法国人说,最好的葡萄酒是看得见河流的,作为最古老的高尚葡萄酒产区,法国梅多克产区就应验了这点梅多克。梅多克MEDOC,一个听起来就有点梅花朵朵的浪漫味道的葡萄酒产区, “Médoc ”一词来源于拉丁语,意为“在水之间”梅多克。的确如此,梅多克西边与大西洋交界,东边与纪龙德河交界。这个三角形的半岛拥有完美的地理位置,能够合理利用温和的小气候。用无与伦比来形容法国波尔多的梅多克地区的葡萄酒,对中国的酒... 查看全文>
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美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里?加利福利亚州产区,简称“加州”,这里生产了美国90%的葡萄酒,包括美国大半的AVA子产区(相当于法国AOC),而在加州产区中,最著名的毫无疑问是纳帕谷子产区,生产出来的葡萄酒,就连波尔多顶级酒庄都甘拜下风。美国最著名的产区加州纳帕谷美国作为新世界葡萄酒国家,最早酿酒始于16世纪中叶,至今也不过才300多年时间,但已经成长为世界第四大葡萄酒产国,仅次于法国、意... 查看全文>
法国是公认的世界上最好的葡萄酒生产国,而且酿造历史可追溯到公元前600年左右,至今已经发展得非常完善,而且法国葡萄酒产区也成为世界上最重要的产区,出口量一直是世界领先,当然在法国境内还细分了众多产区,每个产区的特点都不同,而且都有各自的代表作。法国葡萄酒十大产区1、波尔多产区波尔多产区是世界上最大也是最好的葡萄酒产区,超过95%的生产AOC葡萄酒,品质都是有保障的。当然在波尔多而细分三大主产区,分... 查看全文>
夜丘区(cote denuits)位于勃艮第台地和苏茵河平原交接,绵延60公里的面东山坡,被成为金丘区(cote d'or),是勃艮第出产葡萄酒最精华的区段。以拉都瓦村(ladoix-serrigny)分界,北部的20公里被成为夜丘区(cote de nuits),其中基本上每一个村落都是黑皮诺红葡萄酒的典范,除了伯恩丘的高登(corton),此产区囊括了勃艮第其它所有的红葡萄酒特级葡萄园,可以说... 查看全文>
有网友给我留言说,茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章,这个必须安排!喜欢葡萄酒的人越来越多,可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉,世界上生产葡萄酒的国家多之又多,品牌也是数之不尽,但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个(法国除外)!葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后,对我们选购葡萄酒有十足的帮助!大家都知道全球葡萄酒看法国,单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了,... 查看全文>
1976年的巴黎盲品会上,来自加州纳帕谷的鹿跃酒庄(Stag’s Leap)击败波尔多一级名庄夺得第一名,为加州乃至新世界葡萄酒树立了全新的形象,改变了葡萄酒世界的格局,也是纳帕谷逐渐成为世界顶级葡萄酒产区的开端。微软XP的默认桌面可以说是全世界最广为人知的照片之一,而该照片的拍摄地点就在于纳帕谷。1996年国际地理杂志摄影师Charles O’Rear从纳帕谷开车前往邻近的索诺玛(Sonom... 查看全文>
意大利有其明显的魅力。梵蒂冈城,罗马帝国的历史中心,欧洲一些最好的城市,各种美食,丰富的艺术和建筑。然而,如果你是一个葡萄酒爱好者或自然爱好者,可以在一两天内给它的葡萄酒产区逛个遍,因为意大利的酿酒历史已经超过2000年了。拥有基安蒂和桑娇维塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品种。今天,就来给大家罗列一下意大利最好的葡萄酒产区。托斯卡纳葡萄酒产区自古代伊特鲁里亚人以来, 托斯卡纳一直在酿造葡萄酒。葡萄酒... 查看全文>
全球范围内的葡萄酒产区有很多,但是非常出名的凤毛麟角,下面小编为您盘点一下全球葡萄酒六大知名产区及酒庄推荐,希望能够让你长些见识。匈牙利葡萄酒产区有哪些匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是知名的都凯甜酒Tokaji,是当时欧洲王室贵族较爱的葡萄酒之一。匈牙利葡萄酒四大产区:马特拉、埃格尔、布克、杜卡伊。东北部地区以生产优质葡萄酒而闻名,主要是得益于这... 查看全文>
身为葡萄酒爱好者,如何知道什么样的葡萄酒才是好的?要解决这样的问题,我们就简单粗暴的直接了解典型产酒国、典型产区、典型葡萄品种酿造的典型葡萄酒就够了!一、法国(波尔多和勃艮第)1、波尔多——赤霞珠、梅洛混酿法国是当之无愧的“葡萄酒王国”,而波尔多葡萄酒,被称为“法国葡萄酒的王后”。波尔多位于法国西南部,其典型的葡萄酒是“波尔多混酿红葡萄酒”(Bordeaux Blend),该酒以波尔多的6大法定红... 查看全文>
在我们所了解国产葡萄酒产区里不知道有多少是你们去过的,又或者是你们深入了解过的呢?小编我先不跟大家普及国内的葡萄酒产区了,最近有读者来私信小编我说它对于法国的伯根地这个产区还不是很了解,那么今天小编我特地为这位读者再分享一波法国著名葡萄酒产区伯根地的知识吧。法国是著名的葡萄酒产地,而伯根地区是法国闻名于世的重要的葡萄酒产区,这里也是地球上最复杂难解的葡萄酒产地,这里的葡萄酒被誉为“酒王”。这里有1... 查看全文>
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