值得收藏的酒  2023-03-02 09:00

值得收藏的红葡萄酒佳酿可以跨越15年之久，因为酒中的单宁强劲，使得它们具有极强的陈年潜能，还或多或少口感饱满、甘美。可以说，所有的波尔多红葡萄酒都蕴含着一份优雅的特质。当有人感叹某款酒是“什么等级啊!(Quelleclasse!)”，他的意思是说这款酒出身名门，气质高贵。它代表着精致生活和贵族气息......不过，这些葡萄酒在端上餐桌前要在酒窖里存放很久，这是多么值得期待事啊!酒庄分级：在波尔多，...  查看全文>

首先我们来说一说金山角里的川酒有哪些：提到川酒大家应该都想到的是，五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春，但是除了这些，还有很多优质白酒哦，如：三溪大曲、仙潭大曲、宝莲大曲、诗仙太白陈曲、三苏特曲、二峨大曲、叙府大曲。贵州可不止茅台酒，习牌习酒、黔春酒、湄窖酒、筑春酒、安牌安酒、珍牌珍酒。江苏的三沟一河（双沟、汤沟、高沟、洋河），双洋特曲、高沟特曲、汤沟特液、汤沟特曲。小曲酒分别有:浏阳河小曲、湘酒酒、桂...  查看全文>

现在很多人都喜欢收藏白酒，以备用于招待贵宾，或者家办喜事，需要用酒。毕竟家里有点老酒，也是面子倍增的。今天小编就和大家说说收藏白酒这方面的知识，希望可以帮助到大家，让大家在收藏白酒方面有一定的。一、知名的品牌酒更适合收藏。首先类似茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，重酒等名酒收藏起来有升值的意义，将来可以转卖，用来请客喝酒也更有面子。其他就弱一点或市场上根本不知名的产品，收藏价值相应的就小很多...  查看全文>

金三角里的川酒，在十七大名酒当中，浓香型白酒占了很大比重，而在浓香型白酒当中，川酒首当其冲。五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等都是川酒的优质代表，在浩浩荡荡的川酒金三角地带，除了以上，还有很多优质产品。比如：诗仙太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、仙潭大曲等等。江苏是我国知名的白酒产区之一，其中特别有名的便是“三沟一河”：汤沟，双沟，高沟和洋河。洋河、双沟获得金质奖，在十七大名酒之列，不过汤沟、高沟也获得...  查看全文>

山西杏花村汾酒是最早的“国酒”，而且蝉联五届中国名酒称号，绝对是全国硬通货，非常值得收藏，但哪种汾酒适合收藏呢？很多人会告诉你当然是越贵的越好，但实际并不是这样，其实汾酒的一些低端酒款也很值得收藏，市场认可度也是非常高的。适合收藏的4款汾酒1、老白汾老白汾作为汾酒的中档酒款，很容易被忽视，但实际老白汾绝对是非常优质的，当年汾酒拿奖的酒款就是老白汾。老白汾向来都是取新酒精华部分，放入陶坛中贮存10年...  查看全文>

众所周知，食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才可以维持体内血液酸碱度即pH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。白酒是酸性还是碱性?粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中，所以成品白酒是酸性的。用pH试纸实际测量试纸颜色偏黄，酸度值大约在5-6之间。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黄酒...  查看全文>

关于囤酒的话题有很多人问：哪些白酒有升值空间？xx白酒能囤吗？我收集过囤酒清单，也分享过囤酒攻略、整理过囤酒小技巧，千言万语汇成一句话：酒是囤来喝的，不是囤来炒的。我自己囤过很多酒，但并不是因为升值去囤的，白酒买着买着就有了瘾，停不下来了，从早期的想象和憧憬，到中期的痴迷与癫狂，再到后期的平淡和佛系，大家一方面管不住手，一方面管不住口。后面干脆编了个理由说服自己和老婆：存新酒，喝老酒——老酒是公认...  查看全文>

收藏是个妙词，藏的是酒，也是时间，既有故事，又有情怀。人们收藏酒，等同于艺术收藏，看着一瓶瓶老酒即是享受；或为投资增值，以得超额之收益；或为品饮，招待客人、自饮、送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，再说一段老酒与老友的故事，想想就有意境。那么，到底什么样的酒才具备收藏价值呢？首先，要保证收藏的是纯粮固态白酒。在这个前提下，为大家提供了三个参考维度，希望对你有帮助！01、稀缺性物以稀为贵，白酒的稀...  查看全文>

目 录一、酒水知识— — ——2二、啤 酒— — — ——5三、黄 酒— — — ——8四、葡萄酒— — — ——9五、饮酒的最佳温度——13六、陕西本地各种酒——13七、外国酒— — — —13八、酒的保管和贮藏——15九、酒与养生—————16兄弟干杯庞龙 - 真的不同了一、酒水知识1、酒的基础知识酒的概念：酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇（CHOH）的带刺激性的饮料。...  查看全文>