酒店管理大专生出路  2023-03-02 16:15

随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...  查看全文>

华夏酒报记者 黄晓铃红曲酒是中国传统名酒，多产于福建，属于黄酒。传统在红曲酒在市场上并不受欢迎，很多消费者喝过一次之后，就不会再购买第二次，主要原因是消费者对红曲酒的刻板印象：低端、上头、口味偏重等，上了年纪才会喝。但红曲酒大部分企业观念偏向传统守旧，不愿创新，无法突破传统的框架。2019年，福建省商务厅在省委书记于伟国提出的“茶酒两红”的号召下，成立了福建红曲酒商会。福建红曲酒商会秘书长 韦信阔...  查看全文>

随着市场经济的高速发展，农村的各项产业也是做得有声有色，不断繁荣。有养殖的，也有做工厂的，小一点的有开豆腐坊的，当然也就存在有做小酒坊的。农民也是在努力的增加劳动收入。酒文化在国人的发展历史中始终是最不可忽视的一项，在农村白酒那更是必不可少的，而且受众群体那是相当的巨大，很多人都在劳作一天或用餐时来一盅白酒，不但解乏，重要是解馋，哈哈~~~农村酒坊受设备限制，一般都是散装小烧酒，就是咱们去饭店按杯...  查看全文>

华夏酒报首席记者 杨孟涵此前数年，低度化白酒曾经形成一股潮流，但如今已经没了声浪。或许，在低度潮流与高度酱酒互相冲击、影响之下，白酒的低度化进程会被再度唤醒。一度被行业力推的“白酒低度化”运动，如今遭遇到了高度酱酒与低度混合潮饮的双面夹击。不过，从国际烈性酒发展趋势的角度来看，低度白酒的回潮仍然可期。年轻人更爱低度新品类？一种混合了酒精饮料与果汁的潮饮Alco-pop正在年轻人中流行，它成为新一代...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及随着市场经济的高速发展，农村的各项产业也是做得有声有色，不断繁荣。有养殖的，也有做工厂的，小一点的有开豆腐坊的，当然也就存在有做小酒坊的。农民也是在努力的增加劳动收入。酒文化在国人的发展历史中始终是最不可忽视的一项，在农村白酒那更是必不可少的，而且受众群体那是相当的巨...  查看全文>

前几天一个网友跟我咨询白酒团购方面的事情，他的父亲在老家县城里经营着两个实体超市，之前生意还行，但这两年实体超市的生意越发难做。家里人想要改变现状，转型白酒市场，但是缺少具体的思路和方法。他在网上看到了我讲的白酒精准团购、圈层运营方面的内容，觉得这些思路就是他想要的。他觉得如今自己做传统的酒水业务已经不占优势，所以必须找到一个最合适自己的销售方式，从自己所在的县城开始做起，争取把业务扩大到整个地区...  查看全文>

2015年中国酒业最具投资价值电商平台评选【投票进行中... ...】点击进入随着酒业调整期的到来，不少烟酒店倒闭了，这也是一个优胜劣败的过程。未来这一渠道的趋势将是规模化与品牌化。董颜波的言发酒业不久前刚刚从位于回龙观的城北市场搬到了京藏高速路旁的一幢中西合璧的新楼中，醒目的广告牌给不少过往的司机留下了深刻的印象。当我们向地铁站旁的司机打听“言发”时，竟然有人清晰地记得它的位置，这与记者以往采访...  查看全文>

很多人好奇我们是怎么卖酒的，也有一些网友想让我写写相关内容。那么我今天就单独讲讲中高端白酒市场营销相关的内容。先说一个前提，中国白酒未来十到十五年肯定是高速发展的一个阶段。只有你了解或认同这个前提，后面讲的内容你才能理解。基于这样的前提，我来做一个简单的预判，中国白酒未来十年会呈现什么样的“特点”？首先，白酒品牌越来越集中，小酒企的日子会越发难过，被兼并会成为一种主流；再者，白酒高端化会是一个非常...  查看全文>

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...  查看全文>