女生学酒店管理的要求  2023-03-02 16:15

随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...  查看全文>

在名优酒的生产过程中，不能把酒库简单地看作存放和收发酒的地方，应该把它看作是勾调前的重要工序。酒在酒库储存的过程中，质量仍处于动态变化中，发生着排除杂质、氧化还原、分子排列等变化。目前普遍认为白酒在储存老熟过程中，不断地发生一系列的物理和化学变化，从而提高了酒的质量物理变化主要是水分子和酒精分子之间氢键的缔合作用，化学变化主要有氧化、还原酯化与水解、缩合等，白酒在储存老熟过程中的化学变化是缓慢的。...  查看全文>

白酒为什么要注重产品的陈列呢？陈列究竟能为经营者带来些什么呢？诸多国际、国内酒类实战专家指出：陈列学是涵盖了营销学、心理学、视觉艺术等学科的综合学科，用陈列刺激消费也是终端营销最佳手段之一。数据统计显示，货物的科学配置和陈列技术，可以使专卖店的销售额有效提高10～20%。科学合理的酒类专卖店与名烟名酒店货物陈列应该具备产品展示、锁定顾客、交易便捷、节约空间、美化环境等多种功能与作用。终端对于市场推...  查看全文>

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6月16日，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜应邀振东管理大讲堂，为山西财经大学师生授课。细数汾酒的昨天、今天、明天，李秋喜开始了讲授。他从悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质三个维度，和“一封信、一首诗、一个奖、一杯酒”的四次成名出发，追溯了汾酒的发展脉络，阐述了汾酒“中国酒魂”的战略定位和核心价值观。围绕汾酒改革，李秋喜结合切身经历，从顶层设计、体制机制创新等方面，回顾总结了汾酒改革的做...  查看全文>

与爱情有关的记忆，永远都是刻骨铭心的第一次见面、第一次牵手、第一次迷茫...向女生表白还需要一些不同于平日的仪式感来重温你们过往经历的点滴表白求婚杀手锏 葡萄酒想象一下在布置精美的烛光晚餐下表白，重温你们过往经历的点滴，喝上一两口葡萄酒讲一讲趣事，女生微醺的时候表白是不是很容易成功？ 可是很多女生不喜欢干红的干涩，那下面推荐的这款绝对不会出错，这是一款甜白葡萄酒，入口甜润爽滑但是又不会发腻，酒精度...  查看全文>

冬天来了，喝口酒暖暖身子吧～而且马上也将迎来我们的传统节日-春节，肯定少不了跟朋友闺蜜聚会微醺，今天就来给大家推荐7款适合女生微醺的酒，当然男生喜欢酸甜的酒也可以～伊酩4.07酒名：ELAINE伊酩类型：冰酒酒精度：11%vol产地：辽宁这是一支来自国产的冰酒，酿造伊酩4.07的威代尔葡萄，生长在世界稀有的黑土地上，在长白山麓特有的气候条件下成熟，葡农必须在凌晨4点、零下7度完成采摘，2小时内完成...  查看全文>

私人酒窖在当今社会来说已不再高冷，甚至已成为部分红酒爱好者的必要储藏条件。私人酒窖的建造这么流行，是否所有酒品只要储在酒窖就能很好的保存呢？其实不然，私人酒窖在酒窖管理上也有它的要求。1、环境控制。室内或酒柜的温度、湿度的变化会因环境或其他因素影响，避免射光或其他光源的长期照射，要不定时检查酒窖的温、湿度，恒温（12°C-18°C），恒湿（湿度60%-80%），发现变化及时调整。2、合理规划。平时...  查看全文>

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...  查看全文>