凡有人的地方,就会有江湖。江湖场上,刀光剑影,恩怨情仇,大半都藏在酒里。在中国,酒的社交属性很强,逢年过节的大小宴席,无论菜式如何变化,几乎都少不了它。由于幅员辽阔,我国酒文化存在着显著的地域差异,关于哪个省份的人最能喝酒,一直存在着分歧。北方人一定比南方人酒量大?少数民族普遍碾压汉族?网络上的说法是各执己见,谁也不服谁。来源:好酒调查局今天,行研君就带各位来盘点一下,在“酒行业”表现相对突出的几... 查看全文>
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以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富多彩的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.今天,让站在历史的角度,沿着中国酒的地域分布,从西南边陲开始行走,为您解读中国各地区老酒。当然,不同时期,中国酒业的兴衰表现不同,除此之外,有些地域名酒由于品牌失落难免有遗漏之处,因此,这幅老酒地图主要以上世纪八九十年代的中国名酒、优质酒、地方名酒为参考,希望给我... 查看全文>
中国饮食文化渊源流长,在吃货眼中,地图和行政区隔与交通导航通通无关,唯有美食才是心中的指南针,自然,这在爱酒者眼中也是如此。一千个读者一千个哈姆雷特,一幅中国地图,上看下看,左看右看,你看我看,原来每个地方都不简单。吃货眼中的中国是这样的驴友眼中的中国是这样的酒鬼眼中的中国是这样的?很强悍!但不合格。作为一个合格的酒鬼美酒爱好者,要拼得过酒量,品得出味道,还能说得对产区 。凡中华大地,虽地域不同都... 查看全文>
文/李寻的酒吧 微信公众号(ID:lixundejiuba)《酒的中国地理》其实是一本揭示了很多隐藏在中国白酒背后秘密的书,这本书较厚,有时候并不容易看透其后的揭示点。在这里要用五张图帮助大家理解其中一个揭示点,即酒的地理分布奥秘。第一幅图 点击查看大图中国美酒分布图,标注了第五次全国评酒会评出的17种名酒和53种优质酒的产地,能让酒友直观地了解到第五次全国评酒会期间国内的好酒分布格局,这一格局延... 查看全文>
中华五千年文明,喝酒就占据了四千年。美酒与美食一样,遍布全国各地,已然成为人们日常生活中不可缺少的一部分。酒与文化、艺术、生活相交融,历经千年,风采依旧。各种风格各种香型的白酒,在中国版图上绘上了浓墨重彩的一笔。中国白酒品牌众多,在地域上可分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块,这几大版块几乎构成了我国白酒地图的绝大部分。点击查看大图白酒文化源远流长,白酒市场热度居高不下,... 查看全文>
去了一个地方,除了了解民风,欣赏美景,更重要的也更回味的,可能就是当地的美食美酒。每一个吃货的心里都有一副美食地图,今天为您分板块详解,拥有着千年文化底蕴的美酒,都集中在我国哪些省份…… 受气候,水土以及人文历史等因素影响,我国名优白酒主要集中在各大流域及其周边地区,呈板块分布特点: 一:川黔板块(四川、贵州):传统名优白酒聚集地。以五粮液和贵州茅台为代表的全国性传统名优白酒主要集中于西南川... 查看全文>
天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。 ——李白有人的地方,就有江湖,还有酒!在中国,酒几乎与文化并行,深刻印在中国人的基因里。从南到北,从东到西,一方水土养育一方人,一方人酿造一方酒。因此,在广袤的中华大地,酒的品牌多种多样,酒的文化天差地别。中国白酒地图一览(图片来源网络) 贵州 . 酱香型 作为一个靠酒来拉高GDP的省份,贵州在中国白酒中的地位可想而知。中国... 查看全文>
说起葡萄酒,很多人都会想到国外葡萄酒,虽然大部分的葡萄酒都来源于国外,但是是中国的葡萄酒也是有着非常高品质的,今天小编就来为大家讲解一下中国的葡萄酒地图知识,是非常具有东方特色的别样风情,下面请跟随小编一起来了解一下这些具有东方特色的中国葡萄酒地图吧。 提起葡萄酒,尽管国人总爱用某些诗句或者史料来证明葡萄酒在中国自古有之,并非舶来文化,但不可否认的是,葡萄酒作为商品并形成一个具体的行业,不过... 查看全文>
酒的中国地理》其实是一本揭示了很多隐藏在中国白酒背后秘密的书,这本书较厚,有时候并不容易看透其后的揭示点。在这里要用五张图帮助大家理解其中一个揭示点,即酒的地理分布奥秘。第一幅图点击查看大图中国美酒分布图,标注了第五次全国评酒会评出的17种名酒和53种优质酒的产地,能让酒友直观地了解到第五次全国评酒会期间国内的好酒分布格局,这一格局延续至今。那么,是什么力量决定了中国白酒的这种分布格局,这张图背后... 查看全文>
(曾品堂陈香老酒)酒之风土,亦见地方风物。有酒,真是一件幸福而幸运的事。今天,让站在历史的角度,沿着中国酒的地域分布,从西南边陲开始行走,为您解读中国各地区老酒。当然,不同时期,中国酒业的兴衰表现不同,除此之外,有些地域名酒由于品牌失落难免有遗漏之处,因此,这幅老酒地图主要以上世纪八九十年代的中国名酒、优质酒、地方名酒为参考,希望给我们的老酒粉们提供一些有益的指导。西南地区(四川)(从左至右按名单... 查看全文>
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