生活在北京的人们，一定熟悉二锅头的味道。二锅头作为北京地产酒的代表，多年来，一直都是众多酒友的心头好。红星作为二锅头的始创者，见证了北京的变迁，也见证了时代的更迭。在文化多元化的趋势下，消费者的观念也在潜移默化的发生着转变，在如今的主流消费需求中，文化底蕴、个性表达、品质保证，都是一款产品想要吸引消费者必不可少的条件，这导致获得消费者的认可愈发困难。但近期，红星钰玺的问世获得了各年龄层消费者的一致... 查看全文>
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酒，给我们激情，也让我们放松；挚友，给我们陪伴，也给我们依靠；枕边书，给我们智慧，也给我们指引。人生三大幸事，莫过于美酒、挚友、枕边书。流觞曲水，切弦赋诗，对酒当歌，人生几何，且将新火试新茶，诗酒趁年华。01美酒美酒如花，酿之春蕊，酒香飘过，肆意芬芳。美酒，不仅因为自己醇厚的芳香，带给了我们美妙的享受，也带给了我们激活灵感的钥匙。人们开心时饮酒，就似锦上添花；人们失落时饮酒，一切云淡风轻。美酒是自... 查看全文>
告酒仓全体顾客书尊敬的顾客：大家好!这是一个让所有人都终生难忘的春节，刚跨入2020年的我们正经历着严峻的考验。突如其来的病毒，虽然带来了疾病与不便，但医护人员的一线奋战、全国人民对武汉的驰援……也让我们深深感受到整个社会携手共进带来的温暖。在这样一场战“疫”中，酒仓也迫切地想要尽到自己的一份力量。在口罩四处告急的情况下，我们调动所有海内外供应商资源，筹集到一批一次性口罩，随后启动了免费派发口罩的... 查看全文>
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甜酒是葡萄酒酿造文化中最为古老的葡萄酒之一，可是却不及葡萄酒来得备受重视。我们推荐五种值得品尝的甜酒。甜酒使用附有贵腐霉菌的白葡萄酿制，在适当的天气条件下，白葡萄的浓糖将转化为一丝美味的麝香，为甜油带来性格。最适合搭配甜酒的美食包括香浓的芝士通心粉与烧烤手撕猪肉。我们为你推荐五种甜酒（包括其品酒笔记），记得将甜酒在摄氏12 度的低温保存，以提高酸度和口味。1.Gini Recioto di Soa... 查看全文>
白酒存储温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是激烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。目前白酒普遍采用的是窖藏首先白酒储存时，盛酒... 查看全文>
很多网友都建议喝董酒的高端酒口感更好，自己也因为喝了国密觉得非常不错，一直想尝尝董酒的高端酒口感，今天解惑下董酒高端——佰草香！董酒佰草香号称130多味本草入曲，当然大家都没有亲眼看到，这个姑且相信反正有很多植物入曲发酵就可以了。其实中国的酒文化里不完全是糟粕，比如这个草木入曲很明显就是和中医有关系。酒，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以... 查看全文>
酒，给我们激情，也让我们放松；挚友，给我们陪伴，也给我们依靠；枕边书，给我们智慧，也给我们指引。人生三大幸事，莫过于美酒、挚友、枕边书。流觞曲水，切弦赋诗，对酒当歌，人生几何，且将新火试新茶，诗酒趁年华。01美酒美酒如花，酿之春蕊，酒香飘过，肆意芬芳。美酒，不仅因为自己醇厚的芳香，带给了我们美妙的享受，也带给了我们激活灵感的钥匙。人们开心时饮酒，就似锦上添花；人们失落时饮酒，一切云淡风轻。美酒是自... 查看全文>
甜酒是葡萄酒酿造文化中最为古老的葡萄酒之一，可是却不及葡萄酒来得备受重视。我们推荐五种值得品尝的甜酒。甜酒使用附有贵腐霉菌的白葡萄酿制，在适当的天气条件下，白葡萄的浓糖将转化为一丝美味的麝香，为甜油带来性格。最适合搭配甜酒的美食包括香浓的芝士通心粉与烧烤手撕猪肉。我们为你推荐五种甜酒（包括其品酒笔记），记得将甜酒在摄氏12 度的低温保存，以提高酸度和口味。1.Gini Recioto di Soa... 查看全文>
桂花甜酒酿，俗称甜白酒，选用上白糯米和酒药配制酿成，具?蟹枷恪⑻鹑蟆⒅竦忍氐悖Ｖ荽巢罚嘟裉煲延?200余年历史。以浮桥头杨长记白酒店杨长洪师傅所制最佳。原料配方（制五钵，每钵装糯米1公斤）上白糯米5公斤 甜桂花25克 酒药62.5克制作方法：将糯米淘净，于清水中浸泡约12小时（夏季4小时），然后捞入蒸桶内，置旺火沸上锅上，蒸熟成饭.2.将桶端下，用清水浇淋，当饭的温度降至微热时，沥去水... 查看全文>
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