酒店管理是啥  2023-03-02 16:30

随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...  查看全文>

时值七月末，新鲜水灵的葡萄将又一次席卷水果摊。俗话说吃葡萄不吐葡萄皮，可是葡萄皮上的那层洗不掉的白霜简直要逼死强迫症。这层白霜到底是什么？吃了会死嘛？太长不看版天然果粉，无毒无害，想吃就吃1、葡萄上的白霜是什么？虽说身披白霜的葡萄看似刚经过农药的洗礼，但白霜跟农药残留并没有任何关系。仔细想想，其实这种白霜不只出现在葡萄上，李子、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜都有一层白霜。实际上，白霜是葡萄果实在生长发育过程中...  查看全文>

俗话说 “酒，越陈越香”喜欢酒如命的小花对陈年美酒更着迷！“陈”其实就是“陈酿”，经过陈酿后的酒才可以口感更佳、酒质更好，为此国花瓷西凤酒对陈酿时间也有严格的要求。散发芳香气味的功臣竟是它！我国的白酒是世界驰名的，以国花瓷西凤酒为例：宝鸡凤翔，黄金酿酒纬度，白酒原产地保护区，其土壤、气候、水源，非常符合酿制高品质白酒。出自凤翔的国花瓷西凤美酒，以独特的色、香、味而闻名。国花瓷西凤酒以高粱、小麦、豌...  查看全文>

在苏格兰，有一个旅游项目，就是让你品尝威士忌，同时还会给你讲一堂课 。讲他们祖辈逃税的经历，每个威士忌蒸馏工厂其实也是酿造啤酒的工厂，还会建议你拿家里的高压锅煮啤酒，然后在气阀上接一根导管，用一个杯子收集蒸汽，这个蒸汽就是威士忌。蒸汽的威士忌，蒸馏出来的先是酒，然后是水。其实是通过酒精沸点78°，水沸点100°的化学原理。这种蒸馏方法，蒸馏出来的依然是酒精和水的混合液体，不够纯，酒精度也不够高，把...  查看全文>

Barossa是指巴罗萨山谷，不是一个牌子，意思是指巴罗萨山谷生产的红酒。巴罗萨山谷是澳大利亚葡萄酒产区，位于南澳，酿酒历史悠久，以设拉子红酒最为著名。巴罗萨谷在南澳大利亚，靠近著名的城市阿德莱德。巴罗萨谷古老的葡萄藤和悠久的葡萄酒历史可追溯至1843年。这里生活着第六代葡萄酒酿造家族，守护这片种植着澳大利亚老藤最集中的土地。巴罗萨谷拥有地中海气候，谷底有温暖气候的葡萄园，周围山丘上有凉爽气候的葡...  查看全文>

红兰酒是什么酒，红兰酒好喝吗？红兰酒源自于明朝末年刘三姐故乡广西宜州市德胜镇，至今已有三百年历史，主料是优质糯米。很多地方都没有这种酒，这是鲜有的特色酒。红兰酒，源自于明朝末年刘三姐故乡广西宜州市德胜镇，至今已有三百年历史。红兰酒采用民间传统工艺，选用优质糯米为主料，佐以壮族人民称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中，在冬暖夏凉的环境中醇化，窖存三年以上。酒体天然红色，晶莹馥郁、香甜醇和。清代诗...  查看全文>

很多酒厂家在推出新品之前，都会生产一些酒版来促销和宣传使用。酒版是什么？很多人都不太清楚。酒版收藏的方法有哪些？下面小编来给大家详细介绍一下这两个问题！ 酒版是什么所谓酒版，是指酒的样板。酒版又称酒办、酒伴、酒样、“迷你”酒，是一些酒厂按比例将各种名酒缩小制成，专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒，它与原装酒在外观、材质、酒液、酒标上完全一样，瓶内装有30到50毫升的原酒。由于...  查看全文>

茅台“1915年的巴拿马博览会茅台酒获奖”是虚假营销，“智掷酒瓶振国威”真相可能为有人不小心碰倒了茅台酒瓶。是真的吗?假的!为了纪念巴拿马运河建成通航，加上1906年旧金山经历了一场大地震，为了重振市民信心，美国国会决定在旧金山召开世界性的博览会以示庆祝，称为“巴拿马赛会”，又叫“巴拿马太平洋万国博览会”。这是世博会历史上参展人数最多、持续时间最长的一届博览会。1915年，茅台酒厂的前身——成义烧...  查看全文>

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...  查看全文>