果酒是我们大家平时都非常喜欢喝的饮品，果酒种类十分的丰富，而且不仅味道非常美味，营养价值也非常的高，很多朋友平时都非常喜欢喝果酒，下面小编来给大家介绍一下关于果酒的营养价值一些小知识。果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽，成为新的消费时尚。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有... 查看全文>
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酒鬼酒在电视广告上经常能看见听见，但是我们有没有发现，酒鬼内参酒却从来没有广告宣传。今天咱们具体知道一下酒鬼内参酒的来历。酒鬼酒产自湖南省吉市，吉属于湘西地区。自古以来，湘西居住着很多少数民族，那里风景秀丽，民风纯朴。而少数民族又是喜欢喝酒的。现在，湘西知名的地方除了张家界，当属凤凰古镇了吧。凤凰不仅出现在沈从文的书里，宋祖英的歌声里，还出现在画家黄永玉的画里。出生于凤凰古镇的画家黄永玉就是在这里... 查看全文>
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很多人不喜荞麦的粗糙口感，而事实上食用荞麦已逐渐成为一种风尚，尤其是提倡健康饮食的今天。荞麦的营养价值及功效被注重粗粮养生的女性们越来越重视，还在热衷于快餐的你可以来一杯荞麦酒哦！下面我们饿来看看荞麦酒的营养价值。1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。2.荞麦就含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁... 查看全文>
黄皮是一种食用果实，别称“黄弹，黄弹子，黄段”，具有极高的药用价值和食用价值，属于保健药酒的一种。同时“黄皮酒”具有悠久的酿造历史，被称为“全球三大古酒之一”。黄皮酒的制作方法准备新鲜的黄皮，洗净晾干去梗，并且准备适量的纯粮白酒（比例大概为1000克黄皮泡3斤白酒）。装备陶罐或者玻璃罐一个，一层黄皮一层冰糖放至6-7分满，然后倒入白酒即可，注意留点空隙，因为密封发酵会产生大量的气体，每隔一周或10... 查看全文>
苹果酒作为一种饮料，在世界上已经有很长的历史。诺曼征服时期的英国，就有了苹果酿酒的历史。诺曼征服之后，英格兰寺院中开始有了关于苹果酒的确切记载。在肯特郡、萨默塞特和汉普郡等这些主要的苹果种植区，多数庄园有自己的压榨设备，并且能够酿制出自己的苹果酒。寺院还定期向公众出售他们的产品。在公元1367年sussce的记录中，就有3吨苹果酒卖55先令的史料。中世纪时期，在肯特郡苹果酒的酿制已经成为一个很... 查看全文>
泥坑酒是将陶土制泥捶坑，五粮发酵，陶坛储酒，去邪碎，发香醇。饮则沁心脾、逸神志。宁晋古为东海之滨黑龙港区。《水经注》云：“泽流迂回城下”，为中朝准地名，基地为火山岩，湖相沉积粘陶土。其土干而结块，硬入铁石（狗头胶泥）。水调为泥，可塑可雕。捏塑为皿器，用火烧之，可制成佳陶用品。盛水由甘冽晶莹；煮饭则邪味尽去，只发五谷之香；存酒则绵香醇郁。古有陶氏选粘陶优处掘坑，将五谷发酵，再用黑龙港黑龙谭之水以陶锅... 查看全文>
和雪莉酒和苦艾酒一样，波特酒是一种强化酒(但没有芳香化)，这意味着它是加了更浓的ABV中性酒，通常是陈年的，是的，用特殊的小玻璃杯喝。但波特酒不仅仅是老派刻板印象的总和，它涵盖了从清新多汁到丰富复杂的各个方面。它像葡萄酒一样开始，混合的葡萄被碾碎和发酵(搅拌，基本上是把葡萄的味道尽可能地敲出来)。葡萄酒可能只使用单一的葡萄品种，而波特葡萄酒的生产是关于混合的艺术。但真正区别波特酒的是强化:发酵到一... 查看全文>
我们大多数人都尝过起泡酒——至少在节假日或庆祝特殊场合时。但是这个包罗万象的术语包含了各种不同产地的葡萄酒。除了泡沫，还有什么能区分香槟、卡瓦酒和普罗塞克酒？他们最初是怎么得到泡泡的呢？60秒了解气泡酒:起泡酒可以在世界任何地方生产，但有些类型的起泡酒只能来自特定的地区，比如香槟。两种最常见的起泡酒酿造方法是“传统”法和“瓶法”。在大多数情况下，以起泡酒生产而闻名的地区使用的都是当地出产的葡萄。起... 查看全文>
最近，《三生三世十里桃花》电视剧的热播带来的一大批热爱喝酒的人群，剧里边姑姑每每爱不释手的桃花醉酒可谓是一片火热，所以众多酒企开始纷纷研制生产桃花酒，下面小编就给大家整理一些关于桃花酒的酿制方法，以供大家在家也可自己制作。请点击此处输入图片描述桃花的选择和处理泡桃花酒要选用花苞初开的鲜桃花，冲洗掉上面的浮尘后再晾干待用，把桃花上面的生水晾干就可以了。制作桃花酒步骤：1、将采集的桃花浸泡在淡盐水中清... 查看全文>
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