宁，散发香气；二是对于一些陈年葡萄酒，可以分离沉淀，避免影响口感；三是可以把葡萄酒中的二氧化硫挥发掉。醒酒，其实就是让葡萄酒暴露于空气之下，加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中，少量的氧气有利于葡萄酒的演化，这些氧气来源于装瓶这一工序，终存在于酒液或瓶口处，但如果瓶内的氧气过多，葡萄酒就会被氧化。一般来说以新鲜的果香... 查看全文>
一、如何品尝天然干红葡萄酒红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。“酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”，是说饮酒的时候，你... 查看全文>
赤霞珠干红葡萄酒产于南澳大利亚的墨瑞河流域，这是第一款在澳大利亚销售的红酒。这种酒非常适合西餐，口感圆润饱满，口感平衡怡人，香味淡雅纯净，回味悠长。当赤霞珠干红完全成熟时，会发出烟熏杉木的复合味道。赤霞珠是一种欧亚植物，起源于法国，果皮圆厚，呈蓝黑色，单宁含量高，有青草味，8月底到9月初左右成熟。酿制的高档干红葡萄酒呈浅宝石红，清澈透明，茎部有绿色香气，口感醇厚，香味浓郁，回味好，单宁丰富。张裕赤... 查看全文>
三年的干红葡萄酒一般15分钟到半小时左右，要根据葡萄酒的风格决定，果香味为主的葡萄酒，15分钟左右就够了；而单宁厚重的葡萄酒，3年左右已经进入成熟期，因此醒酒半小时左右就差不多了。醒酒，顾名思义就是让酒醒过来，目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺，从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。醒酒时间一般来说以新鲜的果香为主的葡萄酒、新酒、... 查看全文>
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