囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）今天，是张爱玲诞辰 100 周年。在世人心中，张爱玲是才女，是神童，是留下传奇爱情故事的悲剧女子，是走在潮流前沿的时尚达人，更是不可被超越的伟大作家，留下了许许多多的金句。最为现代人津津乐道的，可能就是《红玫瑰与白玫瑰》中的这句：「娶了红玫瑰，久而久之，红的变了墙上的一抹蚊子血，白的还是『床前明月光』；娶了白玫瑰，白的便... 查看全文>
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丽丝玲葡萄深受酒商及酒评家喜爱，也是阿尔萨斯人最引以为傲的葡萄品种。早在15世纪以前，本区就已种有丽丝玲葡萄，或称“高贵芬芳(gentil aromatique)”，目前已逐渐取代希瓦那葡萄。1969年丽丝玲葡萄占全区葡萄园总面积的13%，今天已增加至20%。虽然莱茵河对岸德国酒的坏名声为本区带来负面影响，但是阿尔萨斯丽丝玲酒独特的风格还是吸引了不少爱好者。德国不甜的丽丝玲酒单薄，阿尔萨斯丽丝玲酒... 查看全文>
丽丝玲葡萄深受酒商及酒评家喜爱，也是阿尔萨斯人最引以为傲的葡萄品种。早在15世纪以前，本区就已种有丽丝玲葡萄，或称“高贵芬芳(gentil aromatique)”，目前已逐渐取代希瓦那葡萄。1969年丽丝玲葡萄占全区葡萄园总面积的13%，今天已增加至20%。虽然莱茵河对岸德国酒的坏名声为本区带来负面影响，但是阿尔萨斯丽丝玲酒独特的风格还是吸引了不少爱好者。德国不甜的丽丝玲酒单薄，阿尔萨斯丽丝玲酒... 查看全文>
蒋方舟，一个如张爱玲所言“出名要趁早”的女子，早在豆蔻年华便已名利双收，但她井未就此躺在功劳簿上高枕无忧，而是不断探索自己的内心世界，在与繁华的拥抱中寻找灵魂的安憩之处，为自己建起一座精神的城堡。蒋方舟出生在一个普通的铁路职工家庭，母亲是铁路子弟的老师，同时也是一位业余作家。在母亲的鼓励下，9岁时完成了自己的第一本新概念作义集《打开天窗》，随心所欲、富于想象力的语言风格令其脱颖而出，创作天赋很快受... 查看全文>
Riesling丽丝玲（也翻成「雷司令」）其实是小编最喜欢的白葡萄品种，清爽锐利的酸度、可甜可不甜、美好的香气，可以说是白酒爱好者绝对不能错过的品种啊！尤其在炎热的夏日，放瓶爽脆的Riesling在冰箱实在是再好不过～Riesling这个品种的特色 耐寒和晚发芽的特性，让Riesling很适合种在冷凉产区。柠檬、莱姆、杏桃、梨、凤梨、蜂蜜等都是Riesling常有的风味，另外Risling还有一个... 查看全文>
河套王酒经典饱含天地精华，是北方独特的地域和特有的原料的自然天成之作。酒体陈香突出、绵甜柔顺、尾净味长。产品设计努力追求艺术与技术的统一，产品品质追求给每位品尝者带去人生之绚烂多彩的享受，经典本色依然。3、白金1919酒（永图）价格，贵吗？河套王酒经典价格，参考价：￥333.00产品名称：河套王酒经典地址：内蒙古度数：39%vol净含量：500ml储存方法：干燥、通风阴凉处注：河套王酒经典价格来源... 查看全文>
银杏王酒生产基地坐落于湖南西部具有千年儒商文化传承的前列古商城——洪江古商城。厂区依山傍水，绿郁葱葱，空气清新，景色怡人。湖南银杏王酒业有限公司成立于2002年，是湖南省怀化市农业产业化龙头企业、酒行业副会长单位，有强大的产品创新开发、市场开拓能力，总资产5000万元，现有员工280余人，其中中技术、管理、营销人员38人，公司拥有全自动灌装生产线2条，半自动灌装生产线2条，具有先进检验能力的检验室... 查看全文>
女子饮酒在古代社会是难以想象的，因为中国的传统尊卑思想里和女子饮酒是格格不入的，但是总有那么几个奇异的女子总是搞点喜欢惊天动地的事情，今天我在这里所要讲述到的女性绝非庸脂俗粉泛泛之辈，而是那些在古代才华横溢，且享有不小的名气的女子。想想看，带着文艺饮着酒，既有男性的豪放又不失女性之柔美。在迷醉着阵阵酒香之中尽情抒发文艺的豪情，这是何等妙哉！简直是妙不可言，难道不是吗？红妆配酒要说古代的文化，就不得... 查看全文>
“作酒而美”、“始作酒醪”史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”、“ 始作酒醪”的记载，似平1狄乃制酒之始祖。这是否是事实，有待进一步考证。一种说法叫 “仪狄作酒醪，杜康作秫酒”。“醪” 是一一种糯米经过发酵工而成的“醪糟儿”，性泪软，其味甜，多产于江浙-带。醪糟儿洁白细腻，稠状的糟糊可当主食，上面的清亮汁液颇近于酒。“秫” 为高粱的别称。杜康作秫酒，指的是杜康造... 查看全文>
酒一直是人们津津乐道的一个话题，它承载着人类数千年的文明史。翻开厚厚的历史画卷，人们会发现，酒在人类历史的文化生活中，扮演着十分重要的角色。已保存《吕氏春秋》是战国末年秦国丞相吕不韦组织属下门客们集体编撰的杂家著作，该书于公元前239年写成，当时正是秦国统一六国前夜。据《吕氏春秋》载：“仪狄始作酒醪，变五味，于汝海之南，应邑之野。”历史上汝河流经汝州的一段称之为汝海，汝海之南就是汝河之南，而宝丰位... 查看全文>
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