阿胶糕在我国历史悠久,选材也较为考究。 其主要原料阿胶是由驴皮洁净去毛后熬制而成。 阿胶糕的制作过程,是首先将阿胶在黄酒中浸泡,而后进行熬煮,再将炒熟的核桃、枸杞、黑芝麻、红枣等混合其中。 在阿胶切块过程中会涂抹少量香油以防止阿胶与器皿等粘黏。阿胶糕有酒味正常吗?正常。阿胶糕有酒味是正常的情况,如果觉得酒味太重的话,建议可以将其敞开在阴凉通风处放几天,其中的酒精会慢慢挥发,阿胶糕的酒味也会变淡了;... 查看全文>
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒知识,茅台酒批发价格/回收价格参考,最新1499茅台酒抢购渠道等信息。摘要:但普遍啤酒的度数,仅有5%,这代表着750mL葡萄酒的酒精浓度,等同于1800mL啤酒的含量。也就等同于喝一瓶红酒,跟和5个易拉罐的啤酒酒精浓度是相同的。例如最著名的53度茅台酒,和12度的葡萄酒相比较,一瓶750mL的干红葡萄酒,基本上等... 查看全文>
在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是和身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的,特别是对于女人来说。肌肤重现光彩也许你会感到惊讶,外敷红酒有促进血液循环,去除死皮,滋润肌肤等作用。要想肌肤重焕光彩,只需要将适量红酒、酸奶、蜂蜜和绿茶均匀融合,再用棉球或毛刷将这种自制的红酒面膜均匀地涂在脖子和脸上,5到10分钟后用冷水洗掉即可。抑制痤疮葡萄酒作为一种酒精饮料,其... 查看全文>
熏或烟薰是一种烹调、保存及为食物调味的方法。中西方的熏法各有不同。西方会把食物放在挂起或放在架上,下方多为慢燃炭木,让食物被烟薰一段时间,部份同时伴以香草调味。中式将熟的食物放入蒸笼,锅底撒糖或煮过的茶叶以及其它食用香料,密封加热燃烧,使其炭化生烟,吸附在食物的表面,以增加食物风味和延长保存时间。 越是到葡萄采收季,火灾、烟雾、灰尘这些不速之客往往更爱来凑热闹。目前正值美洲西部野火多发之际,美国华... 查看全文>
酒精是一种抑制剂:它会改变大脑中化学物质的微妙平衡,当你啜饮第一杯酒精饮料时,酒精开始影响与抑制有关的大脑部分,这就是为什么喝酒有时会让你感到更自信和放松。但随着你喝得更多,不同的东西就会开始发生。一旦你的大脑有高水平的酒精影响它,第一杯酒精饮料的愉悦效果可能会被抑郁,焦虑或愤怒等负面情绪所取代 – 即使你开始饮酒时心情愉快。饮酒与抑郁:恶性循环经常饮酒会降低血清素2的含量- 这是一种有助于调节情... 查看全文>
白酒是中国特有的一种酒精饮料,提到百家不得不说的是酱香酒,酱香型白酒我们知道是一种比较健康的酒水,尤其是酱香型高端品牌的酒水,好喝且健康,但是一样有很多人喝不习惯酱香型的高端酒水,而档次不是很高的那种喝着却很有感觉,很多人都不知道为什么,那到底为什么这么多人喝不习惯酱香酒?酱香高端酒为何会让人不适呢?在经过了解之后,总结出一套大部分人喝不惯高端酱香酒的原因,并非喝不习惯,我们知道酱香型白酒的酒厂少... 查看全文>
不知道大家有没有这样的经历,喝完白酒后就会感觉到口渴,会很想喝水,而且比平常更爱喝水了。那么,究竟是为什么喝白酒后会让人感觉口渴呢?下面小编就给大家详细讲讲,快来一起来看看吧!喝酒后感到口渴想喝水是一种正常的生理现象,可通过喝水的方式进行缓解。导致口渴的原因主要有如下三点:(1)饮酒后,肾脏过滤作用加强。酒精饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用。这时,身体排尿的速度就比平时要快,即人体... 查看全文>
喝酒对身体不好,这个问题谁都知道,但是为什么还是有人会那么热爱喝酒呢?甚至很多人深深的迷恋酒精,到了没有酒精就发狂的地步。那么问题就来了,喝酒为什么会让人如此的上瘾?想要了解的朋友,下面就跟着小编一起来了解一下吧!在我们正常人的大脑中,一共存在了5种的多巴胺受体。这五种受体中,D2对究竟的中毒有着至关重要的影响。而目前通过研究发现,另外一种被称作为D3的受体一样可以导致酒精中毒。但是关于酒精中毒的... 查看全文>
红酒是现如今很受欢迎的一种酒类,它不单单是口感十分的好,并且所拥有的功效作用也是十分多的,那么,为什么喝红酒会让肌肤更红润呢?大家知道其中的原因吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。 为什么喝红酒会对皮肤有益呢?红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化——在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。在印度... 查看全文>
白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,哪种酒类更容易使人喝醉?因为啤酒中的二氧化碳会使胃膨胀,同时它也会促进酒精更快地进入小肠并加快小肠的蠕动,这些都加速了人体对酒精的吸收。如果啤酒和白酒混着喝,那么就相当于喝了高度数的啤酒,这就是为什么酒混着喝容易醉的原因了。一般来说,如果两种酒酒精度差别不大,容易上头的酒可能有更多的杂醇,高级醇。高级醇相对乙醇来说代谢慢得多,所以很容易上头和宿醉。... 查看全文>
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