伏特加酒的主要原料  2023-03-12 02:00

俄罗斯人爱喝伏特加举世闻名，堪称俄罗斯的国民酒，知名历史人物如伊凡三世、彼得大帝皆曾为它而醉心。伏特加又名为“酒体面包”，萃取自谷物精华做出纯净风味，吸引全世界酒迷，全球一年更是会喝掉45亿公升的伏特加！现在就来认识这款大人味的酒饮。每款伏特加都有自己的风格伏特加的质地与口感会依据主要原料而有所不同，这点对伏特加的爱好者来说是很容易察觉出来的。葡萄榨渣酿伏特加在法国，拿葡萄这项原料来试验一点也不令...  查看全文>

伏特加是一种蒸馏酒，由发酵的含糖物质制成，最常见的是谷物，土豆，有时还包括水果。自从8世纪波斯发现现代蒸馏工艺以来，来自世界各地的酒酿造商都开始尝试并寻找方法来生产更有效和富含酒精的饮料。蒸馏艺术在波兰和俄罗斯获得了最大的支持，这些地区成为了现代伏特加的故乡。伏特加酒最初被用作医疗手段，后来逐渐在普通大众中变得越来越流行，最终达到了这两个国家的国酒地位。从伏特加酒从本地饮料发展到全球流行之时，来自...  查看全文>

伏特加都知道是俄罗斯的国酒，其也有很多品牌，如深蓝伏特加、绝对伏特加等，那小鸟伏特加什么意思呢？很显然根本找不到小鸟伏特加这款酒，那是因为所谓的小鸟伏特加，并不是真正的一款商品，而是一个主播模仿俄罗斯人喝酒而自创的一款酒，所以完全是出来搞笑的。小鸟伏特加的含义首先肯定的告诉你，目前全球都没有一款叫“小鸟”的伏特加，那小鸟伏特加什么意思呢？其实这是某网红主播给自己自制的饮料其的名字，这个主播在网上发...  查看全文>

伏特加是国内最熟悉的洋酒之一，看起来跟白酒一样，但实际口味完全不同，不仅是工艺不同，原料也完全不同，那到底伏特加是用什么原料酿造而成呢？伏特加如今主要用谷物酿制，但其实传统伏特加大多会用马铃薯进行蒸馏，并没有严格的原料限制，基本含糖的都行。酿制伏特加的原料伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，至于伏特加是用什么原料酿造而成，其实并没有严格的规定，传统伏特加多用马铃薯酿制，如今的伏特加主要会用大麦、小麦、...  查看全文>

关于伏特加的冷知识！Vodka是许多人听到烈酒后，脑袋中会浮现的第一选项，但是大部分人对Vodka满满的工业酒精味更是敬谢不敏。Vodka其实是一种蒸馏白酒，而「Vodka」字义是从斯拉夫语的「woda」或「voda」变化而来，原意是「水」，而再更深入探究其拉丁文的语意，则有「生命之水」的意思。对于生命之水伏特加，除了高酒精浓度外，关于它的冷知识还不少。 ＊内服以外，还能外敷 家裡常备着伏特加看...  查看全文>

伏特加起源于12世纪前后的俄国，「VODKA」据说是由俄语「生命之水」中的「水（Voda）发音而来的，生命之水是练金术士对蒸馏酒的称呼」。原料及成酒过程：伏特加主要的原料是谷物（大麦、小麦、裸麦、玉米）及甜菜、马铃薯，以连续蒸馏方式制成酒精度95%以上的烈酒，再加水稀释至80%以下的酒精浓度。酒精浓度极高的伏特加，有两项特殊的制造程序非常重要：1.蒸馏出的酒在流入收集器时，要经过木炭过滤，每加仑酒...  查看全文>

伏特加都知道是俄罗斯的国酒，其也有很多品牌，如深蓝伏特加、绝对伏特加等，那小鸟伏特加什么意思呢？很显然根本找不到小鸟伏特加这款酒，那是因为所谓的小鸟伏特加，并不是真正的一款商品，而是一个主播模仿俄罗斯人喝酒而自创的一款酒，所以完全是出来搞笑的。小鸟伏特加的含义首先肯定的告诉你，目前全球都没有一款叫“小鸟”的伏特加，那小鸟伏特加什么意思呢？其实这是某网红主播给自己自制的饮料其的名字，这个主播在网上发...  查看全文>

在俄罗斯，很少有品牌能像俄罗斯标准伏特加那样被广泛认可和推崇，它是该国最受欢迎的酒，就像白酒在中国的地位一样。有许多酒友提出了一个很有趣的问题：“俄罗斯的伏特加酒是纯粮食酒吗？”在这篇文章中，我们深入探讨了伏特加的历史、它的制作方法、它是由什么原料制成的？以及让这种酒品在各个年龄段都很受欢迎的原因。伏特加酒的起源伏特加是一种起源于东欧的饮料，这个名字源于俄语单词“voda”，意思是水，或者正如波兰...  查看全文>

伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。　　中性伏特加：　　是伏特加酒中主要的产品。无色无味，几乎可以和任何...  查看全文>