既然酒瓶越大,葡萄酒老化的时间越慢,那么酒瓶要多大才最好呢?其实,关于这个话题,不同的人有不同的观点。然而,有数据显示,1.5L的马格南大瓶装葡萄酒是很多侍酒师和葡萄酒专业人士的最爱。这主要是因为马格南大瓶装葡萄酒在陈年潜力上比标准瓶有所上升,而在容量上又不至于太大。 对于香槟(Champagne)来说,酒瓶越大,瓶内的酒液与酵母的接触面积就越大,有利于促进酵母自溶,即分解酵母,释放二氧化碳,促... 查看全文>
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拉菲早已经是世界闻名的。受到很多的欢迎。拉菲有大拉菲和小拉菲之分。二者非常的相像。那么如何区分大小拉菲呢?下面就一起来看看大拉菲和小拉菲的区别吧!1、正牌大拉菲,一般是用拉菲庄园里三十年到四十年的比较老的葡萄藤结出来的葡萄酒来酿造的。而小拉菲是比较年轻一些的葡萄来酿造的。2、从它们酒标的正标来看,酒瓶上正标的高度,大拉菲要比小拉菲短,小拉菲比较长一点。3、其次,它们的帽签,小拉菲有黄条和蓝条,大拉... 查看全文>
在缤纷的葡萄酒世界中,葡萄酒瓶的形状也是多种多样。有的时候,人们甚至仅仅通过观察酒瓶的形状,就可以大致猜测出一款酒可能来自哪个产区,或是用何种葡萄酿造。今天,就让我们一起了解一下几种常见的葡萄酒瓶。波尔多瓶应当是z为常见的葡萄酒瓶形之一了。它的特点是瓶身高且直,瓶肩明显。在波尔多,这种酒瓶有深绿色、浅绿色和无色三种——深绿色的用来装干红葡萄酒,浅绿色的装干白葡萄酒,无色的则用来装甜白或桃红葡萄酒。... 查看全文>
收藏市场越来越火热,许多酒友都开始搜罗值得收藏的酒款,还有粉丝问我,有没有哪些酒瓶能收藏!你没听错,瓶子也有很高的收藏价值,而且价格并不比酒本身便宜,甚至要贵得多!一个82年拉菲的酒瓶,就能卖到上千美金,还有不少的珍奇酒瓶被炒上了天价,价值高达数亿元!今天就让大家开开眼界,看看那些最贵的酒瓶都长什么样。TOP.8 凯歌皇牌香槟15升装 900美元凯歌香槟是全球著名香槟品牌之一,深受皇室贵族及名人雅... 查看全文>
我在想你们家里一定少不了葡萄酒瓶吧?形形色色的葡萄酒瓶或端庄大气,或身段婀娜,但是当瓶中的琼浆被喝完之后,葡萄酒瓶的生命往往也就随之结束了。与其这样还不如和北京辰溪酒窖一起拿这些酒瓶来DIY,进行创意改装!绿色的酒瓶很容易让人想到海洋,所以不如就将它打造成海洋风景,瓶口用毛线缠绕,瓶身用若干海洋元素的物件粘住,直接摆放在家里的任何一个角落,就是一处风景!近年来,多肉植物越来越流行,几乎每个人的家里... 查看全文>
酒文化是我国的一代瑰宝,我国酿酒历史悠久,从古至今,文人骚客借酒而发的经典绝句数不胜数,可以说酒与中国传统文学、艺术有着密切联系。而随着商业化时代的到来,现代酒的包装设计中在融入现代设计的表现形式时,也逐渐吸收了传统艺术的精华,将传统文化用现代的手法和技巧加以整合演绎,使之符合现代人的审美情趣。别看一个小小的白酒瓶,上面却有大大的酒学问。【一】国家规定白酒瓶上必须有哪些信息?国家标准GB10344... 查看全文>
葡萄酒---瓶如果让你买一瓶葡萄酒回家站在铺满葡萄酒的货架前你会怎么选?康哥品酒在这个眼颜值的时代应该会有很多人认为 葡萄酒瓶长得洋气一般都是好酒康哥品酒但你肯定不知道葡萄酒瓶还身兼不少实用的酒质信息▼酒瓶的起源虽说葡萄美酒夜光杯但最早盛放葡萄酒的容器只是一个非常不起眼的细长泥罐子直到17世纪中后期人们才捣鼓出玻璃瓶外形粗糙透着一股森然的绿光在费了九牛二虎之力都没有去掉绿色后误打误撞发现这抹绿色能... 查看全文>
我们常看到的葡萄酒,容量都是750ml,这是葡萄酒的标准容量。之所以是750ml,说法多种多样,有说这是英国人定的标准,因为六瓶一小箱,加起来刚好是一加仑;也有说是因为最早人工吹玻璃,吹750ml大小比较不吃力。瓶形与葡萄酒波尔多瓶(Bordeaux)这是较普遍使用的酒瓶,圆身有肩,因波尔多地区最早使用,所以被称为波尔多瓶。勃艮第瓶(Burgundy)因为勃艮第地区最早用此瓶形所以被称为勃艮第瓶。... 查看全文>
许多酒瓶底部都会有一个凹槽,英文被称为Punt,专业术语为“碹底”。那么,碹底究竟为何存在,又有何作用?碹底的起源关于碹底的起源并没有确切的定论。酒瓶子底部的凹槽的存在,最早是由于吹制玻璃的技术不成熟,需要在收口处有块疤痕,瓶底很难做到光滑平整,这样十分不利于摆放,于是聪颖的工匠人将酒瓶底做成凹陷,使之能够安稳平放。人们发现酒瓶凹槽可以让酒瓶结构更坚固,减少在运输过程中酒瓶子间的摩擦共振,也能承... 查看全文>
每年入夏后,啤酒瓶爆炸事件就时有发生,而且大多离不开“非b瓶”、“捆扎包装”等原因。但记者深入调查后发现,即使是b瓶,只要超期“服役”,照样会成为伤人“凶手”。 7月9日,常州工商局消保处发布消费警示:购买啤酒时一要认准b字瓶,二要留意b字瓶是否超期“服役”。 6月至今,市“12315”共接到啤酒类投诉、举报、咨询37起,其中,啤酒瓶爆炸让消费者胆颤心惊。7月1日,“12315”就接到了市... 查看全文>
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