本文首发于百瓶APP,喜欢的朋友一定要来百瓶玩哦~又是一年夏天时,正是啤酒撸串儿的好时节,不过各位有没有注意到,我们平时所喝的啤酒都被冠以了不同的称谓,尤其是当服务生向你介绍的时候,有生啤、鲜啤、扎啤、原浆啤,搞得人头都大了。还有不同的包装形式,也是五花八门,让大家难以选择。今天,我就简单来给大家介绍一下为什么会有这么多啤酒,它们又都有什么区别。喝了这么多年的啤酒,这些东西还是应该知道的,除了能帮... 查看全文>
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先说一个跟酒香有关的故事。1915年,巴拿马万国博览会上,中国茅台酒第一次走出国门参加国际性的博览会。茅台酒由于包装简陋,备受冷落,眼看就要无功而返。销售人员急中生智,故意打碎一瓶酒,四溢的酒香让大家寻香而来,瞬间包围了茅台酒的展台,由此茅台征服了外国人,也使茅台走向了国际。如果说视觉,可以判断出葡萄酒的颜色,清澈度;味觉可以判断出葡萄酒的口感和酒体;那么嗅觉就是用来闻出葡萄酒的各种香气。嗅觉是五... 查看全文>
夏季档甚至一整年最期待的一部美剧是什么?毫无疑问是《权利的游戏》(Game of Thrones)!《权利的游戏》虚构了一个庞大的世界观,讲述了维斯特洛大陆七大王国权力和利益的斗争。剧中多次出现酒的场景,人设地位不同,喝的酒也不同:老百姓喝啤酒、羊奶酒、自制黑莓酒,有一定地位的官员可以喝到朗姆酒、白兰地以及普通的葡萄酒,只有贵族或皇亲贵胄才有机会喝到优质葡萄酒。这其中,最受推崇的当属青亭岛Arbo... 查看全文>
酒吞童子,在日本传说中,酒吞童子是位于京都丹波大江山地区的妖怪首领(一说是盗贼头目)。根据文献记载,酒吞童子因嗜酒如命,又被称为酒颠童子或酒天童子,但世人常以酒吞童子来称呼这位大妖怪。在日本本土传说中,酒吞童子活跃于平安初期,于越后国地区出生,年轻时期,是闻名当地的美少年。酒吞童子因美貌受到了许多女子的青睐,但遭到了残忍拒绝,从而招来伤心女子的怨念,酒吞童子吸收了这些怨念后,变成了妖怪。 成妖后的... 查看全文>
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现代人的酒桌上能干啥?吃个饭聊会天,最多唱个歌拍拍视频或摇骰子,玩点真心话大冒险啥的助个兴。这一整套下来大几个小时,人不困也乏了,我一直以为朋友聚会都是这样的。直到最近,我重温了一些古人聚会时遗留的“小作文”,发现了两个场景:场景一:《小雅·鹿鸣》是这么说的,“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙……我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。”诗经的内容大意是说四方贤才光临舍下,主人我就奏瑟吹笙,用香醇的美酒宴... 查看全文>
编者:英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能,葡萄酒世界在线,11年专业的葡萄酒进口商经验,帮您直接对接国外酒庄,实现葡萄酒创业梦想。 古代酒令种类繁多,包括以酒杯在水面的速度快慢作为罚酒的标准,藏钩游戏、转花移酒海、捕醉仙、手势令等趣味游戏,也有让人吟诵诗句、对对子、拆字等文字游戏,体现出酒令乃文学与酒文化的结合。 酒令形式与内容一般依据席间人的身份、文化文平而定,行酒令的具体规定是:... 查看全文>
我们在喝酒的时候,往往觉得不够尽兴,因为好不容易一些朋友聚到一起,如果单纯碰杯喝酒的话,显得有点形式化了,这样会让兄弟朋友间产生距离,让彼此变得生疏,所以人们通常会用一些其他的表现方式来拉近彼此间的距离,其中比较好的就是互相开玩笑和玩游戏了,不过开玩笑容易让人误会,所以更多的人会选择玩游戏来进行情感交流,那么喝酒时候玩的游戏有哪些呢?一、十五二十十五二十是非常常见的,不论是男女老少都可以玩,毕竟相... 查看全文>
很多人在喝红酒的时候,都会让红酒在口腔中停留一会儿,而不是立刻一口吞下去。喝红酒的时候为什么不能一口吞呢?入口后的技术动作品酒时让红酒在口腔内多停留片刻,利用舌头和面部肌肉的运动搅动红酒,然后将嘴微微张开,此时口中酒好像要流出来,用嘴轻轻吸气,像是要把酒吸回去一样。最后让口腔充分体验酒液,最后缓缓咽下。为什么含酒?喝红酒时若将酒含在口中八至十秒后再吞下,将更能品尝到酒的香纯与美味。原因在于人类的口... 查看全文>
现代人的酒桌上能干啥?吃个饭聊会天,最多唱个歌拍拍视频或摇骰子,玩点真心话大冒险啥的助个兴。这一整套下来大几个小时,人不困也乏了,我一直以为朋友聚会都是这样的。直到最近,我重温了一些古人聚会时遗留的“小作文”,发现了两个场景:场景一:《小雅·鹿鸣》是这么说的,“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙……我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。”诗经的内容大意是说四方贤才光临舍下,主人我就奏瑟吹笙,用香醇的美酒宴... 查看全文>
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