探秘出产甜酒的特级葡萄园,将是一个美妙的发现之旅。今天,我们的“行程”从意大利开始,在托斯卡纳的山丘间找到圣酒,然后去德国、加拿大和匈牙利驻足。意大利:托斯卡纳(Toscane)是伟大的红酒产地。它的与众不同之处还在于产区也出产一种神圣的甜酒,谓之圣酒(VinoSanto)。它是采自圣诞节期间收获的葡萄,从前在谷仓里晒干,如今采用热风吹干,之后放在小型酒桶里,经过三年后成熟。如果您有机会享受有着1... 查看全文>
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世界上能酿制出优质葡萄酒的葡萄品种只有数十种。不管是红葡萄品种还是白葡萄品种,它们的生长特性及种植所必需的自然条件,比如气候、土壤、光照等因素都决定了每个葡萄酒产区对葡萄品种的选择。这些精心酿制的红葡萄酒经过历代市场的淘洗,成为了现代消费者最好的葡萄酒饮品。以下介绍的是消费者最常见的6种经典优秀的红葡萄酒。1. 法国波尔多红葡萄酒波尔多红葡萄酒常以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅... 查看全文>
阿根廷是全球十大葡萄酒出产国之一,也是南美洲最大的葡萄酒产国。说到阿根廷的著名产区,就不得不提——门多萨,门多萨是阿根廷最大也最重要的葡萄酒产区,占该国葡萄酒总产量的 70% 以上。门多萨的一些顶级葡萄酒品牌在全世界广受赞誉,是阿根廷葡萄酒品质和卓越的真正代表。1、门多萨为什么能成为阿根廷最重要的葡萄酒产区?气候阿根廷平原地带比较热,所以当地人一般往高海拔处搬,比较凉爽,这也是门多萨成为重要葡萄酒... 查看全文>
距离葡萄牙首都里斯本不远处,有一个叫做特茹(Tejo)的产区。这里不仅是著名的旅游观光胜地,更是生产优质葡萄酒的法定产区。走近特茹,了解葡萄牙充满特色的葡萄酒文化。特茹产区位于葡萄牙的心脏地带,原名叫利巴特茹(Ribatejo),2009年改为特茹(Tejo)。产区以特茹河为中心,受到河流的影响,全年气候较为温和,年气温在15.5-16.5摄氏度,年降水量约750mm。葡萄牙作为旧世界葡萄酒产国之... 查看全文>
在世界各地红酒产区中,法国的最为著名,被称为葡萄酒王国,而且法国葡萄酒产量也一直排在世界前茅,而且许多有名的顶级葡萄酒都出自法国。另外著名的法国红酒产区主要有10个,基本日常见到的法国红酒都产自这些地方。法国红酒十大产区1、香槟产区香槟产区最著名的当然是香槟,只有法国香槟产区生产的起泡酒才能被取名香槟,品质也有保障。但香槟产区也并不是只有香槟。还有静止型葡萄酒,只不过被耀眼的香槟所掩盖,实际其静止... 查看全文>
对于第一次踏上这片土地的游客来说,这个地区就像西班牙的南部,有层峦叠嶂的雪山、明亮的蓝天和巨人般的白灰色云朵。 相对于全球其他葡萄酒产区来说,这里酒庄之间相隔很远,这也给游客足够的时间坐下来欣赏乡村美景。 具有区域特质的葡萄酒风格 具有当地特色的白葡萄酒有霞多丽(Chardonnay)和灰雷司令(Grey Riesling)。 “灰雷司令”(Grey Riesling)在美国被叫做Grey Rie... 查看全文>
当你想到美国的葡萄酒产区,你肯定会认出加州的纳帕谷和索诺马谷。美国许多其他葡萄酒产区的声誉和质量都在快速增长。生产的葡萄酒是世界级的,美国以葡萄酒产业繁荣而自豪,有节日和许多其他以旅游为重点的行业。让我们来看看美国十大生产地区。加利福尼亚这个地区有4000多家酒厂。纳帕和索诺马被用作成功的典范,其他地区都在努力效仿。纳帕以世界级的霞多丽、梅洛和赤霞珠而闻名。索诺玛的名气来自黑皮诺、赤霞珠和霞多丽。... 查看全文>
全球范围内的葡萄酒产区有很多,但是非常出名的凤毛麟角,下面小编为您盘点一下全球葡萄酒六大知名产区及酒庄推荐,希望能够让你长些见识。匈牙利葡萄酒产区有哪些匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是知名的都凯甜酒Tokaji,是当时欧洲王室贵族较爱的葡萄酒之一。匈牙利葡萄酒四大产区:马特拉、埃格尔、布克、杜卡伊。东北部地区以生产优质葡萄酒而闻名,主要是得益于这... 查看全文>
一些专家解释了为什么葡萄酒成为投资者的热门投资工具:“很少有投资者会在经济危机中幸存下来。事实上,我们看到了相反的情况。觉得人有一个需求,那就是想投资一些实物;而且这种投资非常灵活。如果你想卖一箱葡萄酒来交学费,可以这么做。”撇开酒的价值不说,一级酒庄葡萄酒的储藏和保险费是每年9.02英镑/箱,还有每年1.5%的管理费。 BerryBros和Rudd是英国较早的葡萄酒和烈酒供应商,成立于1698年... 查看全文>
今日推荐一款好酒,是“新人”,大家却又对它很熟悉! 这款酒就是出自施密特家族Schmitt Sohne的莱茵黑森珍藏白葡萄酒! 因为施密特酒庄在之前的文章中已经详细介绍过,今天不予多做介绍,来跟大家普及下产区以及介绍品鉴。莱茵黑森是很知名的葡萄酒产区,它是德国最大的优质葡萄酒产区,莱茵河与西边的纳河和南边的哈尔特山脉形成天然边界。莱茵黑森有多种土壤类型和气候影响。许多最著名的葡萄种植区都靠近莱茵河... 查看全文>
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