2 月 6 日下午,贵州省白酒企业商会迎新年会在贵阳举行。轮值会长朱伟做《贵州省白酒企业商会贵州酱香型白酒产业高质量发展的报告》,对贵州酱酒产业 2022 年的基本情况以及 2023 年的发展进行了深度展望。 2022 年贵州酱香酒产业的基本情况 贵州白酒首位产业地位不断彰显。2021 年,贵州白酒产量 34.81 万千升,同比增长 30.5%。2022 年实现产量约 45 万千升,同比增长 ... 查看全文>
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华夏酒报记者 张瑜宸过去的一个月里,酒圈最热的话题莫过于电视剧《山海情》,其不仅被央视新闻联播点名表扬,还被译制成英语、印尼语、俄语、西语、葡语等多种版本,在海外各大平台上线。《山海情》大火的背后,也掀起了一股宁夏葡萄酒乃至国产葡萄酒的消费热潮。相比之下,进口葡萄酒则显得有点“凉凉”,先后遭遇量额持续双降,全球新冠疫情二次爆发、“双反”调查和WSET业务暂停等一系列挑战。对此,有业内人士指出,20... 查看全文>
华夏酒报记者 张瑜宸过去的一个月里,酒圈最热的话题莫过于电视剧《山海情》,其不仅被央视新闻联播点名表扬,还被译制成英语、印尼语、俄语、西语、葡语等多种版本,在海外各大平台上线。《山海情》大火的背后,也掀起了一股宁夏葡萄酒乃至国产葡萄酒的消费热潮。相比之下,进口葡萄酒则显得有点“凉凉”,先后遭遇量额持续双降,全球新冠疫情二次爆发、“双反”调查和WSET业务暂停等一系列挑战。对此,有业内人士指出,20... 查看全文>
酒是人们日常生活中较为常见的饮料之一,在我们的餐桌文化上起着重要的作用。自从1979年第三届全国评酒会上提出香型的概念以来,把中国白酒分为:浓香、酱香、清香、米香型、兼香、特香、凤香、药香(董香)、豉香、芝麻香、老白干香和馥郁香12大香型白酒。经过近四十年的发展,有相关研究表明酱香酒市场占有率仅有5%左右,但是销售额占比15%左右。为什么酱香型白酒市场占有率那么低,是因为产量低还是价格贵呢?一、因... 查看全文>
据中国海关总署数据显示:2021年1-11月,中国葡萄酒进口数量共38863万升,累计比去年同期下降0.3%,金额987354万元,累计比去年同期下降13.7%。换而言之,进口葡萄酒在2021年1-11月遭遇了“量额双降”! 2018年以来,葡萄酒进口量一直下降!早在2017年,中国市场葡萄酒进口增速就已经出现了“放缓”迹象。当时,有业内专家将其解释为“爆发增长后的冷静”。爆发——2015到201... 查看全文>
文 | 大家酒评内容中心 香型,是生态、原料、工艺对中国白酒风味造成影响的综合表达和精炼诠释。在众多香型白酒之中,浓香型白酒是我国传统白酒酿造技艺传承的典型代表之一,深受广大消费者的喜爱。据统计,目前浓香型白酒的市场占有率仍超60%,是当之无愧的白酒香型“一哥”。浓香型白酒究竟是如何一步一步发展壮大的?本文将带您一探究竟。浓香历史上千载,1979年香型终确立浓香型白酒的发展历史悠久,大家熟知的泸州... 查看全文>
真的好酱酒科普:酱香酒市场占有率低的几大因素!到底什么原因造成酱香白酒市场占有率低呢?其一,酱香型白酒厂少,产量低,一般人喝不上。 茅台镇赤水河谷生产优质的酱香型白酒,产量有限,供不应求,自然能喝到的人也就少了。 其二:酱香型白酒工艺复杂,生产周期长,成本高。 酱香型白酒以当地优质糯高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量略多于原料,生产工艺季节性很强,严格按照节气,端午采曲、重阳投料。生产周期... 查看全文>
生活中我们会经常发现,很多人不喜欢喝茅台镇出厂的酱香型白酒,尤其是喝惯了浓香型、清香型白酒的。这是为什么呢?今天就带大家去一探究竟。酱香型白酒厂少,产量低,一般人喝不上 酱香型白酒只有只有赤水河13.5公里的两岸才能生产出来。大家应该听说过,在上世纪60年代,茅台酒厂迁址遵义,在遵义无论怎么试验,都无法达到在茅台镇生产出来的酱香酒的品质,后来又把厂址迁回茅台镇。原遵义的茅台酒厂就变成了现在的珍酒... 查看全文>
春节临近,酒水市场再次进入销售旺季。1月23日记者走访了西安市区多家超市和酒水市场发现,一些高端白酒价格快速上涨,有的发价已突破千元。而在白酒市场回暖的带动下,部分次高端白酒也纷纷提价,同时不少进口葡萄酒开始抢占节前消费市场。临近春节,酒水市场也日趋火爆。记者在西安市区的一家大型超市看到,白酒、葡萄酒、啤酒等各种各样的酒水都摆到了显眼的位置,供消费者挑选。“低价”“买一送一”“满减”“满送”等促销... 查看全文>
据相关数据显示,中国现已成为世界上葡萄酒消费增长最快的市场,但就总量而言,相比白酒六千亿以上的市场规模,仍然有不小的提升空间。随着人们消费习惯的改变、葡萄酒知识的普及,以及媒体传播的推波助澜,预计未来3-5年中国葡萄酒市场将会继续高速增长。利好前景下,国产头部葡萄酒企业如何继续保持领先势头,提升市场占有率,其他同样参与市场竞争企业,如何弯道超车,寻找市场竞争机会。为此,报告特别针对消费市场状况,从... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
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