大家知道红酒焖牛排是怎么做的吗?下面就来为大家介绍一下红酒焖牛排的做法和步骤。原材料主料:牛排辅料:生姜、香葱、草果、八角、香叶、花椒配料:红酒、盐、生抽、老抽做法步骤1.先把牛排清洗干净,去掉血水,并沥干水份。2.备好红酒、生姜片,香葱结,把香料用个调料包装在一起。3.锅中烧热适量油,下入牛排。4.翻炒至牛排的表面金黄,肉质紧缩。5.调入生抽和老抽,翻炒上色。6.从锅边加入适量开水,下入生姜片、... 查看全文>
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元宵是一种中国传统节令食品,通常由糯米制成的,包有馅料,甜的如芝麻、红豆、花生等,咸的有鲜肉等。北方人依照习俗通常在农历正月十五元宵节和新年烹制食用,吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等。元宵制作过程和汤圆并不相同。提到元宵节,标志的美食就是汤圆,但对于不爱吃普通汤圆的人来说,酒酿汤圆绝对是最佳替代品。 酒酿汤圆做法一: ... 查看全文>
桂花酒的香气一直是它较大的特色,倒一杯桂花酒,远远就能闻到弥漫在空中的桂花的香味。建议你闭上眼睛感受一下桂花的魅力,仿佛桂花酒飘落在你鼻尖,以至于这个香气如此让人难以忘记。相关阅读:桂花酒产地,桂花酒的度数、桂花酒的功效与作用随着市场需求的变化,四个转变对于推动当前我国的酿酒事业仍具有深远的意义,就饮料酒今后的发展方向,还将继续发挥其指导作用。现在我们就桂花酒工艺及要点来展开说明:配方:桂花1kg... 查看全文>
啤酒不仅仅可以当成饮品、护法用品、打架斗殴时的武器,很多人都知道,他还有另一种比较独特的功能,就是当做做菜的主要原材料,像很多比较特色的小吃,啤酒鸡、啤酒鸭都是用啤酒这种主要的原料制成的,下面小编就给大家讲述一下啤酒鸭的具体制作方法。让大家品尝一下啤酒不为人知的另一种味道。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是... 查看全文>
快到中秋节了,桂花米酒实在是应景,单喝不够高大上,做成DIY饮品就很洋气了~\(≧▽≦)/~今天就挑战用酒狐家的桂花米酒来调一款鸡尾酒。这款是用柚子酱打底,加桂花米酒和苏打水,再用柠檬汁调味,渐层很漂亮,味道也很不错。其实完全可以举一反三,用其他材料制作。苏打水搭配很多酒,都会好喝。柚子酱1大勺柠檬汁1大勺米酒1/4杯冰块放到杯子2/3处苏打水倒满杯子柠檬1片准备好所有材料:米酒、柚子酱、苏打水、... 查看全文>
梨子营养丰富,能化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。红酒梨汤的做法,可供大家参考原料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,柠檬半个。做法:水晶梨对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖,... 查看全文>
桂花酒酿鸭翅怎么做,桂花酒酿鸭翅做法桂花酒酿鸭翅这道菜脂粉气十足,带着浓郁的桂花香,倒是挺适合女生下酒滴。而且酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。下面来和唐三镜程菊花看看桂花酒酿鸭翅怎么做,桂花酒酿鸭翅做法。 桂花酒酿鸭翅原料:鸭翅1斤、酒酿1碗、姜5片、细葱2根、八角2只、料酒2汤匙、老抽2汤匙、鲜桂花1汤匙、盐、香油几滴 桂花酒酿鸭翅做法:1、鸭... 查看全文>
在坐月子的时候,家里的老人会比较推荐吃酒酿蛋,那么酒酿蛋该怎么做呢?蒸多久合适呢?本文为大家讲解科学的丰胸酒酿蛋做法。酒酿蛋丰胸的原理酒酿蛋的主要成分是甜酒酿和鸡蛋,甜酒酿中含有醣化酵素,这种成分具有荷尔蒙功效,能促进乳房二次发育。而鸡蛋营养丰富,能很好的补充机体内的各种营养需求,并且酒酿中的糖分含量也比较高,能转化成一定量的脂肪,供乳房下脂肪堆积,有一定的丰胸效果。酒酿蛋怎么做材料:甜酒酿,鸡蛋... 查看全文>
江米酒又称为酒酿,酒酿是汉族传统的特产酒,味道有点甜,还有点酒味,非常适合女性朋友喝。而且在家自己也能做,下面小编来给大家介绍一下江米酒的做法!主料:糯米(适量)调料:安琪甜酒曲(适量)厨具:无1、糯米浸泡一夜,让其吸足水份。2、上锅蒸二十五分钟。3、蒸好后,晶莹剔透哈。4、用一个干净无水无油的器皿。5、蒸好的糯米晾到温热(30度左右吧),撒入甜酒曲(袋子上有说明的,按米量放,稍稍多放一点也没关系... 查看全文>
玫瑰酒酿饼的做法,玫瑰酒酿饼怎么做自己在家做的玫瑰酒酿饼的饼皮口感松软,回味相当甘甜,吃起来非常清爽,混合着玫瑰的香气,不那么甜和油腻。下面就给各位介绍一下玫瑰酒酿饼的做法,玫瑰酒酿饼怎么做。 玫瑰酒酿饼怎么做材料:面粉500克,甜酒酿250克,干玫瑰花5克,白糖、植物油各适量。 玫瑰酒酿饼的做法1.先将干玫瑰花放于容器内用手揉碎备用。2.将面粉铺开,拌上酒酿,加温水少许,放白糖及揉碎的玫瑰花... 查看全文>
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