中国自古以来就有着浓烈而悠久的杜康历史,喝酒在中国人的餐桌上面是一件正常不过的事情,借助着酒兴探讨事情已经成为了常态。在中国的酒水之中,类型非常丰富,但是最主要的还是白酒占据了主要位置。 中国的国酒茅台产自贵州,在四川有着名声大振的五粮液,在安徽有着古井贡酒,还有剑南春、汾酒、泸州老窖等等数不胜数的酒水,每一个地方都有着当地酿造的白酒文化,其实,一直被人们忽视的江西,其实也有着属于我们江西老表的... 查看全文>
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茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒,这是当年第一届评选出的四种酒,是中国最有名的酒汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。这是第二届选出的八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。这是第三届选出的八大名酒,全兴酒退居二线,有剑南春登上八大名酒董酒的人都知道四大名酒,八大名酒,十七大名酒,其实中国名酒第四届选出了十三大名酒,作为内... 查看全文>
随着人们生活水平的提高,品尝红酒已经成为现代都市人的时尚享受。品味好的人会选择适合自己口味的世界顶级红酒品牌,接下来,我将向大家介绍世界十大红酒。世界十大红酒(排名不分先后,仅供参考)1.拉菲酒庄拉菲红酒拉菲是世界著名的葡萄酒之一,产于法国波尔多。美国第三任总统托马斯·杰斐逊不仅是一位著名的酒评家,还是一位著名的葡萄酒评论家。在1985年的伦敦佳士得拍卖会上,一瓶由托马斯·杰斐逊(Thomas J... 查看全文>
四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,总会有一些这样的术语,让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用简单的方式,几句话、几张图说清楚哪些名酒。所有的名酒,都与中国的评酒会有关系。从建国后,中国一共举办了五届评酒会。全国酒评会时间:1952年秋地点:北京评选结果:从100多种酒中评出8种国家名酒,其中白酒4种,黄酒1种,葡萄酒、果露酒3种。四大名酒:贵州茅台酒(55度),地方国营茅台酒厂... 查看全文>
康哥前几期做了一个《中国名酒品鉴》(有兴趣的朋友可以去看下8.5日更新)反响很多,有朋友说康哥不够专业,好多酒不在名单之上。在此,康哥也很无奈,因为评选名酒专家也不是一个小小的康哥说哪个酒好就能让哪个酒上榜。今天给大家介绍一下中国五届名酒评选结果。茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒这是当年第一届评选出的四种酒是中国最有名的酒。康哥品酒汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、... 查看全文>
红酒酒庄有拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、白马酒庄、奔富酒庄、木桐酒庄等。世界各地生产红酒的产区,都会有红酒酒庄,这些酒庄生产的红酒一般都会在酒标上写上酒庄名字。Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)在1855年万国博览会上,拉斐庄是排名第一的酒庄,同时拉菲是世界上最贵葡萄酒的纪录保持者,一瓶1787年拉菲投出了10.5万英镑的天价。 成熟拉菲的特性是平衡、柔顺。具有经典的黑醋... 查看全文>
茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒,这是当年第一届评选出的四种酒,是中国最有名的酒汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。这是第二届选出的八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。这是第三届选出的八大名酒,全兴酒退居二线,有剑南春登上八大名酒董酒的人都知道四大名酒,八大名酒,十七大名酒,其实中国名酒第四届选出了十三大名酒,作为内... 查看全文>
很多酒庄在很早之前原本是没有做酒生意的,就像香奈儿一样,原本是做奢侈品的国际知名品牌,后来产业发展需要,收购了其他的酒庄,然后做起了酒生意。 泰勒波特酒庄历史 在约伯•比尔兹利掌管泰勒公司时,很少涉及波特酒贸易,将波特酒贸易正式发展为公司贸易领域的是约伯的儿子彼得(Peter)。之后,彼得将这项贸易转向波尔图(Oporto)地区,如今波尔图地区已经成为波特酒的中心贸易区。1709年... 查看全文>
车库酒指的是酒庄小、产量稀少、特点鲜明、价格高的葡萄酒。那么,酿制车库酒的酒庄有哪些呢?什么是车库酒(Garage Wine)?车库酒(Garage Wine)起源于上世纪九十年代中期。当时,波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏,只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备,于是只能手工进行去梗、破皮等酿酒工序,并选用车库或小型地窖作为酿酒场地。因此,这些酒庄酿造的葡萄酒便得名“车库酒”。车库酒酒... 查看全文>
澳大利亚地大物博,优质的酒庄也多不胜数,这当然是爱酒之士的福音,但同时也向我们开出一道难题–这么多美酒,到底要从何喝起?今天我们便为您介绍几家特别受欢迎的澳大利亚酒庄,它们不少热卖酒款回购率都极高,或许能为您带来一点入手澳大利亚酒的灵感吧!1.奔富奔富Penfolds成立于1844年,是澳大利亚首屈一指的明星酒庄,于全球皆为人熟悉,稳定的葡萄酒质素备受赞誉。其酒款非常多元化,能切合不同品味的客人的... 查看全文>
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