白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），是法国波尔多葡萄酒产区圣爱美浓(Saint-Emilion)的葡萄酒生产商。截至2012年，它的葡萄酒是圣爱美浓葡萄酒中仅有的四款顶级葡萄酒之一(A)，另外三款分别是金钟酒庄(Chateau Angelus)、欧颂酒庄(Chateau Ausone)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)。白马酒庄的历史1832年，飞卓酒庄将15公顷/ 37英... 查看全文>
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近日，位列波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒金字塔顶端的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）从吉洛（Giraud-Belivier）家族手中收购了飞卓塔酒庄（吉洛家族）（Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier）及其11公顷葡萄园。在继白马于2006年从莫意克（Moueix）家族手中购入了飞卓塔酒庄（莫意克家族）... 查看全文>
近日，位列波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒金字塔顶端的白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）从吉洛（Giraud-Belivier）家族手中收购了飞卓塔酒庄（吉洛家族）（Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier）及其11公顷葡萄园。在继白马于2006年从莫意克（Moueix）家族手中购入了飞卓塔酒庄（莫意克家族）... 查看全文>
酒庄历史白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)在圣埃美隆产区历史悠久而丰富多彩，最早可以追溯到1832年。就在那一年，杜卡斯家族从菲格亚克酒庄(Chateau Figeac)购买了这片土地。在成为白马酒庄之前，这个葡萄园更广为人知的名字是Le Barrail de Cailloux，它的中文为“小石子之桶”，因为这里砂砾土壤中有很多碎石。许多人认为圣埃美隆(St. Emilion)出... 查看全文>
酒庄分级原本就是根据价格和名望指定的，在现实中对葡萄酒的定价起到的指导作用会更大。通常五大酒庄在每年期酒预售过程中，根据品尝确定年份质量后较先抛出期酒价格，当五大酒庄定出标杆后，其他酒庄才敢依据标尺和自己较近的市场声望来定自己的期酒销售价格。今年7月，奥比昂酒庄较先报出期酒价格，每瓶售价240欧元(约2880欧元每箱)，拉菲酒堡的产品价格是360欧元一瓶或4320欧元每箱，与去年相比价格上升了27... 查看全文>
白马酒庄是法国波尔多右岸的一级A等特级酒庄，也是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。白马酒庄建庄的地区土壤多为碎石、砂石及黏土；下磐则是含铁质极高的岩层。独特的地理位置、泥土湿度和较低的温度，孕育了特别适宜于酿造葡萄酒的品丽珠。图片来源于网络不同于传统的波尔多地区传统的以赤霞珠作为酿造葡萄酒的主要品种，白马酒庄率先选用丽珠作为酿造葡萄酒主要的原料，她特有的浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味... 查看全文>
法国波尔多，拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度：The 1855 Classification of Medoc & GravesThe 1855 Classification of Sauternes and BarsacThe 1955 Classification of Saint-Emilion那些站在这些金字塔顶端的名庄，成为了葡萄酒爱好者们界定心目中伟大的酒的标杆。波尔多左岸列级... 查看全文>
木桐2019酒标日前，波尔多五大一级庄木桐酒庄发布了最新2019年份酒标，迅速成为全球红酒行业热议的话题。2019年木桐酒标出自丹麦以色列艺术家Okafor Eliasson之手，以太阳为主题，一方面代表木桐酒庄一整年的日出与日落；另一方面也是映照出2019年日照充沛的炎炎夏日；上方不同形状的8代表了木桐酒庄一年内每一天，同一时刻日出的不同位置；最低的圆环代表一年内最短的一天，最高的圆环则代表最长... 查看全文>
酒标上有着葡萄酒的等级、产区、年份等各种重要的信息。对于葡萄酒新手来说，解读进口葡萄酒的酒标是一件非常困难的事情。今天，里亚就来详细介绍一下波尔多酒标上的各种专业词汇及其背后的含义。①所获奖项全球有很多葡萄酒评奖赛，通常是由专业的评审团根据葡萄酒的品质，将获奖的酒分为金奖、银奖和铜奖。酒庄为了彰显自己酒的品质，会将所获奖项标注在酒标上。②酒庄名称“Château”意思是城堡。在波尔多，只有酒庄拥有... 查看全文>
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