之前酒百科已经介绍过智利这个新世界产酒国,今天要给大家介绍的,是它的邻居,同样有着悠久葡萄酒历史的新世界产酒国——阿根廷。阿根廷既是探戈之乡,也是葡萄酒之乡,作为南美洲第一大葡萄酒生产国,其实力不容小觑。一、酿酒历史阿根廷酿酒历史最早可以追溯到 16 世纪,最初是由西班牙传教士将第一批葡萄藤带到了阿根廷。19 世纪,为躲避根瘤蚜虫的肆虐,当时的西班牙人和意大利人涌入门多萨(Mendoza),不仅给... 查看全文>
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温暖的阳光映照着高海拔的园地,雄伟的高山积雪浸润着茁壮的葡萄藤,历经岁月沉淀的老藤孕育着风味浓郁的老藤葡萄酒......阿根廷这个宝藏产酒国你了解过吗?这里的酿酒葡萄品种多样,风味独特,一起来看看吧。阿根廷门多萨产区(图片来源:www.winesofargentina.org)马尔贝克(Malbec)马尔贝克是阿根廷的旗舰品种,主要种植在门多萨(Mendoza)产区。阿根廷葡萄酒协会(Wines ... 查看全文>
智利和阿根廷拥有得天独厚的自然环境,生产出物美价廉的优质葡萄酒,今天,我们就来介绍下阿根廷和智利的葡萄酒发展历程和主要特点。葡萄酒的生产技术是16世纪传入智利的。1851年,被称为智利“葡萄种植之父”的施维斯特·奥卡加威将法国的高级葡萄品种和掌握葡萄酒酿制技术的人员带回国内,拉开了智利近代葡萄酒生产的序幕。在秘鲁寒流的影响下,智利的晴天较多,雨水较少,气候干燥,没有遭受过葡萄根瘤蚜虫病害的侵袭。智... 查看全文>
#马拉多纳去世# 一早醒来,刷朋友圈,大家都在传播马拉多纳去世的新闻。据阿根廷多家媒体报道,传奇球星迭戈·马拉多纳25日在家中突发心梗去世,享年60岁。阿根廷总统府发布公告,即日起阿根廷全国哀悼三天。阿根廷全国哀悼三天,很多不是足球迷的朋友也在发文感叹,可见马拉多纳的影响力。我最开始知道的球王是贝利,后来才知道另外有个球王叫马拉多纳,没经历过那个年代,但不妨碍我知道上帝之手的故事。马拉多纳跟阿根廷... 查看全文>
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阿根廷红酒特点是酒体饱满,单宁丰富,果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家,但它有着悠久的葡萄酒酿制历史,气候复杂,生产独特的高海拔葡萄酒,是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷红酒特点阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业,这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多,现在是阿根廷最著名的葡萄... 查看全文>
11月17日晚,阿根廷葡萄酒协会携手首位华人侍酒师大师吕杨,推出一场阿根廷高分葡萄酒线上大师班直播活动,通过90分钟的线上分享,以阿根廷葡萄酒为线索,与25,000余名在线观众云游阿根廷,共同品鉴六款阿根廷高分葡萄酒。活动限定推出的高分系列限量版品鉴套装上线5天即库存告罄,体现出消费者对阿根廷葡萄酒的浓厚兴趣与品鉴热情。全球首位华人侍酒师坐镇,与吕杨共同陶醉于阿根廷风情本次活动邀请到的主讲嘉宾吕杨... 查看全文>
阿根廷葡萄酒与欧洲的渊源极深,自从16世纪中叶,西班牙籍的juan cedrón神父为了弥撒用酒,而在阿根廷北部的圣地亚哥艾斯德罗省 (santiago del estero )种下株葡萄苗,此后阿根廷葡萄园的开垦就持续的往西南方发展,而整个产业成长的契机,却一直等了三百年。 1850 ~ 1900 年间,正值欧洲葡萄园根瘤蚜虫害肆虐之时,以意大利、西班牙、德国和法国为主的欧洲移民潮,为阿根... 查看全文>
安第斯山脉孕育出的新世界双金智利和阿根廷的葡萄酒印象真的只停留在浓郁型并带点草味,非常划算?其实位处安地斯山脉两侧的两国,在酿酒工艺和风土上都有着如同美索布达米雅平原酝酿古文明发展般的伟大,我们不得不深入认识这区块的葡萄酒对国际市场有多大的冲击。"南美洲脊梁"安第斯山脉,一左一右孕育出智利与阿根廷的民情文化,更酝酿了两国葡萄酒的国际市场爆发力。安第斯山脉从智利北端延伸到南端,南部多雨而凉爽,中部干... 查看全文>
阿根廷红酒特点是酒体饱满,单宁丰富,果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家,但它有着悠久的葡萄酒酿制历史,气候复杂,生产独特的高海拔葡萄酒,是世界第五大葡萄酒生产国。阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠造就了高质量的葡萄酒产业,这里的风土非常适合阿根廷采用的葡萄品种——无处不在的马尔贝克。它起源于波尔多,现在是阿根廷最著名的葡萄酒之一,这些葡... 查看全文>
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