喝酒用化学术语怎么说  2023-03-02 10:30

白酒的感官指标是衡量质量的重要指标，白酒的理化、卫生指标分析数据目前还不能完全作为质量优劣的依据，即使两个酒品在理化指标上完全相同，但在感官指标上亦会体现出较明显的差异。1．外观术语色正：符合该酒的正常色调。色不正：不符合该酒的正常色调。清亮：酒液无其它杂质，清洁而明亮。透亮：光线能通过酒液，酒液明亮。清澈：酒液清净而透明。晶亮：如水晶体一样高度透明。光泽：在正常光线下有光亮。失光：失去光泽，不清...  查看全文>

世界上产酒国繁多，因而许多葡萄酒术语也有了不同的“样貌”。对于一些常见的、重要的葡萄酒术语，了解其在不同语言中的“模样”，在我们获取葡萄酒相关信息时会有所助益。1. 酒庄法语：Chateau & Domaine“Chateau”和“Domaine”是法语中常用来表示“酒庄”的词汇。“Chateau”一词最常见于波尔多地区的酒庄名字，如大家耳熟能详的木桐酒庄（Chateau Mouton Roths...  查看全文>

最近葡萄酒圈流行喝什么？答案一定是：香槟！炎炎夏日，一杯冰好的香槟是对抗酷暑最好的法宝。那么，用什么样的杯子喝香槟呢？是时候该好好讨论下「香槟的正确喝法」了！从普通的「笛型香槟杯」，到性感复古的「碟型香槟杯」，到优雅时尚的「白葡萄酒杯」，再到骨灰级爱好者竞相追逐的「香槟大师杯」，到底使用哪种杯型才最能展现香槟最美的一面呢？葡萄酒爱好者有关杯型对葡萄酒香气的讨论永远是仁者见仁，智者见智。本文列举了一...  查看全文>

对一款酒知之甚少的情况下去评判，难道不更具有主观色彩吗？这就如同没有审判记录支撑的判决书。爱唯侬堡是意大利托斯卡纳的酒庄，该酒庄早在14世纪就已存在，并于上世纪70年代开始生产瓶装葡萄酒。2009年，爱唯侬堡被来自比利时航运世家的Virginie Saverys所收购，Virginie是麦克斯的妻子。在接手酒庄后，为将酒庄经营得尽善尽美，夫妻二人远赴波尔多的ISVV葡萄酒学校学习了近两年葡萄种植和...  查看全文>

对习酒逐梦者而言，本次回家之旅不仅是一次特殊的精神赋能，更是一次难得的励志教育。文 | 岳治中6月18日~20日，“习酒·我的大学”百名逐梦者四渡赤水红色行活动在土城青杠坡战斗遗址、四渡赤水纪念馆、习酒公司倾情展开。活动期间，原北京军区空军政治部副主任武鹏将军，西昌卫星发射中心原党委书记、政委孙保卫将军，中国中文电视台副台长、全国关心下一代工作先进工作者、中联国兴书画院执行院长徐磊，原国防科工委宣...  查看全文>

名酒的确贵，贵到我们消费不起，有的贵就算了还买不起，酒质只能算是作为品牌酒的基本的要求，其余的还有品牌知名度、文化底蕴、对于酿酒的专业度，以及别人不知道的配方。 就拿茅台酒来说，茅台酒算的上是中国的知名白酒，酒是酱香白酒的标杆，它说是第二，谁敢说第一？但是茅台酒还真的不能够用酒精酒配制的方法勾兑出来，就是离开了茅台镇也酿造不出一模一样的茅台酒来，“异地生产实验”的珍酒就是最好的例子，因为茅台镇有特...  查看全文>

都说音乐无国界，酒桌上喝酒助兴也是不分国界的。在大城市里经常会遇到外国友人，甚至自己的领导同事客户有可能就是外国人，我们应该怎么和外国友人说祝酒词呢?和老外喝酒，下面的五句英文祝酒词可以帮到你哦。1、祝健康长寿、家庭美满“祝大家幸福安康，在下先干为敬，以表诚意。”“I’ll drink to your happiness and to your health, I’ll drink until I...  查看全文>

基本信息 冰霜酒又称冰酒、冰葡萄酒、冰霜葡萄酒，冰霜酒是在零下8度以下的在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。在葡萄被冻成固体状时，其糖分和风味得到浓缩，此时压榨，流出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵，几个月之后装瓶，在整个压榨过程中，外界温度都必须保持在-8℃以下。冰酒的工艺 好的冰酒需要好的葡萄品种酿造，法国冰酒采用薇黛冰酒葡萄品种（vidal）源自法国它是法国冰酒采用最多的葡萄品种...  查看全文>

最近葡萄酒圈流行喝什么？答案一定是：香槟！炎炎夏日，一杯冰好的香槟是对抗酷暑最好的法宝。那么，用什么样的杯子喝香槟呢？葡萄酒爱好者有关杯型对葡萄酒香气的讨论永远是仁者见仁，智者见智。本文列举了一些最常见的香槟杯型的优点和缺点，又咨询了几位骨灰级香槟爱好者对杯型的选择，希望对大家有所帮助！前两年，美国名媛卡戴珊（Kim Kardashian）用翘臀拖香槟杯倒酒的画面令人印象深刻，也再次引起了很多人对...  查看全文>