梦见吃酒酿鸡蛋汤圆  2023-03-02 12:15

元宵是一种中国传统节令食品，通常由糯米制成的，包有馅料，甜的如芝麻、红豆、花生等，咸的有鲜肉等。北方人依照习俗通常在农历正月十五元宵节和新年烹制食用，吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等。元宵制作过程和汤圆并不相同。提到元宵节，标志的美食就是汤圆，但对于不爱吃普通汤圆的人来说，酒酿汤圆绝对是最佳替代品。 酒酿汤圆做法一： ...  查看全文>

鸡蛋是生活中非常常见的食材，使用方式简单，且营养丰富，黄酒是世界三大古酒之一，唯中国有之，且酒精度很低。那么鸡蛋与黄酒可以同食吗，二者同食的好处有哪些呢，下面让我们一起来看一下。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒冲蛋是滋补佳品，适量饮用对身体非常有好处。一、女吃养颜止痛经许多女性都有...  查看全文>

亲爱的，圣诞节快要到了，大家的长辈们为大家付出了很多，表示一下大家的感激那就送一个圣诞礼物吧。那你了解今年风靡的圣诞节礼物是什么吗？你了解今年送给你长辈哪种圣诞节礼物较有意义吗？跟着小编一起来了解一下圣诞节送长辈什么礼物吧。圣诞节送长辈什么礼物：黄金酒黄金酒：黄金美酒，财富兼收。五粮液原厂酿制，口感好，健康送礼物。圣诞节送长辈什么礼物：紫砂茶具长辈们一般都注重实用，所以选礼物的时候可以多留意这个。...  查看全文>

元宵节是中国的传统节日，也是养生节。正月十五这天，北方吃元宵，南方吃汤圆。 很多人喜欢吃汤圆，但并不是人人都适宜吃。众所周知，汤圆是糯米做的，而糯米性温，黏性大，不易消化。凡湿热痰火偏盛者，表现为咳嗽、发热、腹胀、便秘等，应当避免食用。 如何选元宵和汤圆才能保证健康？ 首先，请选择正规渠道购买元宵和汤圆，要记得索要销售凭证。购买速冻汤圆时，应选择包装完整、形态完好、颜色正常、冷冻坚硬的汤圆。...  查看全文>

有人问，元宵吃汤圆，有什么特别棒的威士忌搭吗？驭凡教育小编真是佩服这个威士忌爱家的智慧，他也算上把威士忌饮到境界。我很认真的想了想，回了他“选花香和水果香型风味的威士忌”。为什么呢？小编认为：我们吃过汤圆后，喉咙和肠胃已经是甜腻甜腻的感觉，这时候再来一杯充满花香或果香的威士忌或鸡尾酒，除能让我们的肠胃得到舒缓，还能让我们消除甜腻感。芳香&花香型这类威士忌散发出的芳香会让人联想到新鲜采摘的花朵，带有...  查看全文>

如何合理吃汤圆：经过春节各种应酬的“洗礼”，很多人的肠胃消化系统已经难堪重负，“每逢春节胖几斤”也成了很多人挥之不去的梦魇。作为一种应季的传统食品，很多时候看到味美的汤圆，都有想敞开肚皮大快朵颐的冲动，但往往我们吃了几个之后，之前的欲望就会慢慢的消失掉。这是因为糯黏的外皮+高脂肪高糖的馅料，二者内外相加，如大量食用，身体消化系统所承受的压力可想而知，也就难怪很多人兴高采烈的吃汤圆，最后却胃胀泛酸难...  查看全文>

农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。相传，汉文帝（前179—前157年）为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。《隋书·音乐志》日：“每当正月，万国来朝，留至十五日于端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏场”，参加歌舞...  查看全文>

鸡蛋的吃法千万种，无论是煎蛋、炒蛋、荷包蛋还是蛋饼吃起来口感都比较柔软，您是否考虑过吃鸡蛋配什么酒最棒？如果是晚饭吃鸡蛋，推荐密斯卡岱（Muscadet）。 餐酒搭配合适，会在食物与葡萄酒的口感上取得一种整体的平衡感，能将对比强烈或相似的风味完美的结合起来。对于有鸡蛋的菜肴，葡萄酒应该带来一种酸度，与浓郁的蛋黄形成强烈对比，但酒体不能过重，不能有单宁，因为单宁与鸡蛋结合，会产生一种不那么愉悦的金属...  查看全文>

天冷了，干了这一碗醪糟/酒酿/甜酒！桂花一开，南方的秋天就来了。天气越冷，在江南地区生活的人就越惦记一碗热腾腾的桂花酒酿圆子。那独特的甜香，更多源于酒酿的味道。桂花酒酿圆子，江南过冬必备。 图/视觉中国这种由蒸熟的糯米加酒曲发酵而成的食物，在“登陆”不同地区时，由于频繁地更换“马甲”，干扰了人们对它的认知。实际上，在广大的西部地区，它更为人熟知的名字是醪糟。在很多地方，醪糟更为人熟知。 图/图虫·...  查看全文>