酒店管理专业证书  2023-03-02 16:00

前天的文章“工资都那么低，我们葡萄酒人才就这么不值钱吗?”在行业内引发了一波热议，很多从业者表示深有共鸣，有一位葡萄酒专业出身的博主甚至在小红书上就此发视频吐槽自己的面试经历。当然也有很多业内人士不置可否，认为企业招聘方也有他们的考量，加之疫情反复，大环境不景气，酒企老板也在节衣缩食等等。也有人表示国内高校培育出来的葡萄酒专业毕业生跟市场需求脱节，导致专业背景的学生就业难。高校的作用之一是为行业输...  查看全文>

随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...  查看全文>

一早醒来收到朋友发的信息，说他终于过了WSET四级考试了！赶紧祝贺他，这个WSET四级证书含金量非同寻常！WSET四级是纯英文教材和考试，最低需要经过500个小时的学习，难度不是一般的高！朋友是葡萄酒圈外人士，纯粹是出于对葡萄酒的热爱而去考级！他说参加四级培训的人，就他一个人是圈外人，其他都是葡萄酒行业的。图片来自网络现在各个行业都有相关的证书，比如注册会计师证书、注册监理工程师证书等等，今天就说...  查看全文>

文 | WBO 晓晋近日一条行业重大新闻引起WBO关注，ISG高级教材首次加入中国产区的介绍和数据，且以张裕为核心案例。对于中国葡萄酒产区而言，这是一次标杆性事件。在全世界最顶级的葡萄酒专业培训课程中，终于有了中国葡萄酒产区的一席之地。“酒总是自家的香，”这是目前很多葡萄酒业内人士的态度。同行间不一定相互认可，但不能否认的是，中国葡萄酒龙头张裕，这些年在中国葡萄酒走出国门、葡萄酒教育、消费者培育上...  查看全文>

作为酒类媒体，我们被咨询得最多的问题除了酒本身，就是哪里去学酒。于是，猎酒党决定为大家好好盘点一下市面上各类酒类证书和对应的培训机构，希望能够帮助你找到适合自己的课程。如果有其他推荐，也请在留言区与我们交流，并给出推荐理由。啤酒篇最权威的无疑就是BJCP啤酒裁判认证计划（Beer Judge Certification Program）。BJCP是1985年创建于美国的啤酒品酒师资格认证协会，有着...  查看全文>

考证不仅是快速获取某种技能的一种有效途径，也是进入某些行业的“敲门砖”。那么，你知道进入葡萄酒行业的“敲门砖”有哪些吗？本文将为大家介绍几个颇具含金量的葡萄酒专业证书。WSET葡萄酒认证WSET是葡萄酒与烈酒教育基金会（Wine & Spirit Education Trust）的简称，其成立于1969年，总部位于英国伦敦。该机构主要致力于葡萄酒、烈酒以及清酒的教育及推广，培训内容十分广泛，是许多...  查看全文>

春节7天假，无非是家庭团聚、朋友聚餐和情侣约会，大家在一起吃吃喝喝度过的。既然要在长假期的聚会，自然少不了一个环境安静、出品优质、服务良好的目的地。坐落在各大城市的星级酒店，无疑是当下最合适的选择。▲富隆酒业/富隆美酒学院各有特色的星级酒店乐清洲际大酒店 ★★★★★洲际酒店集团 （IHG）成立于1777年，是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过4,400家酒店，是在...  查看全文>

对广大酒类爱好者，特别是葡萄酒类爱好者来说，对“持证喝酒”这个事情来说，可谓是爱得深爱的切。自从WSET停课以来，大家都各种翘首以盼，希望行业能够出来一个更加有含金量更加国际化的课程。终于，由巴黎学院塞尔维分院做为认证机构的《美酒与美食管理》证书课程（MANAGEMENT DE LA GASTRONOMIE ET DE LA L'OENOLOGIE）于2022年正式落地中国。葡萄酒侦探社吴敏女士、...  查看全文>

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...  查看全文>