意大利葡萄酒的主要特点是酸度较高,酒体中等,带有土香味。意大利属于旧世界葡萄酒国家,葡萄酒有明确的等级分级制度,分别为DOCG、DOC、IGT、VDT四个等级。意大利红酒怎么样意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见,其中最重要的是,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。意大利有将近24个葡萄酒产区,但你可以集中在三个主要产区。这三大葡萄酒产区是:托斯卡纳——托斯卡纳以桑娇维塞... 查看全文>
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以想要深入了解意大利葡萄酒,皮埃蒙特(Piedmont)是你不能绝对错过的一个产区。它是意大利葡萄酒最知名的产区之一,不仅拥有悠久的葡萄酒酿造史,还有丰富的葡萄品种和葡萄酒,令人神往。今天,本文将给你带来知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)对皮埃蒙特产区近30年的评分。一、帕克对皮埃蒙特产区葡萄酒近30年的评分1、年份评分须知(1)年份评分表内数字表示帕克所给的分数。(2)以下是表... 查看全文>
您是否曾经看过意大利葡萄酒清单,却不知道从哪里开始?有超过350种意大利本土酿酒葡萄品种可供选择,这可能会让人不知所措。如果您是个爱喝酒的人,那么您很幸运!我们已经与意大利裔作家,《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作,本文概述了9种最常见的意大利红酒。9种常见的意大利红酒1.桑娇维塞 – Sangiovese桑娇维塞葡萄桑娇维塞是我最喜欢的来自意大利的红葡萄酒之一,因为它是该国... 查看全文>
巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地... 查看全文>
华舆讯 据意大利《欧洲华人报》报道,意大利人正在重新发现本土葡萄酒,它们占据了消费价值增长最高的排名前十,其中卢佳娜Lugana(在加尔达湖生产的优质葡萄酒,位于伦巴第和威尼托之间)在2021年的销售额增长了49%,领先于托斯卡纳布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺Brunello di Montalcino(+47%)和皮埃蒙特巴罗洛Barolo(+43%)。意大利红酒品牌前十名这就是Coldiretti(意大... 查看全文>
意大利葡萄酒可以分为四个等级,从高到低的排序为:优质法定产区级葡萄酒(DOCG级)、法定产区葡萄酒(DOC级)、地区餐酒(IGT级)和日常餐酒(VDT级)。意大利红酒最高等级1、DOCG 级:全称 Denominazione di Origine Controllata e Garantita,直译为优质法定产区级葡萄酒,它是意大利葡萄酒的最高级,也是法定产区的优质葡萄酒。从法定产区中挑选品质最优... 查看全文>
巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地... 查看全文>
今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区,老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代,意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年,因为国际市场中,很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡,所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初,该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年,相关部门增加了DOCG等级。1992年,IGT级别也加入了该体系。 意大... 查看全文>
葡萄酒评分系统的发展给业内人士和葡萄酒爱好者们提供了一个重要的参考数据。大部分的评分系统是依据,葡萄酒专家用盲品的形式给葡萄酒的颜色、香气和口感给出的一个综合评分。每个人天生口味不同,不能一味地依据评分来购酒,但可以帮助大家在觅酒时,简单快速地做出一个初步的认识。评分系统也有很多种,三大酒品家其中罗伯特•帕克(Robert Parker)系统和詹姆士•萨克林(James Suckling)使用10... 查看全文>
意大利红酒与法国红酒的区别是产区和风格不同。意大利红酒与法国红酒都属于旧世界红酒,意大利红酒的风格是酸度较高,带有柔和的土香;法国红酒风格是单宁丰富,酒体饱满。意大利红酒意大利葡萄酒产量占世界1/4,酿酒历史超过3000年。要辨认意大利葡萄酒的等级标签,其实并不困难,一般的餐酒IGT(Indicazione Geografiche Tipici)虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发... 查看全文>
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