喜欢红酒的都关注我了~不论是去超市买酒,还是在网上买酒,会经常看到商家按照原产国来对葡萄酒进行分类。那么,各国的葡萄酒究竟有哪些长短呢?今天小编就列举新旧世界的几个最具代表性的国家,说说这几个国家的葡萄酒特点。1、法国佳酿无数的葡萄酒王国葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富法国各地几乎都生产葡萄酒,主要是无气泡酒(Still Wine),和以“香槟”为代表的气泡酒。(Sparkling Wine)。颜... 查看全文>
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无论是酿酒历史以及葡萄品种的丰富程度,意大利和西班牙都是堪与法国媲美的葡萄酒产国。作为世界上产量最高的几个葡萄酒产国,意大利和西班牙的葡萄酒等级系统也跟法国非常接近。那么,究竟这两个葡萄酒大国的葡萄酒是怎么分级的呢?意大利和西班牙葡萄酒中的屌丝与高富帅都是谁?意大利法定产区系统Denominazione di Origine controllata受到法国的AOC法定产区控制系统的启发,意大利的葡... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及Micro说:进口商要谨慎对待“提货难、周期长”等问题。最新消息显示,西班牙里奥哈产区中心的“Haro小镇”,由于受到新冠病毒爆发的打击,当地全体居民被告知封城禁足。据悉,由于更多疫情致死案列发生,整个西班牙的防疫举措正不断升级。除此之外,根据当地时间3月11日18时... 查看全文>
国际葡萄酒烈酒调查机构 IWSR 发布的最新报告显示,2016 年静止葡萄酒的消费下降了 0.5%,起泡酒却增长了 1.8%。这是世纪大反转?为啥偏偏起泡酒成了拯救全球疲软酒类市场的黑马?额,这大概是因为葡萄酒市场的成熟度越来越高了,人们对起泡酒的认知度也越拉越高了。不过,我们今天的重点不在这里,而是世界各大经典起泡酒的市场情况到底是怎样的?消费者更爱哪类起泡酒?1、普罗塞克成黑马,推动全球起泡... 查看全文>
由于油价暴涨,意大利运输协会在当地时间3月14日停止了陆运服务。西班牙全国卡车司机也因同样的原因举行了全国范围内的罢工。通过调查,WBO发现,不仅仅是两国的国内运输,欧洲多地的运输都出现了涨价或供给不畅,并且已经波及到葡萄酒的成本和供应链。01意大利、西班牙货运停摆,抗议油价上涨有媒体报道,意大利运输业工会(Trasportiunito)表示,由于最近燃油成本爆炸式增长,意大利运输行业难以支撑成本... 查看全文>
文| WBO蔡梦藜2017年,中国市场进口意大利葡萄酒的数据颇为亮眼,瓶装葡萄酒进口量和进口额都呈现双位数增长。进口额的增速超过进口量增速的50%以上。尽管意大利酒的进口量远不如西班牙,但进口额却直逼西班牙。随着意大利酒瓶单价的快速提升,意大利酒在2018年进口额超过西班牙可期。然而,这几个数据也折射出意大利酒的一些问题,其中一些甚至可称作市场的瓶颈。意大利精品酒在中国受宠意大利在中国市场近几年都... 查看全文>
西班牙红酒等级可以分为六个等级,分别是日常餐酒(Vino de Mesa)、地区餐酒(VT或VdlT )、有地理标志的优质葡萄酒(VCIG或VC)、原产地命名(DO)、优质原产地命名(DOC或DOCa)、酒庄葡萄酒(VP)。西班牙红酒等级标准很多年前,西班牙主要出售便宜低价的桶装酒,给人品质普通的印象。西班牙人为了改变这种印象,在1932年,仿照法国的原产地命名控制(Appellation d’O... 查看全文>
说到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这一红葡萄品种之王,相信无人不知。但“西班牙的赤霞珠”你可知具体是指哪个红葡萄品种吗?它便是丹魄,西班牙的“国宝”葡萄品种,著名的“酒王”贝加西西里亚(Vega-Sicilia)和平古斯(Pingus)都采用丹魄酿造。今天,酒百科就用一篇文章带你全面认识丹魄。西班牙红酒葡萄品种丹魄的历史起源目前关于丹魄的最早历史文献是 13 世纪,《亚历山大系列丛... 查看全文>
西班牙红酒和法国红酒的区别是风格不同,法国红酒颜色较深,口感微酸,细腻温婉,层次感丰富;西班牙红酒颜色较浅,果香浓郁,风格多样,口感比较强。法国是葡萄酒生产的领导者,每年生产超过70亿瓶葡萄酒,也是世界葡萄酒出口的领导者。法国拥有世界第二大葡萄园面积。法国有7个主要的葡萄酒产区和8个以上的次要葡萄酒产区。西班牙是一个非常多样化的国家,甚至西班牙葡萄酒也被认为是多样化的,并不是根据使用的葡萄来分类,... 查看全文>
法国、意大利、西班牙是旧世界三大葡萄酒产国原因一:这三个葡萄酒产国生产着世界上大部分的葡萄酒;原因二:它们也出产了许多世界顶级酒款;原因三:世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。法国法国葡萄酒生产的历史最为悠久,在中国市场上所占份额也最大。识别法国葡萄酒,关键的因素是产地。法国不止出品拉菲等奢华红酒的,同时也生产大量质优价廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒产业最大的特点是松散,该国早已超过法国,... 查看全文>
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