葡萄酒的产区集中在北纬 2023-03-01 17:15

与法国葡萄酒之都齐名的“世界三大葡萄酒产区”居然在中国

你只知道“葡萄酒皇后”法国波尔多和美国加州的葡萄酒好喝,却不知在中国土地上还有个与它们并称为“世界三大葡萄酒产区”的新疆,这里与法国波尔多和美国加州同处于北纬44°,被誉为“葡萄酒的黄金纬度”。新疆也是最有可能酿造出独具中国风味代表的世界级葡萄酒产区。不到新疆,不知中国之大。不到新疆,不知中国之美。今天酒小胖带大家一起开启“大美新疆”葡萄酒之旅,看最美的风景,品尝西北美食,吃中国最好的葡萄,喝中国...  查看全文>

01国产葡萄酒的春天在产区特色和酒庄自信

文:黄建清(内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司总经理)在过去的两年中,葡萄酒市场发生了很大变化。首先葡萄酒消费已经成为大众的生活方式,需求很大,但同时受疫情影响,部分市场的葡萄酒消费又不如预期;其次受国家政策层面影响,一些进口酒由于关税、反倾销调查使得其产品不能进入我国市场,加之跨国物流等问题,似乎葡萄酒市场存在某种缺口。因为市场供给和消费的变化,一些人认为国产葡萄酒真正的春天来了。是这样吗?做跟随者...  查看全文>

国产葡萄酒的春天在产区特色和酒庄自信

02葡萄酒在阿根廷的传承(阿根廷葡萄酒产区)

阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前,当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。1551年,第一批葡萄藤在阿根廷种植,并在该国的中部,西部和东北地区迅速蔓延。受安第斯地区最佳的土壤和天气条件的影响,酿酒业经历了快速,广泛的发展。来到这些土地的天主教神父在修道院附近种植了葡萄园,以确保为庆祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世纪,欧洲移民引入了新的葡萄种植技术和葡萄品种,为...  查看全文>

葡萄酒在阿根廷的传承(阿根廷葡萄酒产区)

03美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里,加州纳帕谷(最出名最优质)

美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里?加利福利亚州产区,简称“加州”,这里生产了美国90%的葡萄酒,包括美国大半的AVA子产区(相当于法国AOC),而在加州产区中,最著名的毫无疑问是纳帕谷子产区,生产出来的葡萄酒,就连波尔多顶级酒庄都甘拜下风。美国最著名的产区加州纳帕谷美国作为新世界葡萄酒国家,最早酿酒始于16世纪中叶,至今也不过才300多年时间,但已经成长为世界第四大葡萄酒产国,仅次于法国、意...  查看全文>

美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里,加州纳帕谷(最出名最优质)

04葡萄酒在阿根廷的传承(阿根廷葡萄酒产区)

阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前,当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。1551年,第一批葡萄藤在阿根廷种植,并在该国的中部,西部和东北地区迅速蔓延。受安第斯地区最佳的土壤和天气条件的影响,酿酒业经历了快速,广泛的发展。来到这些土地的天主教神父在修道院附近种植了葡萄园,以确保为庆祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世纪,欧洲移民引入了新的葡萄种植技术和葡萄品种,为...  查看全文>

葡萄酒在阿根廷的传承(阿根廷葡萄酒产区)

05山伯利——在城市的边缘的葡萄酒产区

优雅的陈化许多墨尔本本地人惊讶地发现,这里居然还有一个历史悠久的葡萄酒产区,并且距离墨尔本CBD只有30分钟的车程。在19世纪50年代和60年代,它还是一个葡萄酒生产中心。在20世纪70年代复苏成为了现代化的葡萄酒社区,山伯利葡萄酒地区历史丰富,一直生产优雅,有年份价值的葡萄酒,是一个未受破坏的乡村兼新兴的美食景点。往墨尔本西北郊区放眼望去:陡峭的小山,深谷和山伯利葡萄酒地区的林地——山伯利位于维...  查看全文>

山伯利——在城市的边缘的葡萄酒产区

06南疆,在加入世界优质葡萄酒产区的行列中砥砺前行

对于第一次踏上这片土地的游客来说,这个地区就像西班牙的南部,有层峦叠嶂的雪山、明亮的蓝天和巨人般的白灰色云朵。 相对于全球其他葡萄酒产区来说,这里酒庄之间相隔很远,这也给游客足够的时间坐下来欣赏乡村美景。 具有区域特质的葡萄酒风格 具有当地特色的白葡萄酒有霞多丽(Chardonnay)和灰雷司令(Grey Riesling)。 “灰雷司令”(Grey Riesling)在美国被叫做Grey Rie...  查看全文>

南疆,在加入世界优质葡萄酒产区的行列中砥砺前行

07德国最好的白葡萄酒产区在哪里-德国什么品种的白葡萄酒比较好喝

白葡萄酒主要是利用白葡萄品种为主酿造而成的一种产品,它拥有着一定的金黄色颜色,口感非常的鲜美,而如今在市场中涌现出了有名的葡萄品种,对于葡萄酒的酿造起到了一定的好处,雷司令作为德国葡萄酒的故乡,在这里所生产出的葡萄酒,受到了更多人的青睐和喜欢,所打造的风味也是完全不一样的,在德国当地会对于白葡萄酒进行甜度等级的区分。1、雷司令(Riesling)雷司令-葡萄品种品种起源:它是由公元前650年莱茵河...  查看全文>

德国最好的白葡萄酒产区在哪里-德国什么品种的白葡萄酒比较好喝

08中国人眼中的世界顶级葡萄酒产区在哪里?

最近,葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)对中国的2000名中上层消费者进行了葡萄酒产区知名度调查,调查结果可谓是意料之外,情理之中。本次调查,32个葡萄酒产区榜上有名。首先,位于榜单首位,也就是中国人最熟悉的葡萄酒,来自法国波尔多产区,知名度为52%,在接受调查的人中几乎一半都知道,看来波尔多这些年在中国的推广没白做。位于榜单第二的,是中国宁夏产区的酒,也是这份榜单上唯一一个中国...  查看全文>

中国人眼中的世界顶级葡萄酒产区在哪里?

09各位朋友们知道澳洲古老的葡萄酒产区在哪里吗?

   澳大利亚是世界上一个十分著名的葡萄酒生产国家,其每年都会生产大量的葡萄酒售往世界的各个地方,那么,各位朋友们知道澳洲古老的葡萄酒产区在哪里吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。    新南威尔士是澳洲早的葡萄种植地区,澳洲主要的知名葡萄酒厂都集中在这里。该产区位于澳洲的东南部,处于南半球的温带,面积狭长但土地富饶。这里是欧洲殖民者进入澳洲后建立的个州,随后于1788年,在新南威尔士的首府...  查看全文>

各位朋友们知道澳洲古老的葡萄酒产区在哪里吗?

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