第一酒神 2023-03-02 08:30

聊聊天佑德①,个人眼中的民生第一酒

上一篇钢丝兄写了江小白,讲到江小白现在已经从育种、种地入手打造重庆市江津区白沙镇小曲清香白酒全产业链的故事。这个做法和钢丝兄的一个想法很吻合,那就是在欠发达区域,发展白酒产业是一个很好的拉动当地经济的行为。“当好县长,办好酒厂”这句话绝非仅仅适用于上个世纪的老观念,在现有环境下更具有现实意义。(为此钢丝兄准备了系列内容,这篇文章写完后慢慢聊!)如果沿着带动产业发展、改善区域民生这个点去探索;把视野...  查看全文>

01天下酒镇之中国第一酒镇

紫红泥研究院 中国是酒的故乡,因酒而闻名四海的小镇如璀璨的星辰镶嵌在神州大地,中国白酒是世界知名的蒸馏酒,历史渊源流传,其文化之博大精深,是中华几千年文化的重要组成部分。我准备用几期和您走进一个个中国酒镇,从另一个角度去探寻属于中国名酒的精彩篇章。故事当然从中国第一酒镇开始。 很多中国人听过茅台酒,但很少中国人到过茅台镇。 地图上,东经一百零六度二十二分,北纬二十七度五十二分,位于赤水河畔,是川...  查看全文>

天下酒镇之中国第一酒镇

02聚焦春糖丨“新疆第一酒”伊力特,全国化布局背后的财富机遇

2018春糖微酒七大论坛正式发布!点击文章底部左下角阅读原文报名2017年,行业回暖,一线名酒的复苏,带动着省酒将享受本轮行业复苏的红利,区域性的省酒纷纷谋求全国化突围,而作为“新疆第一酒”的伊力特,也开启了全国化的征程。1月10日,伊力特公司与北京盛初强强联手,签署战略合作协议。,这对于伊力特的全国化征程有何意义?针对疆外市场,伊力特已明确以“混合制合资公司”的方式打开全国化征程,而这会给经销商...  查看全文>

聚焦春糖丨“新疆第一酒”伊力特,全国化布局背后的财富机遇

03中国第一酒镇的这些秘密,你知道几个?

贵台真实年份酒产地位于东经106°北纬27°、中国白酒“金三角”核心腹地——贵州仁怀茅台镇。茅台镇位于赤水河畔,群山环峙、形势险要,从古至今都是川黔水陆交通的咽喉要地和兵家必争之地,集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化(酱香文化)于一体,被誉为“中国第一酒镇”。这里特殊的地理、气候、水源、生态环境等因素,赋予了酿造酱酒的优越条件,酿酒工艺传承千百年,造就了以茅台为首的众多酱香型名酒,其...  查看全文>

中国第一酒镇的这些秘密,你知道几个?

04认识酱香酒第一步,去中国第一酒镇深度体验酱香文化

相信很多人对于茅台镇的印象都停留在茅台酒,最初我也是,感觉“茅台”二字在人们潜意识已经根深蒂固,一说‘茅台‘就是茅台酒。众所周知,茅台镇出好酒,但是否就只有茅台酒呢?当然不是!许多其他企业的酱酒也是不错的,只是你没有用心去发现,美好的事物往往并不是唯一的。在进入白酒行业以前,你问我对白酒了解多少,我只能说是真小白,完全没有概念;但如果你现在问我对白酒知识了解多少,就拿最常见的问题来说说吧。在没有来...  查看全文>

认识酱香酒第一步,去中国第一酒镇深度体验酱香文化

05相比茅台汾酒五粮液,它才是真正的“新中国第一酒”

喝酒认品牌,品酒听故事,大家好,我是【白酒品牌库】库管钢丝兄;最近知乎上有人邀约我回答一个问题,说如何看待酱酒成为国酒。虽然是钓鱼的,但是仍然气不过。啥时候酱酒成为国酒了?从产销量来说浓香酒占据大半壁江山,清香酒这两年在汾酒的带领下也红红火火,茅台都要把前面国酒两字去掉。说到底,酱香型白酒热,也就是几个头部玩家的事情,传统几强之外的,都是如履薄冰没看见国台最近都在蹦大新闻嘛。而真正要说到哪个酒是国...  查看全文>

相比茅台汾酒五粮液,它才是真正的“新中国第一酒”

06“中国第一酒镇”茅台镇,酒厂竟有500多家

截至到今年6月,茅台镇的酒厂,总数已经达到了506家,放眼我国的酿酒地区,很难还有其他地方可以与其抗衡。图片来源于网络茅台镇的酒除了“端午制曲”、讲究的“12987”工艺外,最不可或缺的还有当地的水——赤水河,其也被称为“美酒河”。图片来源于网络站在赤水河畔时,空气中弥漫着阵阵“酸味”。当夜幕降临,河对岸的酒企纷纷亮起灯牌时,放眼望去,还是很震撼的。很多人去茅台镇,除了对酒的喜爱外,往往还有另一个...  查看全文>

“中国第一酒镇”茅台镇,酒厂竟有500多家

07家族珍藏——智利第一酒庄的挚爱之选

威玛酒庄的每一滴美酒都珍藏着酒庄的家族传统、诚挚匠心以及酿造高品质美酒的承诺。家族为此不断探索智利优质风土与葡萄品种,选择尽责的员工和先进的设备,尝试最先进的技术,以此来保证威玛酒庄每一款美酒都能成为智利传世佳酿。更多文章请搜索红酒论道公众号威玛酒庄家族珍藏系列GRAN RESERVE家族珍藏系列包括马尔贝克、赤霞珠和佳美娜精选百年老园葡萄发酵果香浓郁,极富个性,平衡感强,层次丰富具有甜美圆润的...  查看全文>

家族珍藏——智利第一酒庄的挚爱之选

08揭秘丨谁是百年前“民国第一酒”,答案竟是剑南春

整理|方才 酒业观察家要数民国第一酒,肯定需要在川酒中选择,而台湾省出版的《四川经济志》上这样记载:“绵竹所产大曲,双料老酒及地窖酲色等,均脍炙人口,为省内外人士所到,而尤以大曲最有名”。并特别称道:“四川大曲酒,首推绵竹”。可见绵竹名酒的第一地位是不可动摇的。《四川经济志》绵竹大曲评价影印资料历经宋、元、明三代的传承发展,清代康熙年间,是绵竹酒史的重要发展阶段。这个时期,在原有白酒的传统工艺上,...  查看全文>

揭秘丨谁是百年前“民国第一酒”,答案竟是剑南春

09帕克心中的南美第一酒庄——卡氏家族

前面我们对阿根廷整个国家进行了介绍,接下来开始为大家盘点阿根廷的名庄。今天介绍的是有“阿根廷酒王”之称的卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata,又名卡帝娜酒庄)。“尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔把阿根廷葡萄酒做到与世界顶级葡萄酒并驾齐驱,被世人广泛认可,这是他对高品质无限追求的结果。自此,他开启了一个葡萄酒王朝。”——《英国金融时报》葡萄酒酒评家杰西丝·罗宾逊“尼古拉斯·卡帝娜·萨帕塔是...  查看全文>

帕克心中的南美第一酒庄——卡氏家族

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