帕克团队（The Wine Advocate，葡萄酒倡导家，简称 WA）的威廉·凯利（William Kelley）近日发布了波尔多 2019 年波尔多葡萄酒瓶内测评报告，其中包括 5 款酒获得 100 满分。01WA 波尔多 2019 年份评价1、2019 年份波尔多表现出色最好的 2019 年波尔多红葡萄酒充满活力、风味浓缩且结构完整，香气复杂度、浓郁度和风味持久性都非常好。虽然这是一个富含单... 查看全文>
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近日，位列波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒金字塔顶端的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）从吉洛（Giraud-Belivier）家族手中收购了飞卓塔酒庄（吉洛家族）（Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier）及其11公顷葡萄园。在继白马于2006年从莫意克（Moueix）家族手中购入了飞卓塔酒庄（莫意克家族）... 查看全文>
白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）坐落于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。酒庄在1955年的圣埃美隆分级中被评为最高等级的一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）。12月4日，白马酒庄技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃（Pierre-Olivier Clouet）先生到访深圳，红酒世界也借此机会在深圳机场店对他进行了专访。Q：首先... 查看全文>
我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质... 查看全文>
华夏酒报记者 徐菲远伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）团队对白马庄进行了专访，了解这一最新年份的风格、提前发布的原因及其定价策略。《华夏酒报》作为Liv-ex的中文合作媒体，为您独家揭秘名庄期酒定价背后的故事。5月11日，波尔多右岸圣埃美隆产区（Saint-Emilion）的一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）白马庄（Cheval Blanc）发布了2020年份期... 查看全文>
波尔多进口酒大热门，四大名庄的2017，过得好吗？（文末有彩蛋！）文｜云酒团队 发自法国波尔多不久前，云酒头条（微信号：云酒头条）独家报道了波尔多1855年分级中的五大一级名庄的2017年份情况。今天再独家揭晓波尔多右岸圣爱美隆（Saint—émilion）分级中的四大一级A等名庄——白马、奥松、金钟和柏菲的年份情况（文末附波尔多三大著名分级制中的酒庄名单，供了解波尔多列级酒庄）。先补充波尔多地区... 查看全文>
我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质... 查看全文>
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很多人都喜欢浪漫而又精彩的开启生活方式，享受生活就要懂得生活当中的享受之品，此时此刻，给大家推荐一款极富浪漫高贵的优雅之酒------白马酒庄红酒。白马酒庄红酒，广泛受到众多人的欢迎和喜爱，尤其是年轻人，在表白的时候，在约会的时候，在庆祝的时候，在一起度过纪念日的时候，在party的时候，开一瓶白马酒庄红酒，享受着浪漫的独光晚餐，这不就是精彩的生活方式吗？白马酒庄红酒，出生于同样浪漫优雅的白马庄园... 查看全文>
" 他是世界上第一位威士忌专职作家，他根据威士忌的香气，口感，余味和平衡度这四个维度来评判一款威士忌，每一项分值25分，总分100分。这种品酒方法被圈内人称作“酒神品酒大法”。他就是《威士忌圣经》的作者--Jim Murray。"Jim Murray1957年11月13日出生于英国，读书的时候就开始为当地的报纸报道体育赛事，16岁的时候还开办了自己的电视机节目--Murray on Monday。... 查看全文>
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