葡萄酒、白酒和啤酒等之所以称之为酒,正是因为其中含有一定比例的酒精。酒精度一般指的是酒液中乙醇的含量或比例,然而不同国家和地区在评测一款酒的酒精度时,使用的度量标准不完全相同。其中,常见的有 ABV、ABW 和 Proof 这 3 种,不过它们分别是什么意思?又如何换算呢?1、什么是 ABV?在这 3 个缩写中,ABV 最为常见,因此知道的人也肯定最多。其实,ABV 是 Alcohol by Vo... 查看全文>
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11月2日下午4时23分,青岛国信体育场,随着场上裁判员的吹响全场比赛结束的哨音, 凭借着总积分的优势,青岛黄海青港队不负众望拿下中甲联赛冠军,顺利升入中超联赛。在赛场主持人宣布黄海队夺冠的消息后,顿时,整个国信体育场被球迷“我们是冠军”的欢呼声所填满,幸福的泪水在球迷们的脸上肆意流淌、嘴角上扬的弧度仿佛凝滞了时光,无论是相熟还是陌生的人们都在互相拥抱——这一刻,全城与黄海队同在。胜利“啤酒浴” ... 查看全文>
谁将真正成为中国白酒走向世界的符号?有酒厂的朋友从牛栏山参观回来问我,牛栏山白牛二的销量说有7000万箱,这是真的吗?我说,既然牛栏山领导公布的数据,那肯定假不了,甚至还比7000万箱还要多?这是中国白酒市场所没有的一个奇迹,这个产品曾经是牛栏山领导准备干掉的一个开发商产品,结果现在却成了奠定牛栏山江湖地位的超级大单品,成为行业历史以来没有任何产品可以达到的高度。文|邹文武牛栏山的热从2012年开... 查看全文>
葡萄酒、白酒和啤酒等之所以称之为酒,正是因为其中含有一定比例的酒精。酒精度一般指的是酒液中乙醇的含量或比例,然而不同国家和地区在评测一款酒的酒精度时,使用的度量标准不完全相同。其中,常见的有 ABV、ABW 和 Proof 这 3 种,不过它们分别是什么意思?又如何换算呢?1、什么是 ABV?在这 3 个缩写中,ABV 最为常见,因此知道的人也肯定最多。其实,ABV 是 Alcohol by Vo... 查看全文>
谁将真正成为中国白酒走向世界的符号?有酒厂的朋友从牛栏山参观回来问我,牛栏山白牛二的销量说有7000万箱,这是真的吗?我说,既然牛栏山领导公布的数据,那肯定假不了,甚至还比7000万箱还要多?这是中国白酒市场所没有的一个奇迹,这个产品曾经是牛栏山领导准备干掉的一个开发商产品,结果现在却成了奠定牛栏山江湖地位的超级大单品,成为行业历史以来没有任何产品可以达到的高度。文|邹文武牛栏山的热从2012年开... 查看全文>
文/李寻的酒吧 微信公众号图片来自网络在上一篇文章中,我们向大家介绍了美国历史上鲜为人知的因为威士忌引起内战的故事。既然说到威士忌,很多人可能觉得苏格兰的威士忌好,毕竟苏格兰是威士忌酒的起源地,历史悠久加上传统的原料和工艺,其他产地的威士忌难以与之相比。其实,若论威士忌酒的产量和销量,排在第一的并非苏格兰而是美国,美国人对威士忌的消费量非常大,据说人均消费量甚至超过素以豪饮著称的俄罗斯,可见威士忌... 查看全文>
日常生活中,常会听到说某款酒的酒精度是多少之类的话。那么什么是酒精度呢?酒精度其实是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的国家和地区在评测一款酒的酒精度时,可能使用不同的方法来表示。常见酒精度表示法都有哪些?在中国,通常使用酒精体积分数来标注酒的度数;如果一款白酒的度数是40度,那就意味着这款酒中乙醇的体积分数是40%。下面列出3种最重要的酒精度数表示方法,让您在买酒和喝酒的时候不再对“酒精度”这个... 查看全文>
自茅台集团提出“文化茅台”建设战略以来,茅台集团内部和社会各界人士围绕“什么是文化茅台,文化茅台与茅台文化的区别与联系,文化茅台建设的战略意义、主要任务以及怎样建设文化茅台”等问题进行了广泛而深入的讨论,大有百家争鸣的态势。2019年初,时任茅台集团党委书记、董事长李保芳发表了题为《我对文化茅台的一些思考》的文章,对文化茅台建设从战略高度进行了深入讨论。在学习了李保芳书记和茅台智库成员杨光先生、文... 查看全文>
白酒,作为一个穿越中华历史的文化符号,它诉说着一个民族的图腾情结,演绎着东方大国的生活方式,也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒,饱含7种文化,演绎7种精彩,喝下去的是粮食精粹,升腾出的是千古情怀。壹种植文化众所周知,中国古代是农耕文明,土地与粮食在中国人的心中有着重要的地位!酒是从一粒粒红彤彤的高粱与沉甸甸的麦穗开始的。它们伴随着这块土地从蛮荒到文明,成就了一条永远流淌的生命长河!《本草纲目》有... 查看全文>
近段时间,啤酒涨价的呼声愈来愈高,受生产成本等因素影响,啤酒涨价的风潮愈演愈烈。但是,啤酒涨价给啤酒企业带来了什么?啤酒涨价后,啤酒企业尤其是中小啤酒企业果真面临发展的春天吗? 啤酒行业的涨价风潮持续下去,必将引起一场行业洗牌。事实上,啤酒企业的品牌建设并不尽如人意。酿酒行业“十五”计划和2015年规划明确指出,积极扶植民族啤酒工业和民族啤酒品牌,提倡人喝啤酒、啤酒企业生产自己的品牌,力争到201... 查看全文>
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