蒙特雷酒庄黑比诺  2023-03-02 03:00

勃艮第是人生的味觉启蒙之地，特别是当地以黑皮诺葡萄酿成的红酒，曾让我见识到葡萄酒可以细腻精巧到什么样的境地，让人神往的多变香气，不以浓缩与强力为上的酒体，均衡的合度之外，更常有跨出框架之外的飘逸之感。而因偏处北方而常保有的明显酸味，让勃艮第的红酒更显曼妙灵动。黑皮诺如丝般紧滑的单宁质地让酿成的红酒即使看似轻巧柔和，却常深藏着惊人的生命力，即使无硬挺的坚实架构，却有出人意料的耐久潜力，特别是在陈年之...  查看全文>

新西兰克拉吉酒庄CRAGGY RANGE马丁堡特穆纳长相思干白葡萄酒价格表，新西兰克拉吉酒庄CRAGGY RANGE马丁堡特穆纳长相思干白葡萄酒价格多少钱一瓶？新西兰克拉吉酒庄CRAGGY RANGE马丁堡特穆纳长相思干白葡萄酒市场价格行情。新西兰克拉吉酒庄CRAGGY RANGE马丁堡特穆纳长相思干白葡萄酒产自新西兰哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍新西兰克拉吉酒庄CRAGGY R...  查看全文>

毫无疑问，黑比诺是世界上最浪漫的红葡萄酒，因为没有其他葡萄能够在其爱好者中产生这种情感和虔诚的崇拜。黑比诺葡萄如此收欢迎的原因之一是因为它的生长非常困难，这导致了黑比诺葡萄酒极其昂贵。黑比诺出生于法国的勃艮第地区，而在勃艮第，仍然是最好的黑比诺生产区。像法国其他许多地区一样，黑比诺生产商并没有将他们的黑比诺葡萄酒称为黑比诺葡萄酒，而是将其称为勃艮第红葡萄酒，并将其称为红葡萄酒。来自勃艮第的葡萄酒有...  查看全文>

Monteregio di Massa Marittima是位于意大利中部托斯卡纳的Maremma地区的Grosseto省的一个丘陵沿海地区。该名称以其创新和实验性的葡萄酒酿造而闻名，并允许多种风格。葡萄酒Bianco混合酒必须至少含有50%的Trebbiano Toscano和/或Vermentino。后者也可用于酿制葡萄品种葡萄酒，如维诺涅尔（Viognier）。不同寻常的是，主要品种必须占到...  查看全文>

酒庄介绍维沙托酒庄是一家位于加州纳帕谷圣海伦娜的葡萄酒庄。他们生产的大量葡萄酒来自加州各地的家族拥有的葡萄园。维沙托酒庄成立于1885年，是一个有着三个世纪历史的著名生产商。它是山谷中著名的旅游目的地，提供多个品酒室，一个博物馆，一个大型野餐区和一个小商品现场生产的市场。它是该地区为数不多的几家拥有婚礼许可的酒庄之一。Vittorio Sattui于1882年从意大利的Geneo搬到旧金山湾区。他...  查看全文>

Oltrepò Pavese Pinot Grigio是意大利北部伦巴第地区的一个DOC。它适用于含有至少 85% 灰比诺的静止和起泡白葡萄酒。这是2010年从建立已久的Oltrepò Pavese DOC中分离出来的几个命名之一。这一举措认识到其他DOCs的市场性和获得更高价格的能力，这些DOCs的名字结合了葡萄(或风格)和地点。其中最负盛名的是DOCG葡萄酒Oltrepò Pavese Met...  查看全文>

说到黑比诺，奥地利只是个生产黑比诺葡萄酒的小国。据奥地利葡萄酒营销委员会(australian wine Marketing Board)称，2015年的黑比诺产量仅占该国葡萄酒产量的1.3%。该委员会指出，奥地利的黑比诺仍处于起步阶段，但发展前景会越来越好。这一承诺的最好的证明是我今年品尝过的最令人兴奋的黑比诺——来自于Neusiedlersee子产区，Meinklang酒庄的2017黑比诺葡萄...  查看全文>

酒庄介绍蒂凯酒庄成立于1984年，是马丁堡葡萄酒历史的重要组成部分。我们的葡萄种植在马丁堡的创始人约翰·马丁拥有的土地上。虽然我们的土地浸透着历史，但我们的酿酒非常关注未来，充分发掘这块神奇土地的潜力。黑比诺是蒂凯酒庄的主打葡萄品种。少量的霞多丽，长相思，灰比诺和雷司令展示了我们地区的丰富。我们有一种真正的好奇心去不断地尝试和完善，只要这是我们所处位置的真实表达。在首席酿酒师John Kavana...  查看全文>

Castel del Monte Bombino Nero葡萄酒是仅由深色皮肤的Bombino Nero葡萄品种生产的Castel del Monte葡萄酒。该地区专门生产由普利亚（Puglia）的主要酿酒葡萄酿制的红酒（其中Bombino Nero就是其中之一），但也生产桃红和白葡萄酒。 Bombino Nero在这里已经使用了很长时间，但从未被选出用于单一品种的葡萄酒，更常用于为桃红...  查看全文>