酒店关于我们  2023-03-02 15:45

近日，酒花儿派记者前往了位于上海市宛平路601号的上海市精酿卫生中心，就常见的关于啤酒的误区进行了采访。临床经验丰富的精酿专科医生瓦西里主任一脸宿醉地接待了我们……误区一：某国的啤酒最好什么叫最好？你听谁说的？好在哪儿你知道吗？你知道啤酒分成百上千种，并且不同种之间没有品质优劣可比性吗？“某某国家的啤酒最好”，就像“某某国家的女子最美”一样，伪命题一个！无论是传统欧洲列强英国、比利时、德国、捷克，...  查看全文>

紫红泥酒，传播健康饮酒知识网络上经常有所谓的“专家”拍摄视频，用民间手段冒充科学进行白酒评判，引发普通消费者对白酒行业的质疑。今天我们就白酒的科学鉴别方法，为你带来真正的专业解读。流传的白酒加水检测法1，加水是否混浊并不能判定是否粮食酒我国传统粮食酿造白酒中高级脂肪酸酯在常温下，易溶于乙醇，而不溶于水，但一旦加水降度后，特别是酒精度降到45度以下，则高级脂肪酸酯（特别是棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸...  查看全文>

茅台国际大酒店 2022-08-24 20:54 发表于贵州中秋 • 团圆HAPPY CHINESE FESTIVAL自2017年起，茅台国际大酒店就开始在中秋节前推出月饼。中秋将至，今年茅台大酒店又推出玉虎迎月和流心两款月饼礼盒套装，售价分别为188元/盒和318元/盒，共计约10万盒，目前两款月饼礼盒均已售罄。针对目前市场上出现部分商家加价销售茅台大酒店月饼礼盒的行为，我们坚决抵制，请广大消费...  查看全文>

1、高度酒和低度酒怎么定义?根据国家标准GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》中规定，高度酒酒精度为41度～68度，低度酒酒精度为25度～40度。根据国家标准GB/T 26760-2011《酱香型白酒》中规定，高度酒酒精度为45度～58度，低度酒酒精度为32度～44度。2、加水是否混浊并不能判定是否粮食酒我国传统粮食酿造白酒中高级脂肪酸酯在常温下，易溶于乙醇，而不溶于水，但一旦加水降度...  查看全文>

关于饮用红葡萄酒的好处我们了解多少？我们知道，红葡萄酒其实是指用红葡萄带皮发酵酿制成含有酒精的天然健康饮品，接下来跟着小编来一一学习吧！一、关于饮用红葡萄酒的好处红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。我国明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载了葡萄酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。近代的测试已证实：约有几百种化合物存在于葡萄酒中，其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养...  查看全文>

关于葡萄美酒的文化底蕴我们知道多少呢？其实我们都在学习很多的知识，也在做一些改变，当然我们需要了解的还更多，接下来等着小编来一一学习吧！一、关于葡萄美酒的文化葡萄酒的消费实际上是我们在分享一种的、内涵为丰富的产品，它是大自然的礼物，辛勤劳动的硕果。在众多的人心灵中所象征的是简朴的需求和丰富精神——一直延续至今。中秋，也是收获的季节，用葡萄酒来庆祝好像也不错。品尝一种葡萄酒，无论是高雅的，还是普通的...  查看全文>

关于乳酸和葡萄酒我们知道多少呢？乳酸，一种比酒石酸和苹果酸更加温和的酸类，闻起来也是有牛奶的味道，接下来跟着小编来一一学习吧！关于乳酸和葡萄酒乳酸，一种比酒石酸和苹果酸更加温和的酸类，闻起来有牛奶的味道。乳酸菌在酿造过程中起主要作用。这些细菌将糖类和苹果酸都转化成乳酸，完成乳酸发酵过程。乳酸发酵过程会提高葡萄酒的复杂性，并且将粗糙的苹果酸转化成温和的乳酸，但是过程中失去部分香气和使葡萄酒变得相对浑...  查看全文>

政策刚放开，前天三例，今天又三例。但是大街上的人群明显多了起来，对于疫情人们也没有了畏惧感。这是好事！网上一些先知们已经在吹风向:国家已经保护了我们三年；试点的开放；医院改了，不查核酸了，只查绿码；大喇叭让你下楼不再是做核酸，而是配给每人藿香正气水和连花清瘟胶囊…虽然有人也在说，美国放开了经济不也是继续下滑。但是，同行不同利，每个国家都有自己的国情。开放的政策没有适合了美国，但是对我们中国能吃苦奋...  查看全文>

奔富389红酒，近些年在中国很火。或者说，不仅是奔富389，整个奔富葡萄酒在中国都如日中天。2021年1月，国际媒体CNN采访我，问了我很多澳大利亚葡萄酒产业的问题，当中就问到奔富红酒为什么中国这么有名？一五一十地，我都详细解释了下，后来刊登在CNN的官网里（如下图）。我经常在品酒师课上说，在中国只有两个葡萄酒品牌有名气，一个是拉菲，一个是奔富。不过，这几年，渐渐地，奔富红酒的知名度开始超过拉菲红...  查看全文>