维护小型啤酒酿造设备，包括清洁、润滑、更换以及其他通用技术来保养和保护设备。1、设备内外清洗，设备周围的切屑、颗粒、灰尘等需要清洗；2、设备、附件、零件（产品）要摆放整齐，管道、线路要整齐；3、良好的润滑按期改气或改油，油品光滑，油品质量高，满足要求。4、安全遵循安全操作处理，不超负荷使用设备，及时排除不稳定因素。必须根据保养处理对小型啤酒装置进行清洁。设备保养处理是日常保养的要求和政策，可以延长... 查看全文>
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波尔多举世闻名，这里的特级酒精强化甜酒，诸如苏玳或者巴萨克甜酒的表现特别具有吸引力——它们的色泽随着岁月变迁也从未停止进化的脚步，酒液逐渐地臻于完美。从口感上，年轻时，它们的魅力来自奶油般的滑腻感，那时已具备了丰富的酒香：蜂蜜、柑橘、橙子、柠檬和刺槐，外加一丝烧烤香，这证实了贵腐霉菌的存在。随着时间的推移，它们变得更为丰满酒香中叠加进了新的香气，使已经很丰富的香气变得更加复杂。这些甜酒佳酿适合在所... 查看全文>
啤酒杀菌的要求是在最低的杀菌温度和最短的杀菌时间内杀灭啤酒中可能存在的污染微生物。过高的杀菌单位和过长的杀菌时间对啤酒的质量是有害的。装瓶前杀菌为瞬时杀菌（也称高温短时杀菌）。通常，啤酒是通过使用能够进行强烈热交换的板式换热器来加热和冷却的。即时杀菌是将啤酒在长长的热交换器中加热至 68 至 72°C，保温约 50 秒，然后冷却至其初始温度。在瞬时杀菌设备中，冷啤酒进入第一区进行热交换，然后进入第... 查看全文>
啤酒杀菌的要求是在最低的杀菌温度和最短的杀菌时间内杀灭啤酒中可能存在的污染微生物。过高的杀菌单位和过长的杀菌时间对啤酒的质量是有害的。装瓶前杀菌为瞬时杀菌（也称高温短时杀菌）。通常，啤酒是通过使用能够进行强烈热交换的板式换热器来加热和冷却的。即时杀菌是将啤酒在长长的热交换器中加热至 68 至 72°C，保温约 50 秒，然后冷却至其初始温度。在瞬时杀菌设备中，冷啤酒进入第一区进行热交换，然后进入第... 查看全文>
啤酒杀菌的目的是保证啤酒长期保存的生物稳定性。巴氏杀菌是迄今为止最常见的消毒方法，由法国科学家 Louis D. 发明，由巴斯德 (1822-1895) 发明。啤酒的杀菌温度一般为60~62C，时间为10~20min。如果温度只是稍微升高，杀死微生物所需的时间就会呈指数下降。温度越高，杀菌时间越短。对于50℃以上的杀菌温度，每升高7℃，杀菌时间可缩短9/10，即在相同杀菌时间下，温度每升高7℃，杀... 查看全文>
湿纸巾，也称为湿纸巾或湿纸巾，或在特定情况下的婴儿湿纸巾，是一种小的湿纸巾，通常折叠并单独包装以方便使用。湿巾用于清洁目的，如个人卫生及家居清洁。 湿巾是我们生活中很常见的物品，因为自带水分，可以直接擦拭，深受人们的喜爱。酒精湿巾由于含有酒精成分，不仅能清洁皮肤，还可以杀菌消毒。 酒精湿巾能擦脸吗？能，但不建议长期使用。 酒精湿巾是一款含有酒精成分的消毒湿巾，其具有很好的消毒杀菌作用，能够起到很好... 查看全文>
杀菌，又称作灭菌，与消毒近似，但更追求移除或消灭物体表面、液体、药物、培养介质上的任何形式微生物及传播性病原体。适当地使用高温、化学品、放射线、高压及过滤程序可以有效达到杀菌效果。杀菌也包含将感染性蛋白破坏。酒精具有杀菌的功效这个毋庯置疑，在生活中，没有酒精的时候，很多人喜欢用白酒来代替酒精杀菌，那么白酒真的具有杀菌的作用吗？白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。针对海鲜里的病菌，浓度达到75%以... 查看全文>
酒精具有杀菌的功效这个毋庯置疑，在生活中，没有酒精的时候，很多人喜欢用白酒来代替酒精杀菌，那么白酒真的具有杀菌的作用吗？下面我们就一起来了解一下吧！白酒的杀菌作用取决于其浓度和接触时间。针对海鲜里的病菌，浓度达到75%以上的酒精才有杀灭作用，而人们平时喝的白酒大多在60度以下，啤酒只有12度，其所含纯酒精的浓度应是白酒、啤酒的度数x0.8。 所以，白酒、啤酒根本没有杀菌的作用。即使是高浓度的白酒，... 查看全文>
葡萄酒是女性美容的好产品。每天适量饮用葡萄酒不仅有益健康，而且能很好地保养皮肤，无论是内服还是外用。很多人知道喝葡萄酒有很多好处，但他们不知道喝葡萄酒有什么具体哪些功效，现在让我们详细介绍一下葡萄酒的杀菌功效吧。葡萄酒的功效：红酒杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。 例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热... 查看全文>
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