2021年，茅台酒基酒产能目标为5.53万吨，接近规划产能5.6万吨的上限，推算2025年可供销量4.7万吨左右，去年茅台实现销量3.43万吨。如果不再扩产，4.7万吨年销量就是茅台的天花板，就目前茅台量价关系看，即便是年销售4.5万吨也是供给偏紧状态，五年以后销量如何？不未雨绸缪，不及早谋划，就会错失未来，这是茅台最大的战略问题。茅台前任董事长李保芳曾表示，茅台基酒产能达到5.6万吨后，考虑茅台... 查看全文>
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酱酒现在真是火得不要不要的，大企的生意相当火爆，中游的也有几家突飞猛进排名上窜。上文有说到茅台镇酒企品质的提升。但是，依然有个别企业的基酒酒质相当糟糕。我看不下去的是人家那个订单依然爆棚，羡慕嫉妒恨？不，只是恨。大学舍友的哥在当地是很大的酒水批发商，这次参加了春糖接洽了某酒企。谈判合作很顺利，开发了独家品牌，首单就弄了几百万的货。但是他还是不放心，寄了厂家给他的样品给我让我尝尝。我尝了后回答如图，... 查看全文>
关于对葡萄酒醒酒的看法因为人和人不一样，所以才有不一样的人生，世界才丰富多彩。当然每个人的生活习惯也是不一样的。除了一些先进的、科技的、流传的、好的等等要相互学习，然而大家更乐意提倡做自己，没有必要迎合、跟随别人。就像葡萄酒进入中国一样的，大家还是按照自己的方式喝酒吃菜，也许会引来了诸多非议，“看看那谁谁不懂酒，乱喝，乱配餐……”别人的看法重要吗？当然重要，但是就看在哪一方面了。葡萄酒是外来物品，... 查看全文>
白酒在我们生活中并不陌生，可以说生活离不开酒，但是这样就出现一种情况，对白酒容易出现误区，下面小编带大家了解一下主要有哪些？误区1：酒越陈越好窖藏、陈年老酒这些传统观念正确吗？对此，相关专家提醒，白酒越陈越好是误解，酒类产品是有保质期的，白酒也是一样，时间越长不是越好喝，而是越不能喝。白酒一般分为酱香型、浓香型、清香型和兼香型。酒是陈的香主要是指酱香型白酒。而对于浓香型和清香型白酒来说，并非越陈越... 查看全文>
白酒自古以来就有，很多人都是爱好这一口的，尤其是一些男性朋友们更是嗜酒如命。然而中医里对白酒也有一定的记载和讲解，其实白酒并不是一无是处的，如果能拿捏的好反而会给我们人体带来很多的好处。那么，中医对白酒养生有什么看法呢？下面就给大家分析一下，跟着小编一起来看看吧！对于白酒的养生问题还是需要引起朋友们高度重视的，我们平时都会见到一些中老年人喜欢喝一些养生的药酒，其实这也是用酒泡的，可见如果能充分的利... 查看全文>
此前有媒体报道，山西太原、汾阳等地调查发现，汾酒厂出品的产品存在价格、产品信息混乱，“集团开发酒”暗藏私自灌装等现象，“批发价30元一瓶的‘开发酒’，对外零售价能达到600元左右”，不同品名的“开发酒”虽然均印有“山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品”、“杏花村”等字样，但无法查询到具体的开发商和酒水生产厂名厂址等信息，其中甚至还出现了三无散酒灌装冒充汾酒的情况。 2019年4月22日，山西汾酒集... 查看全文>
年底了即将进入2021年了农历，我也写个总结吧！马上就春节了首先我在这里以书面表达的方式向大家送上祝福——愿大家身体健康，万事如意！说来有点惭愧啊！做自媒体这么久了，其实平台到不少，最短的都有一年多了，可惜粉丝量少的可怜，可能是我个人的原因更多吧！我个人性格有点佛系吧，还有就是没有专门去get每个平台的点，更多的是处于一种最简单的兴趣爱好，所以这么多年了不管粉丝量多少，我也坚持下来了。忽然发现兴趣... 查看全文>
我是去年开始跟踪白酒的，在年初的低点上了老窖的车，运气不错，进去就碰到了白酒的一波大行情，尤其是下半年股价高位估值偏高的情况下，五粮液一两年内万亿市值没难度、老窖超越洋河没难度、茅台确定性强高估值没问题等说法不绝于耳，要知道那时都是顶着30多倍的估值还看至少翻倍的预期，市场一致性看好白酒板块，尤其是高端白酒，而当时我就默默地把老窖换成了洋河。现在，由于新冠病毒疫情的搅局，整个行业股价大跌，估值... 查看全文>
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白酒在我们生活中并不陌生，可以说生活离不开酒，但是这样就出现一种情况，对白酒容易出现误区，下面小编带大家了解一下主要有哪些？误区1：酒越陈越好窖藏、陈年老酒这些传统观念正确吗？对此，相关专家提醒，白酒越陈越好是误解，酒类产品是有保质期的，白酒也是一样，时间越长不是越好喝，而是越不能喝。白酒一般分为酱香型、浓香型、清香型和兼香型。酒是陈的香主要是指酱香型白酒。而对于浓香型和清香型白酒来说，并非越陈越... 查看全文>
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