红酒鉴赏网  2023-03-01 17:45

如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯，甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用。在此，建议大家在喝完名酒之后，可以如集邮般将酒瓶上的标贴揭下来作为纪念品收藏。一来这些所谓的酒标本来就是出色的艺术品，在法国甚至有专门的学校来教授酒标的设计;二来酒标收藏在海外尤其是日本、东南亚等地非常流行，有众多的红酒爱好者支持参与。其实，将酒标收藏起来更主要的是可以让人很快从酒标上辨别出酒的口味。不同...  查看全文>

白酒是日常生活中常见的酒类，人们常能在饭桌宴席上见到它的身影。作为我国所特有的一种蒸馏酒文化，白酒文化无疑是我国酒文化的重要代表。白酒文化 白酒本身带着浓重的历史感，厚重的传统文化，口感辛辣，自带中老年人的气质，白酒大多定位于高端市场，是中年人饭桌上拉场面的标配，而对于如今市场份额逐渐增加的年青一代人而言，他们不懂白酒，白酒也很少被邀上圆桌。 年青一代正处在毕业与进入社会的过渡期，事业还未发展稳...  查看全文>

如何通过品尝鉴赏一瓶红酒的好坏，如何通过品尝鉴赏出红酒原本的魅力，通过颜色、气味、口感，让你快速学会红酒鉴赏。颜色把红酒到在高脚杯上，摇晃酒杯，通过自然光线观察酒杯边缘红酒的颜色，年轻的红红酒的是深红带点紫，随着年份的增长，会慢慢呈现正红或者樱桃红色，成熟的红酒是红褐色的，也是口感最好的时候，所以我们可以从红酒颜色的差别来对红酒进行鉴赏。气味有的红酒大师认为，气味是红酒的灵魂，是红酒里一种非常美妙...  查看全文>

如何通过品尝鉴赏一瓶红酒的好坏，如何通过品尝鉴赏出红酒原本的魅力，通过颜色、气味、口感，让你快速学会红酒鉴赏颜色把红酒到在高脚杯上，摇晃酒杯，通过自然光线观察酒杯边缘红酒的颜色，年轻的红红酒的是深红带点紫，随着年份的增长，会慢慢呈现正红或者樱桃红色，成熟的红酒是红褐色的，也是口感最好的时候，所以我们可以从红酒颜色的差别来对红酒进行鉴赏。气味有的红酒大师认为，气味是红酒的灵魂，是红酒里一种非常美妙的...  查看全文>

“网红”--能入得了广大网民法眼且让大众认可，就须得内外兼修且有一定知名度。身处在这个看颜值的世界。外--不言而喻，当然就是高颜值了；内--就是才艺技能。LOOK……活跃在抖音、微视、火山小视频等一系列视频、直播平台，个个都是人才。所以，能够冠名为凯缘春“网红酒”的蓝莓红酒当然也不是浪得虚名的。前方高能……请注意！选材上：凯缘春蓝莓红酒的酿造采用拥有优质 “浆果之王”美称的蓝莓作为原材料，经过蓝莓...  查看全文>

随着时间的变迁，很多酒友对于我们中国红酒文化历史的认知已经变得很模糊了，所以今天，小编就带你重回我们古代红酒发展的巅峰时期，认真进行中国红酒文化鉴赏，领略中国红酒文化。中国红酒文化在魏晋以后一百多年的南北朝时期，也有不少文人写了有关红酒文化的诗词歌赋。庚信就在他的七言诗《燕歌行》中则写道：“蒲桃一杯千日醉，无事九转学神仙。定取金丹作几服，能令华表得千年”。庚信在诗中表达了自己的想法：不如去饮一杯红...  查看全文>

酒前喝红酒一定要用高脚杯，一是高脚可以避免让手触碰到盛酒的部分，不让手的温度影响酒的质感；二是浑园的红酒杯可以让酒的香气集中在鼻子前，让我们可以好好感受到酒的香气。高脚杯种类繁多，如果只买一种，则推荐勃艮第酒杯或波尔多酒杯，材质上最好选用水晶杯。氧气会让葡萄酒的香气像花朵一样绽放，从开瓶到品尝的过程就是利用氧气使酒达到最好的状态。葡萄酒的开瓶时间可以分为三种情况：立即饮用、饮用一小时前开瓶、饮用三...  查看全文>

每个人都认识葡萄酒，但是品酒却需要讲究一些了。不同葡萄酒有其独到的香气、味道和质地，需要花费时间去深入体会其中的曼妙，那么怎样才能更好地了解一杯葡萄酒呢？完美保健品来告诉你。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，无论在酒吧还是在宴会上，抑或是平常小酌，红酒都给人一种温和淡雅的感觉。红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知，看看 红酒要怎么鉴赏 吧。每个人...  查看全文>

近期，WBO发现从业者中经营野格的酒商越来越少。一些几年前把野格发到朋友圈进行推广的酒商，如今早已换了其他产品。为何会发生这种情况？WBO进行了一番调查。酒商：野格总销量较高峰期大减“我已经很久没做野格了，你不跟我提到这个品牌，我都把它忘得一干二净了，现在要我说价格，我都要好好想想。”当WBO与曾销售野格的四川酒商韩宁（化名）说到野格时，她如是回复。韩宁几年前有做过野格，据她介绍，以前野格主要销售...  查看全文>