如今，葡萄酒已经成为中国的大众消费产品，从朋友聚餐到婚宴应有尽有。然而，从那以后，葡萄酒的存储问题也摆在我们面前。葡萄酒的存放需要避光、避震、恒温恒湿，水平放置。因此，最理想的储酒设备是恒温酒柜。那么，恒温酒柜与冰箱的区别有哪些呢？ 很多人有这样的想法，冰箱便可以储藏葡萄酒了，为什么非要用恒温酒柜呢?是不是多此一举?其实这种想法是不对的，专业的葡萄酒恒温酒柜与冰箱的其实差异很大，对于葡萄酒而... 查看全文>
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女有衣柜，男有酒柜 找到属于更好的自己…… 品味好酒，是为了收藏今天的名酒，收藏名酒是为了把名酒变成明天的传世好酒。高端白酒已逐渐成为高端人士的酒柜标配。... 查看全文>
文 | WBO本届秋糖期间，WBO关注到，恒温酒柜企业成为一道风景线。一些进口商展位是冷冷清清，恒温酒柜展位却一直人流如织。“明显感觉来参观秋糖的酒商，更关注恒温酒柜这种配套产业了，大家也需要丰富自己的产品线。”九福酒柜董事长刘副涛称，由于敢于创新和坚守品质，作为行业主流酒柜生产企业的九福酒柜在国内的订单也越来越多。那么，和葡萄酒息息相关的恒温酒柜行业，目前究竟是怎样的状态？九福酒柜又进行了哪些改... 查看全文>
摘要：酒柜对比-选购-经验篇:对冰箱能代替酒柜吗、酒柜通常是怎样分类的及压缩机恒温酒柜与电子半导体恒温酒柜有怎样的优缺点等七大酒柜选购知识的详细介绍说明。如何正确选购酒柜？葡萄酒是有生命的，温度剧变可以导致它死亡，长期受到阳光直射可让它加速衰老，就连运输过程中过于大幅度的震动也会使它“晕车”。葡萄酒生命之灿烂的背后，需要的是呵护，爱它的人应给它一个舒适的家，让它在其中健康成长。是的，它就是如此的挑... 查看全文>
酒柜的整体风格应该与装修风格、家具形式相吻合。家庭酒吧是家庭休闲生活的一部分，它不像开放式酒吧一样可以随心所欲的设计。因此吧台的形态、色彩、风格应该与周边环境融合。切不可空讲排场。追求奢华，否则就破坏了家庭酒吧的那种氛围。家庭酒吧是一个浪漫温情的角落，但它的布置不一定要浓墨重彩，简约为宜，能给人清爽之感。简单的一块板、一张椅子，只要形态和尺寸把控得好，就能达到事半功倍的效果。另外，可以也根据自己家... 查看全文>
不少爱酒人士喜欢自己收藏葡萄酒，他们将爱酒藏在专业酒柜中，确保葡萄酒在长年累月的熟成过程中保持最适宜条件。对一般葡萄酒爱好者而言，买个酒柜似乎不太划算，不过没关系，只要能创造理想的条件，没有酒柜也可以储酒!1. 保持凉爽理想的储酒温度为55°F(即13℃)。温度过高会影响葡萄酒的品质，甚至使葡萄酒“早熟”。储酒的温度需保持稳定，因为剧烈或频繁的温度变化会导致葡萄酒发生一定程度的热胀冷缩，使软木塞的... 查看全文>
买酒，首先要明确你的用途。送礼和自饮有两种标准，自饮要的是口感与品质，送礼就是品牌、高档、价位，但核心要点，就是要选择正确的产品。很多朋友不懂酒，去购买时被商家一通忽悠，一喝发现不对劲。今天我来给大家说说什么是购买好酒的正确姿势。一、先排除伪劣酒白酒市场真是鱼龙混杂，很多酒看着很高级，你可能觉得这是好酒。再看一眼配料表，又说：“这么贵是卖包装的吧。”国家对白酒酿造标准等方面有非常严格的要求，如果你... 查看全文>
我们都知道喝葡萄酒很健康，也可以通过葡萄酒来美颜，是我们保护皮肤健康的好选择。女性朋友经常喝葡萄酒是好的，但是喝葡萄酒有一定的禁忌，这点我们需要慎重。如今许多人家后会有葡萄酒柜，那么，选购葡萄酒柜有哪些注意事项呢？一般人都认为，买葡萄酒柜不过是提供葡萄酒一个恒温的环境，如果你要保存的是普通的葡萄酒，你大可以这样想，但假使你要保存五年以上陈年实力的好酒，那选错葡萄酒柜，铁定会让你后悔莫... 查看全文>
随着葡萄酒变得越来越火热起来，很多的人们都是开始喜爱上喝葡萄酒了，那么，各位朋友们知道哪些款式的葡萄酒是需要储藏的呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。 葡萄酒的寿命 有些红酒的质量寿命为30~50年，有些酒只有3～5年，甚至2～3年。事实证明，越好的红酒越经得起陈年。 在法国葡萄酒分级中，属于日常餐酒和地区餐酒的不用储存。 只有法定产区餐酒AOC才需要储存。 法国白葡萄酒因为不... 查看全文>
有很多人都有一个自己酒窖的梦，但是现在城市的发展太快，土地都是寸土寸金，想要在自己家里有一个酒柜变得不太现实。许多爱酒的人事，都会收藏一些名酒，或是自己喜欢口味的酒，但是家里实在是没有地方可以放，其实收藏酒也不一定需要酒窖，有很多小技巧。1. 保持凉爽理想的储酒温度为55°F(即13℃)。温度过高会影响葡萄酒的品质，甚至使葡萄酒“早熟”。储酒的温度需保持稳定，因为剧烈或频繁的温度变化会导致葡萄酒发... 查看全文>
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