为什么酒鬼的寿命都那么长  2023-03-12 01:15

文| WBO团队基于多重原因，波尔多葡萄酒在2018年遭遇了全球业绩的下挫。波尔多的市场机会究竟在哪？近日，市场的反馈似乎给出了方向。波尔多2018年遭遇全球业绩下挫，有机逆市上扬根据波尔多葡萄酒行业协会发布的数据显示：2018年波尔多葡萄酒在全球的销量为1.44亿瓶，比2017年下降12％；价值为8.37亿欧元，同比下降7％；2018年波尔多葡萄酒的出口量则下降14％。作为波尔多第一大市场，波尔...  查看全文>

喜欢喝啤酒的人都知道，大部分啤酒的口感都非常清爽，当然酒精度也非常低，一般在 3-5% ABV 之间，喝在嘴巴里基本上感觉不到酒精的灼热感。要知道，就算是葡萄酒，酒精度也一般在 8-15% ABV 之间，啤酒的酒精度可是低很多啊！为什么啤酒的酒精度那么低呢？酒精度只有 5% ABV1、啤酒度数 VS 啤酒酒精度数在讲啤酒的酒精度数之前，首先得将啤酒的度数和酒精度数区分开来。啤酒的包装上一般会将啤酒...  查看全文>

人们都说贵州茅台镇的酱香酒好一些，然而却不了解为何茅台镇的酱香会好一些，在品尝那么多的茅台镇酱香酒之后，依然找不到人们这样说的理由，因此无法亲身其体会酱香酒独特的感受，那么为何茅台镇的酱香酒好一些呢？因为茅台镇酱香酒拥有四美！具体是什么呢？一、自然之美酒的自然之美，说的是白酒属于纯粮酿制。“酒是粮食精”这是对酱香酒概念的宏观把控，从粮食中提取金华形成酒水，也是好的酱香酒的一个基本准则。酱香酒就是从...  查看全文>

喝白酒的人越来越多，除了酒本身的品质惹人注意，酒瓶的包装也逐渐满足人们的审美需求。中国陶瓷美誉天下，你以为你买的茅台酒是陶瓷瓶，仔细一看其实是玻璃制作，而且茅台镇生产的很多酱香酒都是用乳白色的玻璃瓶，这似乎成了茅台镇酱香白酒的标志性符号。为什么优质酱香型白酒都采用乳白色玻璃瓶呢?1、因为它可以遮挡光线，避免紫外线，更有利于优质酱香型白酒的储存。紫外线，尤其是紫外线会破坏它，引起白酒温度升高，引起酒...  查看全文>

众所周知，很久以前的葡萄酒瓶基本都是绿色的，这主要是因为当时的技术水平有限，玻璃中的杂质无法完全去除。那么，在可以制作出无色透明或任意颜色玻璃制品的今天，为什么葡萄酒瓶的主流颜色依然是不讨人喜欢的绿色、棕色等更深的颜色呢？这是因为深色酒瓶能有效降低光线对酒液的影响。▲富隆酒业/富隆美酒学院光照会影响葡萄酒的品质，这个观点很多人都知道，却一直没有实验和数据，可以直观地展现出光线对酒液的具体危害。但现...  查看全文>

网上买白酒靠谱吗？为什么那么多人喜欢在网上买酒？看完长知识了 在18年的时候互联网崛起，而到如今网购，像似一袭龙卷风一样席卷全国，不仅仅只在年轻人身上，而且如今的时代，连老年人在购买东西的时候也会选择进行网购。笔者认识一个老酒友，今年都85岁了，自从儿子教会了老爷子使用智能手机和电脑之后，于是雷打不动的坐在家里喜欢在网上购买白酒。老板也是经常的劝告，说是在网上买的白酒不靠谱，看不见，摸不着的都是...  查看全文>

葡萄酒和白酒比起来，论酒精度数的话，那是万万不能比的，白酒度数高的有50多度，而葡萄酒，度数普遍也就十几二十度的样子，但是有一个很奇怪的事情，葡萄酒虽说度数比白酒低很多，但是往往喝葡萄酒也很容易就喝醉了，而且后劲还很大，喝过葡萄酒的就知道，刚喝的时候感觉不出什么，但是当喝完半瓶到一瓶的时候，酒量差点的这时候已经开始摇头晃脑了。那么为什么葡萄酒度数低却也容易醉？葡萄酒属于果酒，不像我们喝的啤酒和白酒...  查看全文>

黄酒有保质期是因为它不适合长期保存，应该尽快饮用。黄酒是一种酿造酒，酒精度数一般较低，装瓶上市后适饮期一般是1-3年，品质高的可以放6年，时间过长，酒味变淡，风味变差。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为...  查看全文>

纯粮酒与酒精酒一直是大家喜欢聊的话题，也是最具有争议的话题，对于喝酒的人来说，纯粮酒是众望所归，大家为了纯粮酒宁可跑万里路，只是大家虽然这么抵触勾兑酒，依旧没能挡住勾兑酒火的趋势，如今市场上，酒精酒有多少想必大家都是心知肚明的，有多少说勾兑酒不好的，又经常喝勾兑酒的，可能每个人心里都明明白白的。所以经过这么久的争论，酒精酒一瓶没少，大家该喝还是喝。当然还有一些人问：“为什么粮食酒那么好，反响却不尽...  查看全文>