昨天给大家科普了关于茅台的入门教学，今天我们继续来一篇进阶教学，看看这些小知识，你有没有掌握呢？有机码能暗藏着什么玄机？真茅台（图1）假茅台（图2）真茅台（图3）假茅台（图4）以上例图：2019—2021期间各位酒友，在甄别真品/假品的飞天茅台的时候，首先我们可以先看有机码的字体，有机码数字中，有两个数字非常明显。真假分析/拆解：❶真飞天茅台的1字，上面头子那一点是平头 / 参考例图：（图1 图2... 查看全文>
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想必很多朋友都看过王家卫的经典电影《东邪西毒》，反正我以前是挺喜欢看里面的打斗场景，特别是欧阳峰和黄药师的精彩片段。昨日又重温了一遍，有一个黄药师与盲剑客的对话片段，让我印象特别深刻。剧情回顾：黄药师：前不久，我遇到一个人，她送给我一坛酒，她说叫“醉生梦死”，喝了之后，不管以前干过什么也会全忘了。我很奇怪，为什么会有这样的酒，我喝了之后发觉真的很有效，不知你有没有兴趣试试？ 盲剑客：你知道喝酒跟喝... 查看全文>
前几天参加了一次朋友组织的宴会，是一位兄弟修成正果与女友领完结婚证的那天举办的，邀请的人不多，20位不到，都是25岁到30岁的年轻小伙子，四位女性朋友，还有一个特点是几乎都是做酒的，酒都仁怀离不开酒，这是根本，大部分人都会与酱香酒沾边。我们这样一个独具特色的群体聚会，喝酒是准备了3件！有点吓人。哪一天我们吃的是柴火鸡，开了一个大包，两张桌子，勉强能够坐下。今天的女生很斯文，都不喝。理想中的所有男... 查看全文>
经常喝酒的朋友都知道，酒不能混着喝，比如啤酒与红酒就不可以，因为醉的快。你知道这其中的原因吗？还有什么能醉的快呢？1.加高度数的其他酒：一般酒精的度数越高，就越容易喝醉，所以先要快点喝醉可以在酒里面加入其他度数更高的酒，或者将红酒和白酒混合这喝。2.加入碳酸饮料：在酒里面加入可乐、雪碧、苏打水等碳酸饮料，会令酒精更容易被身体吸收，就会醉的更快。一般不建议这样做，酒精吸收太快对身体伤害比较大。喝酒时... 查看全文>
喝酒是有方法的，在喝酒之前和喝酒之后都是有小窍门的。喝酒前吃什么不容易醉 1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估计饮酒多时，提前服用vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量； 3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块； 4.... 查看全文>
《礼记》曰：君子慎始，差若豪厘，谬以千里。先贤大智，在很多事情上就是容不得分毫差错，否则就有可能造成蝴蝶效应。酿酒这样考教技艺的活儿也是这样，每一道工序上的一个小细节的变更都会对酿出的酒的品质造成相当的影响，即使那个变更微乎其微，正如蝴蝶效应一般。所以，酱香型白酒中坤沙与碎沙虽一字之差，但酿出的白酒品质却是天壤之别。下面，与笔者一起去探究一下吧！坤沙、碎沙，一字之别，实际上他们的区别也就是始于原料... 查看全文>
有谁了解过法国的酒庄文化吗？而下面就有介绍在法国的茱丽叶酒庄文化，如果有兴趣的话，可以跟小编一起去了解一下它。茱丽叶酒庄历史茱丽叶酒庄酿制葡萄酒的历史已超过100年，是法国罗纳河谷（RhoneValley）较为古老的酒庄之一。1865年，农艺师茱丽叶-马赛丽买下了第一片葡萄园。如今，庄园占地面积虽不大，但却非常优质。茱丽叶酒庄对于追求品质酒的细节很到位，能够最大程度地利用闻名世界且盛产高品质葡萄酒... 查看全文>
有人说，一辈子不能与两种人交朋友：一种是喝10次酒10次醉的人；另一种是喝10次酒1次也不醉的人。因为第一种是酒鬼，嗜酒如命，醉生梦死；另一种人则是高手，“酒局从中过，醉意不沾身”，要么千杯不醉，要么精于算计，掌控全局。酒本无错“无酒不成席”自古有之，我们的聚会从来不缺酒这个气氛调剂品，我们在酒局上，从来是当局者迷，“不醉不归”让我们对酒避无可避，势要一醉方休。因此酒被赋予了社交之王的称号，我们在... 查看全文>
又到了一天一普及的时候了，今天各位读者你们想了解葡萄酒的什么知识呢？说起葡萄酒的搭配，我们了解过不少，那么今天我们来跟大家说说美国的最朴素的搭配哲学。葡萄酒的搭配我们说过很多，那么你们最喜欢的是哪种搭配呢？接下来提到的搭配不知道是不是你们日常搭配呢？一起跟我来看看吧！ 纳帕早已功成名就，索纳玛也名利双收，它们成就了美国黑品乐葡萄酒和霞多丽葡萄... 查看全文>
Hewitson 是一家澳大利亚葡萄酒生产商，位于历史悠久的 Seppeltsfield 路的巴罗萨谷中心。 自 1998 年成立以来，Hewitson 一直在巴罗萨谷的葡萄园以及伊甸谷、麦克拉伦谷和阿德莱德山的单一葡萄园生产一系列葡萄酒。Barrel 1853 是 Hewitson 葡萄酒组合的旗舰。 Mouvedre 和 Shiraz 的同等混合，在装瓶前在法国橡木桶中陈酿... 查看全文>
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