说起酒糟,可能有的朋友对酒糟有一些了解,喜欢钓鱼的朋友们,通常会用酒糟来做饵料,但酒糟到底是怎么产生的呢?酒糟有什么作用呢?酒糟到底是什么? 说起酒糟,很多人都知道那是酿酒后产生的粮食残渣,也是酿酒过程中产生的副产品,一般都会作为废物处理掉。但是可能很多人不知道,酒糟其实是个宝,他可以在生产、生活中的相关方面得到很好的二次应用。酒糟怎么产生? 中国的白酒大多是以粮食(以高粱为主)为主要原料,经过发... 查看全文>
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酒,一直是中国人情交往中必不可少的部分,同样是喝酒,不同的人有着不同的理解,有人认为是人情交往必不可少的一部分,有人认为是缓解生活压力的一种方式,而有人认为是踏上仕途的“捷径”。自明清开始,随着白酒的普及,人们对于白酒的依赖程度也逐渐加强,但是这一切都逃不过商人的“眼睛”,为了迎合市场,酒企大规模的造酒,中国的白酒产量每年居高不下。当然,一些不良商家也混淆在其中,一些劣质酒,勾兑酒也混于市场,长此... 查看全文>
酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒,其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞,尽管看起来很奇怪,但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒,以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒,其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么?由于酵母细胞在自溶过程中开始分解,它们释放出微量的糖(称为多糖)和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶... 查看全文>
亲朋聚会,客人来访,免不了要坐下来喝上几杯。然而,酒桌上的座次,谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些,而如果是接待客人就要讲究点规矩了。酒桌上的座次到底怎么来排,可能各地风俗不一样,排法也不一样。下面就跟着火爆好酒招商网小编一起来看看酒桌上的座次讲究吧。1.酒席礼节——你的基本礼仪2.学会敬酒礼仪 不做酒席菜鸟3.婚宴酒席敬酒流程和注意事项1、家庭聚会家庭聚会酒桌上的座次... 查看全文>
酿酒工人多瘦汉,一日三餐肉为伴,皮肤光洁身健康,全因酒糟蒸发汗!所谓酒糟减肥,是将摄入的饭菜很好的代谢的减肥方法。酒糟是以米、麦、高粱等天然原料,以微生物发酵,酿制以后的,滤去酒液而得。糟卤是从酒糟中加工提取的,其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及醇类、酒类的芳香物质,其氨基酸组成齐全,组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高,通过蒸发极易于被人体吸收。酒糟不仅仅有减肥作用,对肌肤美丽的和预防... 查看全文>
有些时候我们会看到一些葡萄酒并外面会包上一层保鲜膜,原因估计大家也能了解一些。主要就是保护葡萄酒的酒标不被污染和破损。其实除此之外,别无它用。不,还有,就是装X。为什么要包膜来保护葡萄酒呢?主要是在运输、销售、存储或者侍酒等等过程避免破坏酒标。但这主要是针对高等级的葡萄酒,它们具有较强的陈年能力,就是能够放很久还能喝,经岁月熟化后更有另一种成熟的风味。一款高等级的酒,可以存放很久,但如果中途出现酒... 查看全文>
酒糟养蛋鸡酿酒酒糟喂鸡好处很多,其利大于弊,既降低了饲料成本,又增加了鸡体抵抗力,而且有效地利用了酿酒后的下脚料。但未经发酵处理的酒糟是不易多喂的,建议使用EM菌发酵,可分解粗纤维,提高饲料利用,有助于动物的吸收,用于饲喂产蛋鸡,发现经济效益和抗病效益都较好,在生物化学方面应进一步探讨。1增加粗纤维,促进肠蠕动酿酒后的酒糟主要是作粗纤维饲料用,粗纤维进入肠道后,在细菌和纤维分解酶的作用下,可分解为... 查看全文>
农村大叔用酒养猪,上市后却无人购买,后靠“醉猪”年售3000万哈尔滨一位农村大叔原本之前是一家酿酒厂的老板,某天突发奇想,养起来黑猪,并且给它们喂酒,最后谁能想到自己用白酒养出来的黑猪居然大受欢迎。2016年,他凭借着新颖的题材和不同的饲养方法将自己的黑猪养殖场,年售3000万,成功的背后到底是什么样的人才能突发此奇怪的想法?很多人都感到好奇这老板是怎么个赚法啊!用酒养猪?很多网友也表示:“这黑猪... 查看全文>
酿酒+养猪=双效益致富工程一、市场前景自古以来,酒与人们的生活有着密切的关系,全世界每年都要消费大量的酒。有关统计资料表明:我国白酒销售总量为600万吨(除正规渠道外,大约还有400万吨的酒未进入统计数字),平均每个县销售3000吨至6000吨。而猪肉家家吃,餐餐吃。我国人口众多,是一个以猪肉为主要肉食的大国,年消费家猪量在4.8亿头,市场消费力度巨大。而高养殖成本,使得不少养殖户生存困难,以致倒... 查看全文>
白酒经销商销售的产品,无非有两类,酒厂的既有产品、委托酒厂生产OEM产品。在白酒行业,代理模式因白酒消费特性、运输特性以及酒厂市场管理的需要,由来已久。白酒贴牌的出现则要晚上很久,白酒OEM浪潮在1994年左右才逐渐兴起。对白酒经销商来言,代理与贴牌这两种方式各有利弊,具体问题需要具体分析。五粮液当白酒流通有两个阶段:国营糖酒公司阶段与大流通阶段。1988年价格管制放开,市场开始从卖方市场转变为买... 查看全文>
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